豆漿杯子有哪些種類
1、根(gen)據大小可以分為(wei):9盎司(si)(si)豆(dou)漿(jiang)杯、12盎司(si)(si)豆(dou)漿(jiang)杯、16盎司(si)(si)豆(dou)漿(jiang)杯等;
2、根據盛放豆(dou)漿不同可(ke)以(yi)分為:原磨豆(dou)漿杯(bei)、現磨豆(dou)漿杯(bei)、小豆(dou)現磨豆(dou)漿杯(bei)等;
3、根據材質不(bu)同可以(yi)分為(wei):280G紙以(yi)上的(de)厚(hou)豆漿杯(bei)和薄豆漿杯(bei)。
豆漿杯子如何選購呢
1、看
燈(deng)下呈(cheng)藍(lan)色,小心熒(ying)光(guang)粉(fen)。不要以為(wei)(wei)顏色越(yue)(yue)白(bai)就越(yue)(yue)衛生,有的豆漿杯(bei)生產廠家為(wei)(wei)了(le)使杯(bei)子(zi)看上去更(geng)白(bai),加入(ru)了(le)大(da)量熒(ying)光(guang)增白(bai)劑。市民在(zai)選豆漿杯(bei)時,最好(hao)在(zai)燈(deng)下照一照,如果紙杯(bei)在(zai)熒(ying)光(guang)燈(deng)下呈(cheng)現藍(lan)色,則證(zheng)明(ming)熒(ying)光(guang)劑超標(biao)。
2、捏
杯身軟塌不(bu)堅挺(ting),小心漏水。要選用杯壁厚實硬挺(ting)的(de)紙(zhi)(zhi)杯,杯身挺(ting)度不(bu)好(hao)的(de)紙(zhi)(zhi)杯捏(nie)起(qi)來很軟,倒入豆漿或者水后,端(duan)起(qi)來時(shi)會嚴重變形,甚至端(duan)不(bu)起(qi)來,影響使用。
3、聞
杯(bei)(bei)壁顏色(se)花哨,小心油墨中毒。有的(de)豆漿杯(bei)(bei)上會印刷繽(bin)紛(fen)的(de)圖(tu)案和字樣,當紙杯(bei)(bei)疊在一起(qi)時,豆漿杯(bei)(bei)外(wai)面(mian)的(de)油墨必(bi)然影響其(qi)外(wai)面(mian)所(suo)包(bao)裹(guo)的(de)豆漿杯(bei)(bei)內層(ceng)(ceng),而油墨中含有苯和甲苯,對健(jian)康有損(sun)害,最好購(gou)買外(wai)層(ceng)(ceng)無油墨印刷或印刷較(jiao)少的(de)豆漿杯(bei)(bei)。
4、用
冷(leng)杯、熱(re)杯,各有(you)(you)其職。平(ping)常我們(men)使用(yong)的豆漿杯冷(leng)杯表面一般有(you)(you)一層食品用(yong)蠟,在0℃-5℃時,這種蠟非常穩定和安全,但是(shi)只要水溫超過62℃,蠟就會融化(hua),購買時一定要注意區分,不(bu)要亂用(yong)。在使用(yong)熱(re)杯時,可先(xian)試(shi)泡一陣(zhen)熱(re)水,待一些化(hua)學(xue)成分充分揮發后再使用(yong)。
盛豆漿用什么杯子比較好
最宜(yi)(yi)玻璃杯和(he)(he)陶瓷(ci)杯,不建議用保溫(wen)杯和(he)(he)塑料(liao)杯,紙杯。盡(jin)管保溫(wen)杯能保存豆漿(jiang)的溫(wen)度(du),但豆漿(jiang)中(zhong)有能除掉保溫(wen)瓶內水垢的物質(zhi),在溫(wen)度(du)適宜(yi)(yi)的條件下,以豆漿(jiang)作為養料(liao),瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿(jiang)酸(suan)敗變質(zhi)。
豆漿不適合用塑(su)料(liao)(liao)材(cai)質(zhi)的(de)杯(bei)子裝(zhuang),用塑(su)料(liao)(liao)材(cai)質(zhi)的(de)杯(bei)子裝(zhuang)豆漿,豆渣(zha)在(zai)(zai)溫度較高得情況下,附在(zai)(zai)杯(bei)壁上,很難洗凈(jing)。而杯(bei)子里(li)的(de)細(xi)菌在(zai)(zai)適宜的(de)溫度下正(zheng)好將豆渣(zha)作(zuo)為養(yang)料(liao)(liao)大量繁殖,從而產生對人體有害的(de)物(wu)質(zhi)。
紙杯(bei)在(zai)生產中(zhong)為(wei)了達到隔水(shui)效(xiao)果,會(hui)在(zai)內(nei)壁涂一(yi)層聚乙烯(xi)隔水(shui)膜(mo)。聚乙烯(xi)是食物(wu)加工中(zhong)比(bi)較安全的化學物(wu)質,它(ta)在(zai)水(shui)中(zhong)是很難溶解的,無(wu)毒、無(wu)味(wei)。羰(tang)基化合(he)物(wu)在(zai)常溫下(xia)不易(yi)揮發,但(dan)在(zai)紙杯(bei)倒入(ru)熱飲時,就可能揮發出(chu)來,所以人們會(hui)聞到有(you)(you)怪味(wei)。長期攝入(ru)這種有(you)(you)機化合(he)物(wu),對健康不利,甚至致(zhi)癌。