一、大紅袍的保質期是多長時間

很(hen)多(duo)(duo)茶友(you)會問大紅袍有保質期嗎？一般(ban)而(er)言(yan)，包(bao)(bao)裝好的大紅袍，保質期以(yi)包(bao)(bao)裝上的日期為(wei)準，一般(ban)為(wei)一年以(yi)上，如果(guo)包(bao)(bao)裝得嚴(yan)的話，最(zui)多(duo)(duo)可以(yi)放(fang)到4到5年。

一般來講，包裝上會(hui)給(gei)出的(de)(de)大紅(hong)袍(pao)保質期有(you)(you)三或五年(nian)的(de)(de)時(shi)限，如果不中途給(gei)予拆(chai)封，或者(zhe)在(zai)生活習慣上養成(cheng)一個良好的(de)(de)習慣，比(bi)如，在(zai)沏茶時(shi)，千萬別用手去抓，因為手上有(you)(you)很多細菌，長(chang)期不再使用的(de)(de)話會(hui)導(dao)制細菌感染，如可(ke)以選用湯(tang)匙(chi)等(deng)餐(can)具(ju)來對(dui)茶葉進行拾取，這種做的(de)(de)目標的(de)(de)最(zui)終(zhong)還是可(ke)以延長(chang)茶葉有(you)(you)效期的(de)(de)。

二、大紅袍如何存放時間長

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想要(yao)大(da)(da)紅(hong)袍(pao)(pao)存(cun)放的時間長(chang)，學會大(da)(da)紅(hong)袍(pao)(pao)的保(bao)存(cun)方法很(hen)重要(yao)，大(da)(da)紅(hong)袍(pao)(pao)之所以會變(bian)質，主要(yao)是因為溫度、光和水分(fen)三種因素的不正常(chang)而(er)導致的。一般情況下，大(da)(da)紅(hong)袍(pao)(pao)的保(bao)存(cun)條件應該控(kong)制在(zai)含水量(liang)在(zai)6%以下、冷(leng)藏(zang)、無氧和避(bi)光的理想狀(zhuang)態下。下面(mian)是幾種大(da)(da)紅(hong)袍(pao)(pao)的家庭儲藏(zang)方法，一起(qi)來看看吧。

1、大紅袍保存方法一：鐵罐儲存法

該方法要求采用(yong)(yong)市場(chang)上銷售的馬口(kou)鐵(tie)雙(shuang)蓋彩色茶向作(zuo)盛器。在儲存(cun)前要注意檢(jian)查下鐵(tie)罐(guan)的密封是否完整，儲存(cun)是也要保(bao)證(zheng)鐵(tie)罐(guan)嚴實，這樣才能做到完美的保(bao)存(cun)。儲藏時，可先用(yong)(yong)小罐(guan)子分(fen)裝少量(liang)茶葉(xie)，以便隨時取用(yong)(yong)，其余(yu)的茶葉(xie)則用(yong)(yong)大罐(guan)子密封起來貯存(cun)。

2、大紅袍如何保存方法二：熱水瓶儲存法

大紅袍采(cai)用熱(re)水瓶(ping)(ping)保存相對會(hui)比較新穎，但能夠達(da)到很(hen)好(hao)的(de)效果。將熱(re)水瓶(ping)(ping)整理干凈(jing)，把大紅袍放(fang)入熱(re)水瓶(ping)(ping)內(nei)(nei)，并要盡量(liang)減少瓶(ping)(ping)內(nei)(nei)的(de)空氣存留量(liang)，特別要注意瓶(ping)(ping)口采(cai)用軟木(mu)塞蓋緊，并塞緣涂白蠟(la)封(feng)口，再(zai)裹以(yi)膠布。

3、大紅袍正確保存方法三：陶瓷罐儲存法

確保陶(tao)瓷罐(guan)(guan)干凈(jing)后，用(yong)牛皮紙將大(da)(da)紅袍包好(hao)，罐(guan)(guan)中(zhong)再(zai)放置一個石(shi)(shi)灰(hui)袋，裝滿后用(yong)棉花包改進即(ji)可。要注意(yi)石(shi)(shi)灰(hui)要1-2個月更換一次(ci)。該種(zhong)方法主要是應用(yong)了石(shi)(shi)灰(hui)的吸水吸濕性，能夠較長時間達(da)到很好(hao)的保存(cun)效果(guo)。注意(yi)：大(da)(da)紅袍保存(cun)最好(hao)不要使(shi)用(yong)玻璃罐(guan)(guan)、瓷罐(guan)(guan)、木盒或藥(yao)罐(guan)(guan)，因為這些器具(ju)具(ju)有(you)透(tou)光、不防潮、易碎(sui)的缺點。

4、大紅袍存放技巧四：干燥箱貯存法

市面上有專門用(yong)來(lai)存(cun)儲茶(cha)(cha)葉的(de)(de)干(gan)燥箱，用(yong)它來(lai)存(cun)儲大紅(hong)袍就再合適不過了。干(gan)燥箱的(de)(de)優點就在于內(nei)部溫度穩定，同時也(ye)能(neng)夠隔絕(jue)空氣，這樣將茶(cha)(cha)葉放在干(gan)燥箱中貯(zhu)存(cun)不用(yong)擔心出現潮濕或(huo)氧化的(de)(de)問題(ti)了。

5、大紅袍怎么保存方法五：低溫儲存法

在大部分(fen)情況下，在日(ri)常家庭中一般我(wo)們(men)都會講蔬菜水果等沒有(you)吃掉的食(shi)品放(fang)置于冰(bing)(bing)箱中，對其進行(xing)保存(cun)，茶(cha)葉(xie)作為(wei)一種食(shi)品，也是可(ke)以(yi)(yi)保存(cun)在冰(bing)(bing)箱中的。將大紅袍(pao)密封(feng)包(bao)裝后放(fang)入冰(bing)(bing)箱內(nei)，因為(wei)我(wo)們(men)知道冰(bing)(bing)箱中有(you)水氣而(er)且有(you)異味，保存(cun)不(bu)好(hao)會使茶(cha)葉(xie)變味。另外(wai)，盡量將溫度(du)調(diao)整到5攝氏度(du)左右，這(zhe)樣能夠保證大紅袍(pao)儲存(cun)一年以(yi)(yi)上。不(bu)過(guo)，建議保存(cun)時(shi)時(shi)間最好(hao)不(bu)要太長(chang)，一兩(liang)個月內(nei)最好(hao)將茶(cha)葉(xie)喝掉，免得影響(xiang)品飲大紅袍(pao)時(shi)的口感。

三、大紅袍存放注意事項

1、注意保存茶葉的溫度

茶葉在(zai)溫(wen)度高的(de)環(huan)境下(xia)，品質(zhi)(zhi)容易發生變化。溫(wen)度越(yue)高，品質(zhi)(zhi)改變得越(yue)快。實驗證明，在(zai)0攝氏度的(de)時(shi)候，能抑制(zhi)茶葉的(de)陳化現(xian)象。有利于品質(zhi)(zhi)的(de)保證。做為家(jia)庭貯存，最(zui)好放在(zai)冰(bing)箱的(de)冷藏室里(li)。

2、注意保存茶葉的濕度

因為茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)是疏松多孔(kong)的(de)(de)，所以容(rong)易吸收(shou)潮氣。當茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)自身的(de)(de)水份超過(guo)百分之五的(de)(de)時候，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)就很容(rong)易變質了。這就要求(qiu)，在貯存茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)時，一定要保持茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)干燥度。最好(hao)把茶(cha)(cha)(cha)放在錫筒(tong)里。錫筒(tong)具有不(bu)易被氧(yang)化、不(bu)產生異味、密封性強等(deng)特點(dian)。是貯存茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)最好(hao)茶(cha)(cha)(cha)罐。其次(ci)是鐵筒(tong)茶(cha)(cha)(cha)罐。要盡量(liang)不(bu)用紙筒(tong)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)罐。因為紙筒(tong)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)罐透氣，防潮能力差。

3、注意保存茶葉的真空性

茶(cha)(cha)(cha)(cha)中(zhong)的(de)多(duo)(duo)酚類、維生素類、茶(cha)(cha)(cha)(cha)黃(huang)素、茶(cha)(cha)(cha)(cha)紅素，遇到氧(yang)(yang)氣，都可以被(bei)(bei)氧(yang)(yang)化，這些(xie)氧(yang)(yang)化物質(zhi)會(hui)使(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)有陳味，極大的(de)破(po)壞了茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)品質(zhi)。因此在(zai)貯存茶(cha)(cha)(cha)(cha)時，最好能(neng)把茶(cha)(cha)(cha)(cha)放(fang)入多(duo)(duo)層復合袋中(zhong)，抽(chou)出氧(yang)(yang)氣成真空包裝。如果是(shi)罐(guan)(guan)裝，應該(gai)根據茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)多(duo)(duo)少選擇大小(xiao)適當(dang)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)罐(guan)(guan)，并盡量(liang)多(duo)(duo)裝茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉，使(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)罐(guan)(guan)中(zhong)的(de)空氣含量(liang)減到最低，裝好后加(jia)以密封。這樣才能(neng)使(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)盡可能(neng)的(de)不被(bei)(bei)氧(yang)(yang)化。

4、注意保存茶葉的避光性

光(guang)線直照(zhao)，可使茶(cha)葉(xie)(xie)的(de)內在(zai)(zai)物質(zhi)發生變(bian)化(hua)，強陽光(guang)直接(jie)照(zhao)射，這種變(bian)化(hua)就越(yue)明顯。所以(yi)(yi)，白色透(tou)光(guang)的(de)盛茶(cha)容器，絕(jue)對不能放(fang)在(zai)(zai)陽光(guang)直接(jie)照(zhao)射處(chu)。如(ru)果要用無色透(tou)明玻璃(li)瓶(ping)裝茶(cha)葉(xie)(xie)，一定要在(zai)(zai)瓶(ping)壁四周(zhou)罩(zhao)1-2層干凈(jing)紙，經密封后放(fang)入柜或(huo)櫥(chu)內。如(ru)用罐、筒、盒裝茶(cha)葉(xie)(xie)，也不要放(fang)在(zai)(zai)長期(qi)見光(guang)的(de)桌(zhuo)子上(shang)或(huo)柜頂、窗臺等處(chu)，以(yi)(yi)防光(guang)照(zhao)影響茶(cha)葉(xie)(xie)質(zhi)量。

5、注意保存茶葉的周圍環境

放茶(cha)葉的盛器一定要(yao)干(gan)凈而無(wu)異味(wei)(wei)，以(yi)防茶(cha)葉串味(wei)(wei)變質(zhi)。因為茶(cha)葉特(te)別容易惹(re)諸味(wei)(wei)，所以(yi)一切(qie)茶(cha)葉盛器必須清爽無(wu)他味(wei)(wei)，否則茶(cha)葉被異味(wei)(wei)混(hun)擾而不(bu)堪飲用。不(bu)能用油(you)(you)印(yin)報紙等直接(jie)包茶(cha)葉，因為油(you)(you)墨很(hen)快會被茶(cha)葉吸(xi)附而使(shi)茶(cha)葉變質(zhi)；也不(bu)要(yao)用包裝過蛋糕(gao)、奶粉、餅(bing)干(gan)、果脯等塑料(liao)口袋（或盒）直接(jie)盛茶(cha)；茶(cha)葉，即使(shi)包裝好的茶(cha)葉，也不(bu)要(yao)放到(dao)廚房、菜柜(ju)、衣柜(ju)以(yi)及樟木箱內，特(te)別不(bu)要(yao)與香皂、樟腦丸等混(hun)放在一起，以(yi)防嚴重串味(wei)(wei)，使(shi)茶(cha)葉變質(zhi)。