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一(yi)、一(yi)次性餐盒的材質種類

1、塑料型

用(yong)塑(su)料制成的(de)一(yi)次性餐盒(he)主要有PP聚丙烯和PS聚苯乙烯兩種，均無(wu)毒(du)牲，無(wu)味無(wu)嗅，PP較柔(rou)軟，一(yi)般PP使用(yong)溫度(du)是-6度(du)至(zhi)+120度(du)，所以(yi)特別適合盛裝熱(re)(re)飯(fan)熱(re)(re)菜，可(ke)(ke)在微波爐里加熱(re)(re)，甚或可(ke)(ke)在蒸氣柜(ju)里蒸煮(zhu)，改性的(de)PP其(qi)使用(yong)溫度(du)可(ke)(ke)控制在-18度(du)至(zhi)+110度(du)，這(zhe)種PP所制成的(de)飯(fan)盒(he)除了(le)可(ke)(ke)加熱(re)(re)至(zhi)100度(du)使用(yong)外，更(geng)可(ke)(ke)放入冰(bing)箱冷藏使用(yong)。

PS較硬，且透明，但(dan)(dan)易撕裂，PS在使用溫(wen)度(du)達75度(du)時開始變軟，所以不適宜盛(sheng)裝(zhuang)(zhuang)熱飯熱菜，但(dan)(dan)PS的低(di)溫(wen)性能很好，是(shi)冰淇(qi)淋最好的包(bao)裝(zhuang)(zhuang)材料。

有(you)些飯盒工廠為了降低成本，用PP做(zuo)盒子，用PS做(zuo)盒蓋，好處是蓋子透明，且(qie)PS較(jiao)硬，可(ke)以(yi)用較(jiao)薄片材(cai)制成，降低成本，但(dan)這種(zhong)設計(ji)消費者必(bi)須明白(bai)兩種(zhong)材(cai)料的差異，切記不要把整盒飯連蓋子一并(bing)放(fang)入(ru)微波爐中加熱。

2、紙板型

紙(zhi)板快(kuai)餐盒是以300-350克的(de)漂白硫(liu)酸鹽(yan)木漿紙(zhi)板為原料，通過類似鈑加工(gong)的(de)沖壓成型(xing)工(gong)藝進行模切黏(nian)合或模切壓制、定型(xing)等(deng)工(gong)序制成。為防(fang)止其滲油(you)或滲水，要在其表面淋膜或施用(yong)化學助劑。在生產與使用(yong)過程中(zhong)對(dui)人體(ti)是無毒、無副作用(yong)的(de)。但對(dui)于紙(zhi)板的(de)質量要求較高(gao)，隨之成本(ben)也提高(gao)。

3、淀粉型

以淀粉為原料(liao)(liao)的可(ke)(ke)食(shi)(shi)用(yong)(yong)型快餐盒，顧名思義，它是以淀粉類植物為原料(liao)(liao)，加入(ru)膳食(shi)(shi)纖維(wei)和其他可(ke)(ke)食(shi)(shi)用(yong)(yong)類助劑經攪拌捏合(he)而成(cheng)，它采(cai)用(yong)(yong)生(sheng)物復配、聚糖交聯、鈣離子螯合(he)等技(ji)術精(jing)制而成(cheng)，使(shi)用(yong)(yong)溫(wen)度是-10度至+120度，所以特別適合(he)盛裝熱(re)飯熱(re)菜，可(ke)(ke)在微波爐里加熱(re)，更可(ke)(ke)放入(ru)冰箱(xiang)冷藏使(shi)用(yong)(yong)。

4、紙漿模塑型

將(jiang)木紙漿(jiang)或蘆(lu)葦、蔗渣、麥秸(jie)、稻草等一年生草本植物纖維紙漿(jiang)經碎漿(jiang)和凈化(hua)，加入適量無(wu)毒化(hua)學助劑，成型(xing)、干燥(zao)、整型(xing)、定型(xing)、切邊(bian)、消毒制(zhi)成。產品的(de)美觀(guan)性并不(bu)高(gao)，同時(shi)也(ye)會(hui)增加廢水(shui)的(de)污染。

5、植物纖維型

在(zai)環保(bao)優勢上，植(zhi)(zhi)物纖維餐盒具有(you)明(ming)顯(xian)的(de)優勢，它是以(yi)稻(dao)草、稻(dao)谷殼、甘(gan)蔗渣(zha)等提取的(de)植(zhi)(zhi)物纖維作為(wei)原(yuan)料，加入成型劑(ji)、黏(nian)合劑(ji)、耐(nai)水劑(ji)等助(zhu)劑(ji)攪拌通(tong)過(guo)成型機(ji)成型，加以(yi)干燥(zao)、整形、消毒(du)等后期(qi)加工而成。這些農業(ye)的(de)下(xia)腳料可成為(wei)工業(ye)原(yuan)料，有(you)助(zhu)于農業(ye)資源(yuan)的(de)綜合利用。

6、可降解塑料餐盒

此類餐(can)盒的制(zhi)(zhi)造原(yuan)料(liao)(liao)是可降(jiang)解塑料(liao)(liao)，所謂可降(jiang)解塑料(liao)(liao)就是在塑料(liao)(liao)的生產過程中加入一定量(liang)的添加劑，如光(guang)敏劑、淀粉等原(yuan)料(liao)(liao)，這(zhe)樣，可降(jiang)解塑料(liao)(liao)制(zhi)(zhi)品在使用完，并廢棄在大自然(ran)中暴露三個月后，可由完整的形狀(zhuang)分解成碎(sui)片，因而(er)改(gai)善了環(huan)境(jing)。

7、生物全降(jiang)解餐盒(he)

生物(wu)(wu)全降(jiang)(jiang)解(jie)(jie)餐盒(he)是(shi)一種比較(jiao)先進的(de)環(huan)保產品。它以(yi)淀粉為主(zhu)要原料，加(jia)入一年生長期植物(wu)(wu)纖維粉和(he)特殊的(de)添(tian)加(jia)劑，經過(guo)化(hua)學和(he)物(wu)(wu)理方法(fa)處理制成(cheng)生物(wu)(wu)全降(jiang)(jiang)解(jie)(jie)快餐盒(he)。由于淀粉是(shi)一種可生物(wu)(wu)降(jiang)(jiang)解(jie)(jie)天然高(gao)分子，在微生物(wu)(wu)的(de)作(zuo)用下(xia)分解(jie)(jie)為葡萄糖，最(zui)后分解(jie)(jie)為水和(he)二(er)氧化(hua)碳。

此外，與其(qi)共混的(de)材料(liao)也是(shi)(shi)全降解材料(liao)，因此可(ke)以說它(ta)對環(huan)境(jing)沒有任何影(ying)響。生產原料(liao)淀粉(fen)的(de)主(zhu)要來(lai)源，可(ke)以是(shi)(shi)玉米、土豆、紅薯、木薯等一年生長期植物。自然(ran)，生物全降解生產原料(liao)大部分是(shi)(shi)糧食作物，對環(huan)境(jing)無任何污染可(ke)完全代替泡沫(mo)餐盒。

二、一次性餐盒可(ke)以放微波爐嘛

一(yi)次(ci)性餐盒常用的種(zhong)(zhong)類有塑(su)料、紙(zhi)質、錫箔(bo)等(deng)幾種(zhong)(zhong)。

1、塑料一次性餐盒

市面(mian)上常見的(de)塑料(liao)打(da)包盒主要用到其中3種材料(liao)，分別是(shi)1號PET、5號PP和6號PS，用這些材料(liao)的(de)塑料(liao)飯(fan)盒打(da)包食(shi)物，一般(ban)來說都是(shi)安全的(de)。

1號聚對(dui)苯二甲酸乙二醇(chun)酯(zhi)（PET）：礦泉水、果汁(zhi)、碳酸飲料(liao)的塑料(liao)瓶(ping)就是用它做的。

5號聚(ju)丙烯（PP）：耐(nai)熱(re)性(xing)最好，可以微波爐加(jia)熱(re)的塑(su)料器具就常(chang)用(yong)到它。

6號(hao)聚苯乙烯（PS）：現在很多(duo)奶(nai)茶的杯蓋用(yong)的就是它。

在這些塑(su)(su)料(liao)(liao)打包盒(he)中，只有5號塑(su)(su)料(liao)(liao)聚丙烯(xi)（PP）才能(neng)進微(wei)波爐。聚丙烯(xi)（PP）比較耐(nai)熱(re)(re)，可以耐(nai)受200℃左(zuo)右的(de)高溫(wen)，因此可以微(wei)波加熱(re)(re)，反復加熱(re)(re)也不會(hui)有什(shen)么大問題。而其(qi)他塑(su)(su)料(liao)(liao)的(de)耐(nai)熱(re)(re)性就差多了，最好不要直接加熱(re)(re)，也不要裝太(tai)熱(re)(re)的(de)食物，當然(ran)，也不能(neng)反復使用。

還有一種塑料發泡飯(fan)盒是絕對不能放到微(wei)波爐中的，一加熱(re)就會放出有害物質。

2、紙(zhi)質一次性餐盒

現在紙打包盒也(ye)很流(liu)(liu)行，比(bi)(bi)如披(pi)薩(sa)、漢堡之類(lei)的食(shi)(shi)物(wu)都(dou)會用(yong)(yong)到。現在紙打包盒也(ye)很流(liu)(liu)行，比(bi)(bi)如披(pi)薩(sa)、漢堡之類(lei)的食(shi)(shi)物(wu)都(dou)會用(yong)(yong)到。紙飯盒里(li)(li)面摸上去滑(hua)滑(hua)的，是一(yi)層(ceng)塑(su)(su)料膜，叫做聚乙烯涂(tu)層(ceng)。這是種比(bi)(bi)較(jiao)新的工(gong)藝，在鑄造(zao)成(cheng)型時會在紙質表(biao)面鍍一(yi)層(ceng)薄(bo)薄(bo)的聚乙烯塑(su)(su)料涂(tu)層(ceng)，就(jiu)相當于(yu)有一(yi)層(ceng)塑(su)(su)料薄(bo)膜覆(fu)蓋在紙面上。這樣一(yi)來，紙餐盒不(bu)(bu)僅能耐受90℃左右(you)的高溫，還(huan)能很好地隔(ge)水，打包食(shi)(shi)物(wu)、對(dui)付(fu)冷飲和(he)熱飲，都(dou)沒(mei)問(wen)題。不(bu)(bu)過(guo)，更(geng)高的溫度紙餐盒可就(jiu)對(dui)付(fu)不(bu)(bu)了(le)(le)了(le)(le)，所以不(bu)(bu)建議直接用(yong)(yong)微波爐里(li)(li)加熱。

3、錫箔打包盒

鋁箔餐盒，因為是(shi)金屬(shu)，就更不能進微(wei)(wei)(wei)波(bo)爐了(le)，金屬(shu)類的東(dong)西不能放(fang)微(wei)(wei)(wei)波(bo)爐加熱是(shi)常識，大家(jia)都知道。首(shou)先，微(wei)(wei)(wei)波(bo)無法穿透金屬(shu)，食物不會被加熱。其次，金屬(shu)反射微(wei)(wei)(wei)波(bo)，會損壞微(wei)(wei)(wei)波(bo)管。輕者會有(you)電火(huo)花，嚴重的會著火(huo)并爆炸(zha)。