五味子怎么吃好？

方法一：五味子5克，西洋參(can)2克，開水浸泡代茶飲(yin)，常(chang)飲(yin)可治老年人陰虛(xu)內熱、口燥咽干。

方法二：五味子6克，茯苓、菟(tu)絲子各(ge)9克，水煎(jian)去渣，加蜂蜜，一日(ri)分2~3次服。可治神經衰弱、心(xin)悸(ji)不眠(mian)。

方法三：遼五味子9克(ke)，女貞子9克(ke)，甘(gan)草6克(ke)，水煎去渣(zha)，一(yi)日3次分服，可治肺結(jie)核、咳嗽氣(qi)急、盜汗遺精。

方(fang)法四：五(wu)味子一(yi)兩(liang)、北芪一(yi)兩(liang)、南北杏各五(wu)錢、排骨半斤、蜜棗五(wu)粒(li)，用清水十(shi)二碗(wan)煲兩(liang)小時，補益五(wu)臟、延緩衰老。

方法五：將3～5克五味子文火炒至微焦后，與適量綠茶和蜂蜜一起(qi)用(yong)沸水沖泡5分鐘(zhong)，制成五(wu)味子茶，常飲(yin)可振(zhen)奮精(jing)神(shen)，補腎(shen)益肝(gan)。

方法六(liu)：五味子釀(niang)成蜂蜜用量每(mei)次(ci)15—30克，每(mei)日(ri)三(san)次(ci)，放入溫(wen)開水或(huo)冷(leng)水中(zhong)沖服，也可以直接食用，起到美容(rong)、保健、潤腸作(zuo)用。

方法七：五味子粥，將大(da)(da)米(mi)、五味子，一起(qi)文火熬(ao)制。五味子可(ke)以養肝、補(bu)腎，大(da)(da)米(mi)有保肝、護胃的(de)作用，酒(jiu)后進食(shi)能夠減(jian)少大(da)(da)量酒(jiu)精(jing)對(dui)肝的(de)損害(hai)。

方法八：五味(wei)子100克水(shui)煎代茶，頻(pin)頻(pin)飲用，每日1劑(ji)。安(an)神(shen)定志(zhi)，調節肝腎，主治更(geng)年期(qi)綜合征，夜眠(mian)不(bu)寧，亂(luan)夢紛(fen)煩，急躁健忘(wang)等(deng)癥狀，一(yi)般服15天左右見效，可(ke)連服30—60天。

方法(fa)九：將(jiang)500克五味子(zi)和500克龍眼肉加(jia)水煎煮(zhu)兩(liang)次，每(mei)次1小(xiao)時，將(jiang)兩(liang)次的煎液合(he)并，去渣，加(jia)500克蜂蜜，用慢(man)火熬成(cheng)膏狀，每(mei)次1湯(tang)匙，每(mei)日(ri)2～3次。可治氣血(xue)不(bu)足、失眠多夢、頭(tou)昏心悸(ji)。

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方法十(shi)：五味子花粉(fen)：

1、可用溫開水吞服。

2、也可(ke)可(ke)入口(kou)(kou)細細咀嚼，然后用水嗽口(kou)(kou)。

3、可將花粉(fen)與(yu)蜂蜜混(hun)合后(hou)用(yong)溫開(kai)水沖服。

4、也可(ke)(ke)(ke)將蜂花粉(fen)磨細成(cheng)粉(fen)末，用時按量以溫開(kai)水(shui)或與(yu)蜂蜜水(shui)一起沖服(fu)(fu)，均(jun)可(ke)(ke)(ke)收(shou)到滿意的效果。一般在早、晚空(kong)腹時服(fu)(fu)用佳，若飯(fan)前服(fu)(fu)用蜂花粉(fen)后(hou)胃有(you)不舒服(fu)(fu)的感覺，則可(ke)(ke)(ke)改(gai)在飯(fan)后(hou)半小時內服(fu)(fu)用。它具有(you)養肝(gan)(gan)護肝(gan)(gan)、對于頭(tou)痛、頭(tou)昏、腰酸背痛、失(shi)眠(mian)多夢(meng)等(deng)有(you)良(liang)好的輔療效果。

五味子泡水喝的害處

老中醫告訴我們，五(wu)味(wei)子(zi)本(ben)身就(jiu)是(shi)帶(dai)有(you)一點小(xiao)毒(du)，服(fu)用(yong)之后(hou)能(neng)夠(gou)起到(dao)興奮呼吸(xi)中樞(shu)的(de)(de)作用(yong)，令(ling)呼吸(xi)的(de)(de)頻率還(huan)有(you)幅度加大，除此之外(wai)還(huan)具有(you)增(zeng)加胃酸以(yi)及降壓的(de)(de)作用(yong)。所(suo)以(yi)說服(fu)用(yong)五(wu)味(wei)子(zi)能(neng)夠(gou)起到(dao)降壓還(huan)有(you)興奮等(deng)效果(guo)。不(bu)過需要注意的(de)(de)是(shi)，如(ru)果(guo)沒有(you)科學的(de)(de)服(fu)用(yong)五(wu)味(wei)子(zi)，過量服(fu)用(yong)可能(neng)威(wei)脅生命(ming)健(jian)康(kang)。

如果出現(xian)了服(fu)用五味(wei)子中毒的(de)情況，那么(me)身體就(jiu)會出現(xian)胃部灼燒感、同時(shi)還(huan)有(you)困(kun)倦以(yi)及腸(chang)鳴以(yi)及打嗝的(de)情況，還(huan)伴(ban)隨有(you)反酸的(de)狀(zhuang)況。如果出現(xian)了這(zhe)種(zhong)情況，應該立(li)即停(ting)止服(fu)用五味(wei)子，同時(shi)到正規的(de)醫院(yuan)進(jin)行治療，確(que)保身體健(jian)康。科(ke)學家通過實驗(yan)發(fa)現(xian)，如果口服(fu)五味(wei)子超(chao)過了13~18克以(yi)上，那么(me)就(jiu)容(rong)易出現(xian)五味(wei)子泡水喝的(de)副作用了。

老話說(shuo)的(de)好，是藥三分毒。日常(chang)在服用五味子的(de)時候一定要(yao)注意適量，最好不要(yao)長期服用，避免(mian)對身體造成(cheng)嚴重(zhong)的(de)危害。

五味子適宜人群

失眠多(duo)夢(meng)愛出虛汗(han)的人(ren)群以及肝炎患(huan)者、陽痿早泄的男性(xing)、白帶較多(duo)的女性(xing)等，當然正常人(ren)也是可以吃五味子的，用(yong)來強身健體還是很(hen)不錯的。

五味子禁忌人群

1、咳嗽初(chu)期者。

2、痧疹患者。

3、肝肺(fei)上(shang)火(huo)者(zhe)（比(bi)如(ru)肺(fei)部本就有(you)發熱感或者(zhe)口腔面部生或其瘡等）。

4、胃(wei)酸分泌較多的人(ren)。

5、孕婦(fu)、哺乳期婦(fu)女需在醫生(sheng)的指導下(xia)服用。

五味子怎么清洗保存？

五味子(zi)清洗方(fang)法：

用開水焯一下，濾水晾干。

新鮮五味(wei)子保(bao)存(cun)方(fang)法：

洗凈曬干后貯藏在干燥通風處，最(zui)好用玻璃瓶保存，避光、防(fang)止霉(mei)爛、蟲蛀。

干五味(wei)子保(bao)存方法：

真空(kong)包裝，然后冷藏，這(zhe)樣可以延長保質期。