豆漿杯子有哪些種類
1、根據大小(xiao)可以分為:9盎司(si)豆漿(jiang)杯、12盎司(si)豆漿(jiang)杯、16盎司(si)豆漿(jiang)杯等;
2、根(gen)據盛放豆(dou)漿(jiang)(jiang)不同(tong)可以(yi)分為:原(yuan)磨(mo)豆(dou)漿(jiang)(jiang)杯、現磨(mo)豆(dou)漿(jiang)(jiang)杯、小豆(dou)現磨(mo)豆(dou)漿(jiang)(jiang)杯等;
3、根據材質不(bu)同(tong)可(ke)以分為:280G紙以上的厚豆漿(jiang)(jiang)杯(bei)和(he)薄(bo)豆漿(jiang)(jiang)杯(bei)。
豆漿杯子如何選購呢
1、看
燈(deng)下(xia)呈藍(lan)色(se),小心熒光粉。不要以為顏色(se)越(yue)白(bai)就(jiu)越(yue)衛生,有(you)的豆(dou)漿杯(bei)生產廠家為了(le)使杯(bei)子(zi)看上去更白(bai),加入(ru)了(le)大量熒光增白(bai)劑。市民在選豆(dou)漿杯(bei)時(shi),最(zui)好(hao)在燈(deng)下(xia)照一(yi)照,如(ru)果紙杯(bei)在熒光燈(deng)下(xia)呈現藍(lan)色(se),則證明熒光劑超(chao)標。
2、捏
杯(bei)身(shen)軟(ruan)塌不(bu)堅挺(ting),小心(xin)漏(lou)水(shui)。要選用杯(bei)壁厚實(shi)硬(ying)挺(ting)的(de)紙(zhi)杯(bei),杯(bei)身(shen)挺(ting)度不(bu)好的(de)紙(zhi)杯(bei)捏起(qi)來(lai)很軟(ruan),倒入豆漿或者(zhe)水(shui)后,端(duan)起(qi)來(lai)時會嚴重變形(xing),甚至(zhi)端(duan)不(bu)起(qi)來(lai),影響使用。
3、聞
杯(bei)壁(bi)顏色花哨,小心油(you)(you)(you)墨(mo)中毒。有的豆漿(jiang)杯(bei)上會印(yin)刷(shua)繽(bin)紛的圖案(an)和字樣,當紙杯(bei)疊(die)在一(yi)起時,豆漿(jiang)杯(bei)外面(mian)(mian)的油(you)(you)(you)墨(mo)必(bi)然影響(xiang)其外面(mian)(mian)所(suo)包裹的豆漿(jiang)杯(bei)內層(ceng),而油(you)(you)(you)墨(mo)中含(han)有苯(ben)和甲苯(ben),對健康有損(sun)害,最好購(gou)買外層(ceng)無油(you)(you)(you)墨(mo)印(yin)刷(shua)或印(yin)刷(shua)較少的豆漿(jiang)杯(bei)。
4、用
冷杯(bei)、熱(re)杯(bei),各有(you)其職。平常我們使用的豆漿杯(bei)冷杯(bei)表面一(yi)(yi)般有(you)一(yi)(yi)層(ceng)食品用蠟(la),在0℃-5℃時,這(zhe)種蠟(la)非常穩(wen)定和安全,但(dan)是只要(yao)水溫超過62℃,蠟(la)就(jiu)會融化(hua),購買時一(yi)(yi)定要(yao)注(zhu)意區分,不要(yao)亂(luan)用。在使用熱(re)杯(bei)時,可先試泡一(yi)(yi)陣熱(re)水,待一(yi)(yi)些化(hua)學成分充分揮發后再使用。
盛豆漿用什么杯子比較好
最宜玻璃杯和(he)陶瓷杯,不建議用(yong)保溫(wen)(wen)杯和(he)塑料杯,紙杯。盡(jin)管保溫(wen)(wen)杯能保存(cun)豆漿(jiang)(jiang)的溫(wen)(wen)度(du),但豆漿(jiang)(jiang)中有能除掉保溫(wen)(wen)瓶內(nei)水垢(gou)的物(wu)質(zhi),在溫(wen)(wen)度(du)適宜的條件下,以豆漿(jiang)(jiang)作為養料,瓶內(nei)細菌會(hui)大量繁(fan)殖,經(jing)過3~4個小時就能使(shi)豆漿(jiang)(jiang)酸敗變質(zhi)。
豆(dou)漿不(bu)適(shi)合用(yong)塑(su)料(liao)材(cai)質的杯(bei)(bei)子(zi)裝(zhuang)(zhuang),用(yong)塑(su)料(liao)材(cai)質的杯(bei)(bei)子(zi)裝(zhuang)(zhuang)豆(dou)漿,豆(dou)渣在(zai)(zai)溫度較(jiao)高得情況下(xia),附在(zai)(zai)杯(bei)(bei)壁上(shang),很(hen)難洗凈。而杯(bei)(bei)子(zi)里(li)的細菌在(zai)(zai)適(shi)宜的溫度下(xia)正好將豆(dou)渣作為養料(liao)大量(liang)繁(fan)殖,從而產生(sheng)對人體有(you)害的物(wu)質。
紙(zhi)(zhi)杯(bei)在(zai)(zai)生產(chan)中為了達到隔水效果,會(hui)在(zai)(zai)內壁涂一層(ceng)聚(ju)乙烯(xi)隔水膜。聚(ju)乙烯(xi)是食物(wu)加(jia)工中比(bi)較安全的化(hua)(hua)學(xue)物(wu)質,它在(zai)(zai)水中是很難(nan)溶解(jie)的,無(wu)毒、無(wu)味(wei)(wei)。羰基化(hua)(hua)合物(wu)在(zai)(zai)常(chang)溫下不易揮發(fa)(fa),但在(zai)(zai)紙(zhi)(zhi)杯(bei)倒入熱飲(yin)時,就可能揮發(fa)(fa)出來,所以(yi)人(ren)們會(hui)聞到有(you)怪味(wei)(wei)。長期攝入這種有(you)機化(hua)(hua)合物(wu),對健康不利(li),甚至致癌。