一、廚房抹布需要分類使用嗎
抹(mo)布是家庭生活中必不(bu)可少的(de)(de)(de)清潔用(yong)(yong)(yong)品,廚房(fang)經常要(yao)用(yong)(yong)(yong)到抹(mo)布,廚房(fang)的(de)(de)(de)抹(mo)布一般建議準(zhun)備(bei)多條(tiao),不(bu)同用(yong)(yong)(yong)途(tu)使用(yong)(yong)(yong)不(bu)同的(de)(de)(de)抹(mo)布,例如洗碗用(yong)(yong)(yong)專門的(de)(de)(de)洗碗抹(mo)布,擦灶臺用(yong)(yong)(yong)專門的(de)(de)(de)抹(mo)布等,那么廚房(fang)抹(mo)布分類有必要(yao)嗎?
實際上,廚(chu)房(fang)抹(mo)(mo)布(bu)(bu)(bu)的(de)(de)“藏(zang)污(wu)納垢”能(neng)(neng)力是(shi)你很難想象的(de)(de),即使是(shi)表面干凈、潔凈如新的(de)(de)抹(mo)(mo)布(bu)(bu)(bu)也會蘊含(han)大量細菌(jun)(jun)。據(ju)調(diao)查,一(yi)塊小小的(de)(de)抹(mo)(mo)布(bu)(bu)(bu),可(ke)(ke)能(neng)(neng)藏(zang)著5000億個細菌(jun)(jun)和362個菌(jun)(jun)種(zhong),這些(xie)菌(jun)(jun)種(zhong)中就(jiu)含(han)有大腸桿菌(jun)(jun)、金(jin)黃色葡萄球菌(jun)(jun)、鏈球菌(jun)(jun)、沙(sha)門氏菌(jun)(jun)等(deng)致病病菌(jun)(jun),如果不對廚(chu)房(fang)抹(mo)(mo)布(bu)(bu)(bu)進(jin)行分類,混用一(yi)條抹(mo)(mo)布(bu)(bu)(bu),那(nei)么(me)帶有細菌(jun)(jun)的(de)(de)抹(mo)(mo)布(bu)(bu)(bu)就(jiu)可(ke)(ke)能(neng)(neng)直接污(wu)染餐具、食物、砧板、菜刀等(deng),并(bing)通過(guo)食物進(jin)入人體,危害人體健康(kang),因此(ci)有必要對廚(chu)房(fang)抹(mo)(mo)布(bu)(bu)(bu)進(jin)行分類。那(nei)么(me)廚(chu)房(fang)抹(mo)(mo)布(bu)(bu)(bu)如何分類呢?
二、廚房抹布分類怎么分
廚(chu)房抹(mo)布(bu)分(fen)類的原則是按(an)用(yong)途分(fen):刀具抹(mo)布(bu)、菜板(ban)抹(mo)布(bu)、灶臺抹(mo)布(bu)、備用(yong)抹(mo)布(bu),至少四(si)種(zhong)抹(mo)布(bu),每種(zhong)抹(mo)布(bu)建議選用(yong)不同顏(yan)色的,并分(fen)開放置,以免混用(yong)。廚(chu)房抹(mo)布(bu)分(fen)類可以按(an)顏(yan)色進(jin)行分(fen)類:
1、綠色抹布:可用于(yu)清(qing)洗(xi)(xi)碗、筷、匙、盆等,不能清(qing)洗(xi)(xi)他物。
2、白色抹布(bu)(bu):潔白的顏色讓人感覺衛生,清潔和消毒也很方便(bian),可以用(yong)作擦碗布(bu)(bu),用(yong)于揩干洗凈(jing)的碗筷,建議選(xuan)用(yong)吸水(shui)性好(hao)的棉(mian)布(bu)(bu),并經常保持干燥。
3、黃色抹布:用(yong)于(yu)擦拭臺面,由于(yu)其顏色較(jiao)淺,容易發現污垢,能將臺面擦洗得一塵(chen)不(bu)染。材質可(ke)以選用(yong)滌棉面料(liao)的(de),吸(xi)水性較(jiao)好。
4、紅色抹布:可以用來清潔電飯煲、微波爐、冰箱等廚房電器。抹布質地以滌(di)綸料為好(hao),方便去(qu)污、絞干,不過需要(yao)經常(chang)更(geng)換。
除了(le)上述四種抹(mo)布以(yi)外,還可(ke)以(yi)增加(jia)如(ru)(ru)擦(ca)試(shi)食(shi)物的抹(mo)布、備用抹(mo)布等,具(ju)體如(ru)(ru)何安排(pai)可(ke)以(yi)根據廚房需要進(jin)行設(she)置。