蘆薈有哪些分類方法

1、按有無毒素分類

市面上大(da)部分蘆(lu)薈都是(shi)有毒(du)(du)素的(de)(de)，尤其(qi)是(shi)觀賞蘆(lu)薈毒(du)(du)性更強，一般(ban)來說，有毒(du)(du)的(de)(de)蘆(lu)薈葉子(zi)很長，而(er)且斷面很薄(bo)，剖(pou)開后不會(hui)有大(da)量(liang)的(de)(de)汁(zhi)液流出(chu)。無(wu)毒(du)(du)蘆(lu)薈比(bi)(bi)較(jiao)少，常見的(de)(de)品(pin)質有庫拉(la)索蘆(lu)薈、木立蘆(lu)薈、斑紋(wen)蘆(lu)薈、開普蘆(lu)薈、皂質蘆(lu)薈這幾(ji)種(zhong)。無(wu)毒(du)(du)蘆(lu)薈葉子(zi)一般(ban)比(bi)(bi)較(jiao)短，而(er)且飽滿，剖(pou)開后會(hui)有大(da)量(liang)的(de)(de)汁(zhi)液流出(chu)。

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2、按照用途分類

（1）藥用蘆薈

藥用蘆薈有10多(duo)種。例如庫(ku)拉索(suo)蘆薈，可藥用和(he)食用，木(mu)立(li)蘆薈也是(shi)很好的藥用品種，葉汁很苦。

（2）美容蘆薈

美容蘆(lu)薈(hui)有中華(hua)蘆(lu)薈(hui)、庫拉索蘆(lu)薈(hui)、皂質蘆(lu)薈(hui)、上農大葉蘆(lu)薈(hui)，這(zhe)類蘆(lu)薈(hui)可放在化妝品出(chu)售。

（2）食用蘆薈

食用蘆(lu)薈(hui)主(zhu)要(yao)有庫拉(la)索蘆(lu)薈(hui)、木立(li)蘆(lu)薈(hui)、斑(ban)紋(wen)蘆(lu)薈(hui)這三種，其他蘆(lu)薈(hui)幾乎都(dou)不能(neng)食用。

（4）觀賞蘆薈

觀賞(shang)蘆(lu)薈(hui)(hui)非常多，常見的有(you)什錦、元江(jiang)、珍珠、龍(long)山、帝王綿、不夜城蘆(lu)薈(hui)(hui)、皂質蘆(lu)薈(hui)(hui)等等。

如何正確挑選蘆薈

1、看品種

蘆(lu)薈屬約有500-600多個物種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，其中(zhong)野生品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)至少有300種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)以上，可以入藥的只有十多種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，而可食用的僅有幾(ji)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。購買蘆(lu)薈前，一定要(yao)分清買哪種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)蘆(lu)薈。

2、看葉子

葉肉(rou)要厚實，用手輕輕一(yi)按，有硬度感(gan)的較好，不要購買葉尖發黑發枯的蘆薈，因為(wei)這些蘆薈大多是根(gen)部受了傷。

3、看蘆薈刺

刺(ci)是蘆薈(hui)(hui)健康的(de)晴(qing)雨(yu)表，越壯實的(de)蘆薈(hui)(hui)，刺(ci)就(jiu)越堅挺、鋒利(li)。如(ru)果整株看起來意氣風(feng)發，莖比較(jiao)粗的(de)最好，那些(xie)看起來軟乎乎，細長無(wu)力的(de)就(jiu)不要買了。

4、看根部

只(zhi)有根(gen)系發達，蘆薈才能(neng)長(chang)得茁壯。所以挑選(xuan)時，一定要挑選(xuan)那些根(gen)部(bu)結實(shi)、堅挺的蘆薈。

5、看顏色

正常蘆(lu)薈的(de)(de)(de)顏色(se)是綠(lv)色(se)的(de)(de)(de)，并且看起(qi)來非常的(de)(de)(de)有光澤，透過光看上去，我們(men)會發現它的(de)(de)(de)邊緣處還會有一些些的(de)(de)(de)透明感。