一、一次性紙碗有害嗎
不是所有(you)一(yi)次(ci)性(xing)紙(zhi)碗都有(you)害(hai),只(zhi)有(you)不符合國家標準的紙(zhi)碗,可能會對人體有(you)害(hai)。許(xu)多餐(can)飲(yin)店都備有(you)一(yi)次(ci)性(xing)紙(zhi)杯(bei)(bei)、紙(zhi)碗等餐(can)具,不少(shao)顧客認(ren)為它至少(shao)應(ying)比塑料杯(bei)(bei)、碗衛(wei)生(sheng)。事實上,一(yi)些紙(zhi)餐(can)具并不安全衛(wei)生(sheng),主要原(yuan)因有(you)以下兩個:
1、衛生指標不合格
衛生指標不合格(ge)(ge)主要表現為蒸發(fa)殘(can)渣不合格(ge)(ge)。一次(ci)性紙(zhi)碗如果在(zai)生產(chan)過(guo)程中違規添加了(le)碳酸鈣、滑石粉、石蠟、液體(ti)助劑等(deng),費(fei)者如果長期(qi)使用這(zhe)種(zhong)紙(zhi)餐具,可能導(dao)致(zhi)大量不明物質進入人體(ti)內,給身體(ti)帶來傷害,存在(zai)降低人體(ti)免疫力,引發(fa)膽結(jie)石、腎結(jie)石、便秘以(yi)及血液病等(deng)各種(zhong)慢性病,甚至致(zhi)癌等(deng)風險。
衛生(sheng)指標不合(he)格(ge)(ge)還(huan)表現(xian)為脫色試驗未達標。國(guo)家標準(zhun)對圖案印(yin)刷有(you)明確要求,以紙杯為例,杯口(kou)距杯身15毫米(mi)內、杯底距杯身10毫米(mi)內,均不得有(you)印(yin)刷圖案。部(bu)分一次性紙碗生(sheng)產企業為降低生(sheng)產成本,使用不合(he)格(ge)(ge)的(de)油(you)墨(mo)進(jin)行圖案印(yin)刷。消費者(zhe)在(zai)使用紙杯時,紙杯有(you)顏(yan)色部(bu)分會與嘴唇(chun)或手上(shang)汗液(ye)接觸,而不合(he)格(ge)(ge)的(de)油(you)墨(mo)中往往含有(you)苯(ben)和(he)甲(jia)苯(ben),會損害人體健(jian)康。
2、使用性能不合格
一次性(xing)紙(zhi)碗的使用性(xing)能(neng)不(bu)(bu)合格項目主要(yao)(yao)包括滲(shen)漏性(xing)能(neng)、感官(guan)指標和抗(kang)壓強度(du)等。韓玉(yu)明(ming)分析指出,滲(shen)漏性(xing)能(neng)及(ji)抗(kang)壓強度(du)不(bu)(bu)合格,會直(zhi)接影響(xiang)消費者(zhe)的使用;感官(guan)指標不(bu)(bu)合格問(wen)題主要(yao)(yao)是印刷離杯口、杯底的距離不(bu)(bu)合乎標準要(yao)(yao)求,可能(neng)導(dao)致(zhi)消費者(zhe)在使用過(guo)程中(zhong)直(zhi)接接觸印刷部位(wei),攝(she)入對人體(ti)有害的物質。
二、一次性紙碗和塑料碗哪個安全點
一次性紙碗(wan)和塑料(liao)碗(wan)都會有(you)不(bu)同的標準,如果不(bu)符(fu)合標準,就存在安全隱患,所以(yi)不(bu)能絕對的說哪種安全。
市面上(shang)常(chang)用的一次性紙(zhi)(zhi)(zhi)碗內壁(bi)是淋(lin)膜(mo)(mo)紙(zhi)(zhi)(zhi)做(zuo)的,淋(lin)膜(mo)(mo)紙(zhi)(zhi)(zhi)就是內聚乙烯(xi)塑(su)料膜(mo)(mo)。現在很多紙(zhi)(zhi)(zhi)杯(bei)用淋(lin)膜(mo)(mo)紙(zhi)(zhi)(zhi)代(dai)替了(le)石蠟(la)。但(dan)是沒有了(le)石蠟(la)的“保(bao)護”杯(bei)子(zi)(zi)外壁(bi)在受潮后可(ke)能會發霉,套疊起來的杯(bei)子(zi)(zi),內壁(bi)便會被霉菌污(wu)染。而關(guan)于(yu)這種(zhong)塑(su)料膜(mo)(mo),如果不是食品(pin)級的材料,在高溫(wen)下會分解(jie)出有害物質。
現在常用的一次性塑料碗材(cai)料是PP和PS。PP耐(nai)高(gao)溫(wen),可(ke)微波,一般市面(mian)上的樂扣(kou)樂扣(kou)保鮮(xian)盒就是PP做的。PS不耐(nai)高(gao)溫(wen),因此常用在冷飲包裝(zhuang)這塊。在生產工(gong)藝上,一次(ci)性(xing)塑料碗(wan)比紙(zhi)碗(wan)衛生,因為塑料的生產環節簡單(dan),高(gao)溫(wen)下成(cheng)型冷卻(que)后便立即包裝(zhuang)。一次(ci)性(xing)紙(zhi)碗(wan)有印刷,切紙(zhi),附膜,卷筒,卷邊等等,期間容易被污染。
所(suo)以不管是(shi)紙(zhi)碗還是(shi)塑料碗,都應(ying)符合相應(ying)的標(biao)準,才(cai)能安全使用。