黃芩(qin)是唇形科黃芩(qin)屬多年生(sheng)草(cao)本植物，別(bie)名山茶根(gen)、土金茶根(gen)。黃芩(qin)的根(gen)入藥，味苦、性寒，有(you)清(qing)熱(re)(re)燥濕、瀉(xie)火(huo)解毒、止血、安(an)胎(tai)等功效。主治溫熱(re)(re)病(bing)、上呼吸道(dao)感(gan)染(ran)、肺(fei)熱(re)(re)咳嗽、濕熱(re)(re)黃膽、肺(fei)炎、痢疾、咳血、目赤、胎(tai)動不安(an)、高(gao)血壓、癰腫(zhong)癤瘡等癥。

黃芩生于向陽草坡地、休荒地上，海拔60～1300（1700～2000）米。產于黑龍江，遼寧，內蒙古，河北，河南，甘肅，陜西，山西，山東，四川等地，中國北方多數省區都可種植。俄羅斯東西伯利亞，蒙古，朝鮮，日本均有分布。詳細>>

黃芩用于(yu)濕(shi)溫發熱(re)、胸悶、口渴不欲飲(yin)，以及濕(shi)熱(re)瀉(xie)痢(li)、黃疸(dan)等(deng)癥，因此具有清熱(re)燥濕(shi)的功(gong)效。對濕(shi)溫發熱(re)，與(yu)滑石、白蔻(kou)仁、茯苓等(deng)配合應用；對濕(shi)熱(re)瀉(xie)痢(li)、腹(fu)痛，與(yu)白芍、葛根(gen)、甘(gan)草等(deng)同(tong)用；對于(yu)濕(shi)熱(re)蘊結所(suo)致的黃疸(dan)，可與(yu)茵陳、梔(zhi)子(zi)、淡(dan)竹葉等(deng)同(tong)用。

黃(huang)芩治療(liao)孕婦的(de)胎動不安(an)，涼(liang)血(xue)安(an)胎。常與白術、竹茹等配合應用(yong)，起(qi)到(dao)保胎的(de)作用(yong)。

黃芩主治溫熱病，溫熱病特殊性表現為發病急、變化快、變證多，除必具發熱外，大多熱勢較高。服用黃芩，能夠緩解病情。詳細>>

黃芩是(shi)唇形科多年生(sheng)草本，它的(de)根(gen)莖(jing)為肉質肥厚根(gen)，也是(shi)入藥部分，葉片堅硬紙(zhi)質，呈披針形，花序在莖(jing)或枝上頂生(sheng)，花色(se)是(shi)紫(zi)紅色(se)或藍色(se)。

而黃(huang)(huang)芪是(shi)豆科多(duo)年生(sheng)草本(ben)，葉片呈羽狀復葉隨著，有十(shi)幾片以上的小葉叢(cong)生(sheng)，花序較密，多(duo)十(shi)幾或二十(shi)幾朵叢(cong)生(sheng)，這點和黃(huang)(huang)芩有明顯的區(qu)別。

黃芩(qin)主要(yao)含有黃芩(qin)素(su)、黃芩(qin)黃芩(qin)甙(dai)、漢黃芩(qin)素(su)、漢黃芩(qin)甙(dai)等(deng)成分，性味苦(ku)寒，是清(qing)熱敗火的藥材(cai)。

而黃芪(qi)主要含有苷(gan)類、多糖(tang)、黃酮、氨基(ji)酸、微量(liang)元(yuan)素等成分，性(xing)微溫，是補氣養元(yuan)的藥(yao)材。從(cong)以上成分即可看出，它們而且藥(yao)性(xing)不同，功效與(yu)作用區別極大。

黃(huang)芩別稱(cheng)山茶(cha)根、土金茶(cha)根等(deng)，產于黑龍江、遼寧、內蒙古(gu)、河北、河南、甘肅、陜(shan)西、山西、山東、四川等(deng)地。

黃芪別稱棉芪、黃耆、獨椹(shen)、蜀脂(zhi)、百本(ben)、百藥棉等(deng)，產(chan)于(yu)我國華北、西北及(ji)東北。

黃芩主要功效是清熱燥濕，適宜濕熱的人群，所以適宜癰腫瘡毒患者，血熱出血患者以及胎動不安的孕婦使用。而黃芪主要功效是補氣升養，適宜脾氣虛弱，面色蒼白或黃萎；中汽下陷導致脫肛，子宮下垂、慢性風濕性的關節炎人群。詳細>>

1、黃連：黃連偏于入心(xin)(xin)，長于清火(huo)解毒，性燥，為心(xin)(xin)胃(wei)(wei)之劑，主治(zhi)心(xin)(xin)中煩，兼治(zhi)心(xin)(xin)下(xia)痞，下(xia)利，能調胃(wei)(wei)厚腸，治(zhi)濕阻生熱，止消渴，解巴(ba)豆毒，擅除水火(huo)相亂之病及(ji)蔓延淹久之證。

2、黃芩：黃(huang)(huang)芩則(ze)長(chang)于清肺熱(re)，其性雖寒而(er)不燥、能(neng)治(zhi)熱(re)陰生濕(shi)，主(zhu)治(zhi)煩熱(re)而(er)出(chu)血(xue)(xue)者(zhe)，治(zhi)氣熱(re)攻(gong)血(xue)(xue)之(zhi)出(chu)血(xue)(xue)證(zheng)及小腹絞痛或小兒腹痛，能(neng)安胎及治(zhi)燙(tang)傷火(huo)瘍等。黃(huang)(huang)芩的(de)臨床(chuang)抗菌性比黃(huang)(huang)連好，而(er)且不產生抗藥(yao)性。

3、黃柏：黃柏專入下焦腎、膀胱經，擅長于清利下焦濕熱，并可制約偏亢的相火（下焦之火），不僅能治實火，而且還可以治虛火，適用于濕熱下注所致的急慢性腎炎、尿道炎、前列腺炎、子宮頸炎，以及虛熱所致的骨蒸潮熱，五心煩熱，遺精頻作，更年期綜合征等。詳細>>

材料：黃(huang)芩6克、當歸適(shi)量、黨參適(shi)量。

做法：將所有的食材(cai)都清洗干凈(jing)之后，入鍋煮沸，可(ke)以更(geng)好(hao)的將藥效發揮出(chu)來。

功效：黃芩泡水(shui)喝具有瀉火、涼血的功效，用于(yu)治(zhi)療(liao)肺熱、高熱或者是中暑等情況。

材料：黃芩(qin)20g、黨參(can)、當歸、大棗、枸杞、冰糖適(shi)量。

做法：藥(yao)物與(yu)酒的(de)比例用1：10混(hun)合。

功效：清熱燥濕，涼(liang)血解毒止痛，用棉簽蘸藥(yao)酒(jiu)涂于口(kou)瘡(chuang)(chuang)處(chu)可治療復發(fa)性(xing)口(kou)瘡(chuang)(chuang)。

材料：黃(huang)芩6g、綠(lv)茶3g。

做法：將黃芩用200ml水煎(jian)沸后(hou)，沖(chong)泡(pao)(pao)綠茶5-10分鐘(zhong)即可，沖(chong)飲至味淡。也可直(zhi)接沖(chong)泡(pao)(pao)飲用。

功效：清(qing)熱燥濕，解毒；抗(kang)炎抗(kang)變態反應(ying)，降壓、利(li)尿，利(li)膽(dan)解痙(jing)，鎮靜。治熱病煩躁；濕熱瀉痢、黃疸；熱淋；目赤腫痛；癰(yong)腫疔瘡；肺炎；肝炎；腎炎。

材料：青子芩(qin)15克(ke)、甜(tian)杏仁(ren)10克(ke)、陳(chen)阿膠15克(ke)、生(sheng)桑皮10克(ke)、生(sheng)白芍5克(ke)、甘蔗梢25克(ke)、生(sheng)甘草4克(ke)、鮮車前(qian)草25克(ke)。

做法：先用生(sheng)糯(nuo)米30克(ke)，開(kai)水泡取汁出(chu)，代(dai)水煎藥。

功效：專(zhuan)治秋(qiu)燥，緩解(jie)肺燥腸(chang)熱；治腹瀉(xie)，緩解(jie)肛(gang)門熱痛(tong)(tong)，甚(shen)或(huo)腹痛(tong)(tong)泄(xie)瀉(xie)。

材料：豬肚(du)500克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、人參5克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、黃連5克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、甘草6克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、棗5克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、干姜15克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、黃芩9克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、半夏9克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、大蔥10克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、姜10克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、鹽6克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)。

步驟：

1、材料的準備：將上述藥(yao)材分別洗凈后裝(zhuang)入紗(sha)布袋(dai)內；生姜切成(cheng)片(pian)，蔥切成(cheng)段；豬肚反(fan)復搓洗干凈放(fang)入紗(sha)布袋(dai)，用繩扎緊放(fang)入燉(dun)鍋內。

2、準(zhun)備燉(dun)(dun)煮：加入適量清水及(ji)生姜、蔥、料(liao)酒(jiu)，用武火燒沸，再用文火燉(dun)(dun)煮50分(fen)鐘，加入鹽攪勻；

3、上鍋準(zhun)備：將(jiang)豬肚(du)撈起，除去(qu)藥包，切成4厘米(mi)長(chang)(chang)、2厘米(mi)寬(kuan)的長(chang)(chang)條，再(zai)放入鍋內燒沸即成。

黃芩(qin)(qin)藥性(xing)屬苦寒，故脾肺虛熱者(zhe)不能食用(yong)黃芩(qin)(qin)，脾肺虛熱的癥狀表現為面色沒(mei)光澤、手腳冰涼、疲勞厭(yan)食、大便拉稀、帶(dai)有(you)咳(ke)嗽氣短、多(duo)痰、味(wei)覺差(cha)苔白等，有(you)以上癥狀者(zhe)都不適宜食用(yong)黃芩(qin)(qin)，食用(yong)會(hui)加重癥狀。

腎病(bing)屬陰虛(xu)，濕(shi)熱(re)、熱(re)毒(du)熾盛(sheng)者用(yong)黃(huang)芪一般會(hui)出現毒(du)副作用(yong)，應禁用(yong)。因為黃(huang)芪性味(wei)甘、微溫，陰虛(xu)患(huan)者服(fu)用(yong)會(hui)助熱(re)，易傷(shang)陰動血；而濕(shi)熱(re)、熱(re)毒(du)熾盛(sheng)的患(huan)者服(fu)用(yong)容易滯邪，使病(bing)情(qing)加重。

雖然黃(huang)芩(qin)有安胎、治胎動不安的(de)功效(xiao)，但懷(huai)(huai)孕(yun)期間不可(ke)以無節(jie)制地食(shi)用(yong)黃(huang)芩(qin)。黃(huang)芩(qin)是帶(dai)有寒性的(de)藥品(pin)，且懷(huai)(huai)孕(yun)后不能過(guo)量食(shi)用(yong)藥材(cai)，故如果孕(yun)婦要(yao)食(shi)用(yong)黃(huang)芩(qin)要(yao)咨詢醫生的(de)意(yi)見。

本身胃部(bu)有不適癥狀的朋(peng)友要慎食黃芩，因有臨(lin)床表現(xian)證實黃芩會對個別患者食用(yong)后出現(xian)胃部(bu)不適、拉肚(du)子的情況，食用(yong)會讓胃部(bu)不適感更強(qiang)。

食用黃芩會對過敏癥狀者產生大水皰樣癥狀，且會伴有低熱、嘔吐現象。對于黃芩的副作用，大家也不必過于擔心，只要控制好食量和某種情況避免食用，一般是不會出現不良反應的。詳細>>

黃(huang)芩主要(yao)用(yong)種子繁殖，也可(ke)用(yong)扦插和分根繁殖。黃(huang)芩喜溫暖，耐(nai)嚴寒，地(di)下部(bu)可(ke)忍受－30℃的低溫；耐(nai)旱(han)怕凍，在排水不(bu)良(liang)或(huo)多雨(yu)地(di)區種植，生(sheng)長環境，生(sheng)長不(bu)良(liang)，容易引起(qi)爛根。

間苗定苗：采取種子直播(bo)時，當(dang)幼(you)苗(miao)長到4厘(li)米(mi)(mi)高時要間(jian)去過密和(he)瘦弱的小(xiao)苗(miao)，按(an)株距10厘(li)米(mi)(mi)定苗(miao)。育苗(miao)地不必間(jian)苗(miao)。

中耕除草：幼(you)苗(miao)出(chu)土后，應(ying)及時松(song)土除草，并(bing)結合松(song)土向幼(you)苗(miao)四周適當培(pei)土，保持疏松(song)、無(wu)雜草，一年需要除草3-4次。

施肥灌溉：苗(miao)高10-15厘米(mi)時，追肥1次，施(shi)用(yong)量為(wei)每(mei)(mei)畝(mu)用(yong)人畜(chu)糞水1500-2000千克(ke)。6月底-7月初，每(mei)(mei)畝(mu)追施(shi)過磷(lin)酸鈣(gai)20千克(ke)、尿(niao)素5千克(ke)，行間開溝(gou)施(shi)下，覆(fu)(fu)土后(hou)澆水。次年收獲的(de)待植株(zhu)枯萎后(hou)，于行間開溝(gou)每(mei)(mei)畝(mu)追施(shi)腐熟廄肥2000千克(ke)、過磷(lin)酸鈣(gai)20千克(ke)、尿(niao)素5千克(ke)、草木(mu)灰150千克(ke)，然后(hou)覆(fu)(fu)土蓋平。

maigoo網編輯提醒大家，黃芩耐(nai)旱怕澇(lao)，雨(yu)季需注意(yi)排水(shui)，田間不可(ke)積水(shui)，否(fou)則易(yi)爛根。遇嚴重干旱時或追肥(fei)后，可(ke)適當(dang)澆水(shui)。

摘除花蕾：在抽(chou)出花(hua)序前(qian)，將花(hua)梗減(jian)掉，可減(jian)少養(yang)分(fen)消耗，促使根系生(sheng)長，提高(gao)產量。

病蟲防治：①病(bing)害(hai)有(you)葉(xie)枯病(bing)，可(ke)(ke)清(qing)潔(jie)田園，發端正(zheng)初期噴灑(sa)1：1：200波爾多(duo)液，或用(yong)50%多(duo)菌靈(ling)1000倍液防治。②根腐病(bing)，注意排水，實行輪作(zuo)；及(ji)早撥(bo)出病(bing)株燒毀，病(bing)株處土壤用(yong)石灰消毒。③蟲害(hai)有(you)黃芩舞蛾，可(ke)(ke)用(yong)90%敵(di)百蟲防治。

栽(zai)后(hou)2—3年收(shou)獲。一般于秋末莖葉枯萎后(hou)或(huo)春解凍后(hou)、萌芽前采挖，因根長得(de)深(shen)，要深(shen)挖，防(fang)止斷(duan)根。根挖出來后(hou)，要抖去(qu)泥土，剪去(qu)莖葉，曬(shai)至半干(gan)，撞去(qu)外皮(pi)(pi)，再迅速曬(shai)干(gan)或(huo)烘干(gan)。也可切片后(hou)再曬(shai)干(gan)，但不可用水洗(xi)，也不可趁鮮切片，否則在破皮(pi)(pi)處會變綠色。

在晾曬時應避免在強光(guang)下曝曬，因曝曬過(guo)度會(hui)使黃(huang)(huang)變(bian)紅(hong)。同時還要防止被雨淋濕(shi)，因受雨淋后(hou)黃(huang)(huang)芩的(de)根(gen)先變(bian)綠后(hou)變(bian)黑，都會(hui)影響質量。成品以堅實無孔洞(dong)，內(nei)部呈鮮黃(huang)(huang)色的(de)為上品。一(yi)般3—4公斤(jin)鮮根(gen)可加工成1公斤(jin)干(gan)貨。畝產干(gan)貨200—300公斤(jin)，高者可達(da)380公斤(jin)以上。