灶神擺放位置與禁忌
爐灶是灶(zao)神的(de)(de)(de)(de)(de)棲身之(zhi)所,供(gong)奉(feng)灶(zao)神的(de)(de)(de)(de)(de)位置(zhi)當然(ran)最好(hao)是在(zai)爐(lu)灶(zao)之(zhi)上。如果爐(lu)灶(zao)上方(fang)沒有(you)用來供(gong)奉(feng)的(de)(de)(de)(de)(de)位置(zhi),則可(ke)將灶(zao)神供(gong)奉(feng)在(zai)廚房的(de)(de)(de)(de)(de)南(nan)面。灶(zao)神五(wu)行屬火,正適合于屬火的(de)(de)(de)(de)(de)南(nan)方(fang)供(gong)奉(feng)。但貼灶(zao)王象有(you)個最大的(de)(de)(de)(de)(de)忌(ji)諱就是不(bu)能貼得(de)太高,一般(ban)貼不(bu)要超過1米的(de)(de)(de)(de)(de)位置(zhi)。現在(zai)許(xu)多人不(bu)懂這個,為了好(hao)看,把象貼得(de)很高,這是錯誤的(de)(de)(de)(de)(de)。
灶君神(shen)像,貼在鍋(guo)灶旁邊(bian)(bian)正對(dui)風匣的(de)(de)墻(qiang)上。兩(liang)邊(bian)(bian)配聯多為(wei)“上天言好事,下界保(bao)平安(an)”,下聯也有寫成“回宮降(jiang)吉祥(xiang)”的(de)(de)。中間(jian)是(shi)灶君夫(fu)婦神(shen)像,神(shen)像旁邊(bian)(bian)往(wang)往(wang)畫兩(liang)匹馬(ma)作(zuo)為(wei)坐(zuo)騎。祭灶時(shi)要(yao)陳(chen)設供(gong)品(pin),供(gong)品(pin)中最突出的(de)(de)是(shi)糖(tang)瓜。晉(jin)北地區習慣用(yong)餳,是(shi)麻糖(tang)的(de)(de)初(chu)級品(pin),特粘,現在統(tong)稱麻糖(tang)。有“二十(shi)三,吃(chi)餳板”的(de)(de)民諺(yan)。糖(tang)、餳之類食品(pin)既甜(tian)又粘。
取意灶君(jun)顧了吃(chi),顧不了說(shuo)話,上天后嘴被餳粘住(zhu),免生是(shi)(shi)非(fei)。供品(pin)中還要擺上幾顆雞蛋,是(shi)(shi)給狐(hu)貍、黃鼠(shu)狼之(zhi)類的零食。據說(shuo)它們都是(shi)(shi)灶君(jun)的部下,不能不打點(dian)一下。祭(ji)灶時除上香(xiang),送酒以外,特別要為(wei)灶君(jun)坐(zuo)騎撒(sa)馬料,要從(cong)灶臺(tai)前一直撒(sa)到廚房門外。這些儀程完(wan)了以后,就要將灶君(jun)神像拿下來燒(shao)掉。等到除夕時再設(she)新神像。
坐(zuo)東面(mian)西灶(zao)(zao)神(shen)(shen)全(quan)銜是「東廚司命(ming)九靈元(yuan)王(wang)定福神(shen)(shen)君」,俗稱「灶(zao)(zao)君」,或稱「灶(zao)(zao)君公(gong)」、「司命(ming)真君」、「九天東廚煙主(zhu)」、「護宅天尊」或「灶(zao)(zao)王(wang)」,北(bei)方稱他(ta)為「灶(zao)(zao)王(wang)爺」,鸞(luan)門尊奉為三恩主(zhu)之(zhi)一(yi),也就是廚房(fang)之(zhi)神(shen)(shen)。灶(zao)(zao)神(shen)(shen)之(zhi)起源甚早,商朝已開始(shi)在民(min)間供(gong)奉,及周禮(li)以吁瑣之(zhi)子黎為灶(zao)(zao)神(shen)(shen)等。秦漢(han)以前更被列為主(zhu)要(yao)的五祀之(zhi)一(yi)。
和門神(shen)(shen)、井神(shen)(shen)、廁神(shen)(shen)和中溜神(shen)(shen)五位神(shen)(shen)靈共同負(fu)責(ze)一家(jia)人的平安灶神(shen)(shen)之所以受(shou)人敬(jing)重(zhong),除了(le)因(yin)掌管人們飲食(shi),賜于(yu)(yu)生活上(shang)(shang)的便利外,灶神(shen)(shen)的職(zhi)(zhi)責(ze),是(shi)玉皇上(shang)(shang)帝派遣到人間(jian)考察一家(jia)善(shan)惡之職(zhi)(zhi)的官。灶神(shen)(shen)左右(you)隨侍兩神(shen)(shen),一捧「善(shan)罐」、一捧「惡罐」,隨時將(jiang)一家(jia)人的行為記錄保存于(yu)(yu)罐中,年終時總(zong)計之后再(zai)向玉皇上(shang)(shang)帝報告。
如何請灶神
先請(qing)灶(zao)(zao)神安灶(zao)(zao)開(kai)伙(huo)。祭灶(zao)(zao)所(suo)需:線香三炷、神燭一雙。清茶(cha)三盅、美(mei)酒三盞。疏文(wen)、貢品、金銀紙錢。
祭灶流程:
1、羅列香爐(lu)、神(shen)燭、疏(shu)文、貢品(pin)等于神(shen)位前。(無神(shen)位可在廚房東向或(huo)北向設(she)臨(lin)時神(shen)案,實在環境所限,直接灶(zao)前設(she)案亦可)
2、于灶神位(wei)前點燃神燭。
3、點(dian)燃線香(xiang)(xiang)三(san)炷(zhu),以左(zuo)手(shou)(shou)(shou)(shou)上(shang)香(xiang)(xiang)。道教(jiao)稱左(zuo)手(shou)(shou)(shou)(shou)為(wei)善(shan)手(shou)(shou)(shou)(shou),右手(shou)(shou)(shou)(shou)為(wei)惡手(shou)(shou)(shou)(shou),禮拜(bai)神明皆以左(zuo)手(shou)(shou)(shou)(shou)上(shang)香(xiang)(xiang)。以右中左(zuo)的順(shun)序依次(ci)上(shang)香(xiang)(xiang)。香(xiang)(xiang)要插(cha)直,火頭要平。三(san)炷(zhu)間距不過(guo)寸。俗謂“過(guo)寸神不信”
4、禮(li)請灶君高(gao)登寶(bao)座(zuo),享(xiang)受(shou)祭供。(可三稱圣號或三誦寶(bao)誥)道教禮(li)拜神明皆是以抱(bao)拳拱手(左抱(bao)右)禮(li)請,作揖行(xing)禮(li)。
5、茶獻。
6、酒獻。
7、宣(xuan)讀(du)疏文(wen),答謝一年(nian)眷佑之(zhi)功,為無心所犯之(zhi)罪愆請求(qiu)寬宥,祈(qi)求(qiu)來(lai)年(nian)之(zhi)福(fu)德。
8、化(hua)疏。香爐內用紙錢送化(hua),注意先焚化(hua)疏文文首。
9、化奉金銀紙(zhi)錢、酬謝。
10、待香火完滿,作揖禮(li)拜后則禮(li)成撤案。
灶王爺叫什么名字
灶(zao)(zao)神(shen)(shen)又稱灶(zao)(zao)王爺(ye),灶(zao)(zao)君,灶(zao)(zao)君司(si)命。中國民間(jian)傳說灶(zao)(zao)神(shen)(shen)每年(nian)臘月二十三晚,上(shang)天匯報(bao),正月初四日返回人間(jian)。是神(shen)(shen)話傳說中等級最低的(de)地仙。
庶士、庶人立一祀,“或立戶,或立灶”。 中國民間祭祀灶神的歷史十分悠久。魏晉以后,灶神有了姓名。隋杜臺卿《玉燭寶典》引《灶書》稱,“灶神,姓蘇,名吉利,婦名博頰”。冀中地區供張奎、高蘭英。祭灶神寄托了中國勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好愿望。
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