海鮮批發市場有哪些進貨渠道

1、原產地進貨

原產地進貨(huo)的(de)(de)價格一(yi)般(ban)非常低，每(mei)個海域都有不同優勢(shi)的(de)(de)海鮮種類，關鍵是批發市場(chang)能接受(shou)什么品種。原產地進貨(huo)的(de)(de)前提條件是你具備一(yi)定(ding)的(de)(de)進貨(huo)量，要了解相互之間(jian)的(de)(de)交通途徑。如果(guo)你貨(huo)困難，哪怕價格便宜，也(ye)會因為(wei)時間(jian)和損耗增加(jia)了附加(jia)成本，得不償(chang)失(shi)。

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2、經銷商或分銷商

一般(ban)海濱城市(shi)經銷(xiao)商規模很大，都(dou)是外(wai)地搞販(fan)運的去大批(pi)(pi)量(liang)進貨，他們(men)把從海濱城市(shi)買的貨運到(dao)內地的批(pi)(pi)發市(shi)場，再批(pi)(pi)發出(chu)去。一般(ban)來說，你(ni)訂的貨越多，價格也(ye)越便宜，經銷(xiao)商也(ye)會幫(bang)你(ni)解決物流(liu)問題。

3、互聯網進貨

互聯(lian)網進貨(huo)可以借助互聯(lian)網的(de)優勢，廣泛的(de)尋(xun)找(zhao)產品(pin)，但是也存在參差不次的(de)現象(xiang)，你無(wu)法正確甄別，必(bi)須實地考察一下(xia)方可確定(ding)是夠(gou)購買貨(huo)源。

怎么去海鮮批發市場進貨

1、確定進貨地點

海鮮(xian)(xian)(xian)運輸的(de)(de)數量(liang)越(yue)少，成本就(jiu)越(yue)高，運輸距離(li)越(yue)遠，承擔(dan)的(de)(de)風險就(jiu)越(yue)大。剛開(kai)始找(zhao)貨源(yuan)時(shi)，可以考慮附近的(de)(de)海鮮(xian)(xian)(xian)批發市場，等生意做大后，需求量(liang)增(zeng)加，再(zai)另找(zhao)大型海鮮(xian)(xian)(xian)批發市場。國(guo)內海鮮(xian)(xian)(xian)主要就(jiu)是三四個大產(chan)區，渤海、黃海、東海以及(ji)(ji)南海部分。不同產(chan)區的(de)(de)優(you)勢貨源(yuan)和貨品以及(ji)(ji)價(jia)格是不一樣(yang)的(de)(de)，你需要去當地的(de)(de)海鮮(xian)(xian)(xian)售(shou)賣點實地考察(cha)，才(cai)能確認進貨地點。

2、確定進貨產品

海鮮(xian)(xian)產品可分為鮮(xian)(xian)貨(huo)、凍貨(huo)、干(gan)貨(huo)，鮮(xian)(xian)貨(huo)保質期短，凍貨(huo)和(he)干(gan)貨(huo)大致能(neng)保存半(ban)年。你要選擇符(fu)合當地(di)(di)消費習慣和(he)能(neng)力(li)的(de)海鮮(xian)(xian)產品，多留意顧客購(gou)買海鮮(xian)(xian)的(de)種類和(he)數量，因(yin)為不同地(di)(di)區的(de)口味(wei)對品質要求(qiu)是(shi)不一樣的(de)，不同地(di)(di)區的(de)消費者客單價(jia)也(ye)是(shi)不同的(de)。

3、確定進貨數量

進(jin)(jin)貨(huo)數量(liang)會(hui)影(ying)響進(jin)(jin)貨(huo)價格和(he)運(yun)輸成本，你需要根據當地消費情(qing)況制定合理的(de)進(jin)(jin)貨(huo)數量(liang)，并(bing)計劃好如(ru)何吸引顧客(ke)和(he)零售商，做好開業后(hou)的(de)營銷策略。

4、了解實際價格

海鮮批發價格，受季節和行情影(ying)響比較(jiao)大。不(bu)(bu)(bu)同季節，不(bu)(bu)(bu)同品類也是(shi)有區(qu)別的，價格方面，甚至每幾(ji)天都是(shi)浮動的。還(huan)因各(ge)地的經濟發達程(cheng)度(du)不(bu)(bu)(bu)同，像我國(guo)青島、舟山、汕(shan)頭等地價格相(xiang)對(dui)(dui)是(shi)偏(pian)貴的，但(dan)連云港、北海相(xiang)對(dui)(dui)就會(hui)便宜一些。