豆芽機如何安裝使用

1、豆芽機安裝

豆(dou)芽(ya)機安(an)裝非常簡單，只要將相應的電源配件(jian)和培育桶（框）按(an)照說明書(shu)接好(hao)(hao)即可。安(an)裝好(hao)(hao)配件(jian)后，必須對豆(dou)芽(ya)機的內膽、培育桶（框），用消(xiao)(xiao)毒水消(xiao)(xiao)毒，再(zai)用清水清洗干凈。

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2、選豆

選用專門生產豆芽所用的(de)好(hao)(hao)豆種（芽豆，粒越(yue)小越(yue)好(hao)(hao)），把其(qi)中(zhong)癟子、嫩(nen)子、爛(lan)豆、缺口豆、蟲(chong)蛀豆、受(shou)潮豆選出，用對好(hao)(hao)的(de)消(xiao)毒液水(shui)對選出的(de)豆種進行消(xiao)毒，浸泡1-2分鐘后(hou)，再(zai)用清水(shui)涮(shuan)干凈（最好(hao)(hao)多涮(shuan)幾遍(bian)）

3、泡豆

把(ba)選好的(de)(de)(de)豆種放進已經(jing)消(xiao)毒過(guo)的(de)(de)(de)容器中，用40-50°C的(de)(de)(de)溫水浸泡(pao)，（綠豆最(zui)好用90°C熱水燙20-30秒(miao)，以激活豆子(zi)的(de)(de)(de)生命力(li)；黃豆最(zui)好選用沒有經(jing)過(guo)夏(xia)天的(de)(de)(de)豆子(zi)，不必要燙）具體操作按(an)科發豆芽機械說明書(shu)和方法使用。

4、泡豆時間

在環境(jing)溫度(du)保持在35°C的條件下(xia)，綠的泡4小時(shi)，黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)6小時(shi)左右(you)，觀察豆(dou)(dou)(dou)種在這期間內所吸(xi)收的水分是否達到飽和狀(zhuang)態，同時(shi)注意最好每隔2小時(shi)翻豆(dou)(dou)(dou)一次，讓(rang)其均勻吸(xi)收水分（黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)吸(xi)水率為107%，綠豆(dou)(dou)(dou)吸(xi)水率為98%）。

5、裝機

把泡好(hao)的豆種平整(zheng)放到(dao)消毒好(hao)的育(yu)芽(ya)筐(kuang)中(zhong)。育(yu)芽(ya)筐(kuang)中(zhong)放入豆種后(hou)放到(dao)機器(qi)托架上，關閉(bi)機器(qi)門(men)，按動(dong)一次手動(dong)淋水。

豆芽機安裝的技術指標

1、工作環境(jing)：室(shi)內溫度(du)(du)5-35攝氏度(du)(du)，室(shi)內相對溫度(du)(du)<=85%。

2、工作電壓：220V。

3、水源溫度：綠豆(dou)(dou)不高于29攝氏度，黃豆(dou)(dou)不高于27攝氏度。

4、水源壓(ya)力(li)：2kg。

5、豆芽(ya)生產(chan)率：綠(lv)(lv)豆每斤(jin)可生產(chan)10-12斤(jin)綠(lv)(lv)豆芽(ya)，黃(huang)豆每斤(jin)可生產(chan)6-8斤(jin)黃(huang)豆芽(ya)。

6、生產周期：綠豆(dou)芽3天，黃豆(dou)芽3.5-4天。

豆芽機安裝注意事項

1、豆芽(ya)機安放合適(shi)位置后，請自(zi)行接(jie)通進水(shui)管(guan)和排水(shui)管(guan)，檢(jian)查調整(zheng)自(zi)動(dong)進水(shui)閥和水(shui)泵上水(shui)管(guan)是否處于完好狀態(tai)，待水(shui)箱水(shui)進滿。

2、接(jie)好(hao)電源和接(jie)地(di)線，檢查(cha)機器其(qi)他(ta)部位(wei)是否(fou)處于完好(hao)狀態(tai)（例如(ru)換氣口(kou)、感溫(wen)探頭(tou)）。

3、安裝好(hao)豆芽機(ji)后，觀察機(ji)器運轉情況（例如淋水、加熱、溫度感應(ying)等(deng)等(deng)）。