一、醫用酒精是什么做的

醫(yi)(yi)(yi)用(yong)酒精(jing)的主(zhu)要成分是乙醇，并且它是混(hun)合物。醫(yi)(yi)(yi)用(yong)酒精(jing)是用(yong)淀(dian)粉類植物經糖化再(zai)發酵(jiao)經蒸(zheng)餾制(zhi)(zhi)(zhi)成，相當于制(zhi)(zhi)(zhi)酒的過程，但蒸(zheng)餾溫度比(bi)酒低，蒸(zheng)餾次數比(bi)酒多，酒精(jing)度高，制(zhi)(zhi)(zhi)成品(pin)出(chu)量高，含酒精(jing)以外(wai)的醚、醛成分比(bi)酒多，不能飲用(yong)，但可接觸人體醫(yi)(yi)(yi)用(yong)。是植物原料(liao)產品(pin)。

醫用(yong)酒(jiu)精不(bu)僅可以治療(liao)傷病，也是(shi)家(jia)中消毒、清潔的好幫手，每個(ge)家(jia)庭都需(xu)要備一瓶(ping)。

二、醫用酒精的溶質和溶劑是什么

酒精中的(de)溶(rong)質(zhi)(zhi)是(shi)乙醇，溶(rong)劑(ji)(ji)是(shi)水(shui)。實際上在溶(rong)液(ye)中溶(rong)質(zhi)(zhi)與溶(rong)劑(ji)(ji)是(shi)相(xiang)對而言的(de)。就是(shi)說，一種物質(zhi)(zhi)是(shi)溶(rong)劑(ji)(ji)，那么另(ling)(ling)一種物質(zhi)(zhi)就是(shi)溶(rong)質(zhi)(zhi)。但在一般(ban)情況下，水(shui)與其他物質(zhi)(zhi)組成的(de)溶(rong)液(ye)，將水(shui)稱(cheng)為溶(rong)劑(ji)(ji)，另(ling)(ling)一種物質(zhi)(zhi)為溶(rong)質(zhi)(zhi)。

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醫(yi)用(yong)酒精(jing)的(de)(de)主(zhu)要(yao)成分是乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)(chun)，乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)(chun)在(zai)常溫常壓下是一(yi)種(zhong)易(yi)燃(ran)、易(yi)揮(hui)發的(de)(de)無色透明(ming)液體(ti)，低毒性，純液體(ti)不可直接飲用(yong)；具(ju)有特殊香味(wei)，并(bing)(bing)略(lve)帶刺激；微甘，并(bing)(bing)伴有刺激的(de)(de)辛(xin)辣滋(zi)味(wei)。易(yi)燃(ran)，其蒸氣能與(yu)空氣形成爆炸性混(hun)(hun)合物，能與(yu)水以任意比互溶。能與(yu)氯仿(fang)、乙(yi)(yi)醚、甲(jia)醇(chun)(chun)(chun)、丙酮和其他多數有機溶劑(ji)混(hun)(hun)溶。所以水和乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)(chun)是醫(yi)用(yong)酒精(jing)制作(zuo)原料。

三、醫用酒精制作工藝流程

酒(jiu)精(jing)又叫乙醇，是(shi)重要的(de)化工原料(liao)，可(ke)制造多種有機試劑和溶(rong)劑，也是(shi)制染料(liao)、涂料(liao)、醫藥、香料(liao)、合成材料(liao)、洗(xi)滌劑等的(de)原料(liao)。消毒(du)酒(jiu)精(jing)制作方(fang)法(fa)方(fang)法(fa)很簡單，一起(qi)來(lai)了解一下它的(de)工業化制作流程(cheng)吧！

1、工藝流程：制曲—制酒母(mu)—蒸(zheng)煮糊化—糖(tang)化發酵—蒸(zheng)餾(liu)。

2、工藝操(cao)作要點：

①制曲(qu)(qu)：此工藝流程所用的(de)糖化劑(ji)多(duo)為固體培養基(ji)所培養。在麩(fu)皮中添(tian)加5%，10%谷糠或細稻(dao)皮作培養基(ji)，培養黑曲(qu)(qu)霉菌或黃曲(qu)(qu)霉菌作為糖化劑(ji)，稱麩(fu)曲(qu)(qu)法(fa)。麩(fu)曲(qu)(qu)法(fa)的(de)曲(qu)(qu)霉菌一般(ban)經試管培養、培養皿培養、制種曲(qu)(qu)和制曲(qu)(qu)等幾個階段逐步擴大培養，直(zhi)至(zhi)滿(man)足生產(chan)需要。

②試(shi)管(guan)培(pei)(pei)(pei)(pei)養：常用的黑(hei)曲霉菌(jun)(jun)菌(jun)(jun)種(zhong)(如黑(hei)曲霉菌(jun)(jun)輕(qing)研2號)由專(zhuan)門研究單位提供(gong)。試(shi)管(guan)培(pei)(pei)(pei)(pei)養所用的培(pei)(pei)(pei)(pei)養基有多種(zhong)，可用小(xiao)米培(pei)(pei)(pei)(pei)養基。將(jiang)小(xiao)米培(pei)(pei)(pei)(pei)養基分(fen)裝于清洗、滅(mie)菌(jun)(jun)的試(shi)管(guan)中(zhong)，每(mei)管(guan)約10毫升，間(jian)隔蒸(zheng)煮滅(mie)菌(jun)(jun)三次(ci)，每(mei)次(ci)間(jian)隔1晝夜，蒸(zheng)煮1小(xiao)時。最后一次(ci)滅(mie)菌(jun)(jun)后，將(jiang)試(shi)管(guan)斜置過夜，用接種(zhong)針接人少量黑(hei)曲霉菌(jun)(jun)菌(jun)(jun)種(zhong)，在30-32攝氏度(du)的溫度(du)下，經5-7天即(ji)繁殖旺(wang)盛(sheng)。檢驗合格(ge)后即(ji)可提供(gong)擴大(da)培(pei)(pei)(pei)(pei)養用。

③培(pei)養(yang)皿培(pei)養(yang)：可在培(pei)養(yang)皿或(huo)(huo)三(san)角瓶中(zhong)進行。培(pei)養(yang)基可用(yong)5%-10%的(de)谷糠或(huo)(huo)細稻皮制(zhi)成，麩皮和(he)谷糠加(jia)1—1.2倍的(de)水浸泡2小時，上鍋蒸(zheng)30-40分鐘后(hou)，分別裝入已滅菌的(de)培(pei)養(yang)皿或(huo)(huo)三(san)角瓶中(zhong)，裝料厚度(du)0.2-0.3厘米，繼續蒸(zheng)30分鐘，即(ji)成培(pei)養(yang)基。

④制曲(qu)種(zhong)：曲(qu)種(zhong)又叫種(zhong)曲(qu)，是(shi)用于制曲(qu)的曲(qu)霉(mei)菌(jun)菌(jun)種(zhong)。制曲(qu)種(zhong)應(ying)在專(zhuan)門的曲(qu)種(zhong)室進(jin)行。接(jie)種(zhong)前一(yi)天，先將曲(qu)盤及工具放人(ren)室內，密封(feng)后，燃(ran)燒甲醛(quan)，進(jin)行藥物殺菌(jun)，約1晝夜后敞開天窗，讓藥物氣體(ti)逸出(chu)。

⑤蒸餾：從粗產物中分離出精制乙醇是在間歇式蒸餾塔中進行的。將發酵醪液裝日蒸餾釜內，用間接蒸汽和直接蒸汽加熱，熱沸后保持料液沸騰狀態，使包括乙醇在內的揮(hui)發性成分(fen)汽化(hua)。