一(yi)、一(yi)次(ci)性餐盒的材質(zhi)種類
1、塑料型
用塑(su)料制成的一次(ci)性餐盒(he)主(zhu)要(yao)有PP聚丙烯和PS聚苯(ben)乙烯兩種，均無(wu)毒牲(sheng)，無(wu)味(wei)無(wu)嗅，PP較柔軟，一般PP使用溫(wen)度(du)(du)(du)是-6度(du)(du)(du)至+120度(du)(du)(du)，所以特別適合盛裝熱(re)飯熱(re)菜，可(ke)在(zai)微波(bo)爐里加熱(re)，甚或可(ke)在(zai)蒸氣柜里蒸煮，改性的PP其使用溫(wen)度(du)(du)(du)可(ke)控制在(zai)-18度(du)(du)(du)至+110度(du)(du)(du)，這(zhe)種PP所制成的飯盒(he)除了(le)可(ke)加熱(re)至100度(du)(du)(du)使用外，更可(ke)放入冰箱冷藏使用。
PS較硬(ying)，且(qie)透明，但(dan)(dan)易(yi)撕裂(lie)，PS在使用溫度達(da)75度時開始變(bian)軟，所以(yi)不(bu)適宜盛裝(zhuang)熱飯(fan)熱菜，但(dan)(dan)PS的(de)低溫性(xing)能很好，是冰淇淋最(zui)好的(de)包裝(zhuang)材(cai)料。
有些飯盒工廠為(wei)了降低成(cheng)本(ben)，用(yong)PP做盒子，用(yong)PS做盒蓋，好(hao)處是(shi)蓋子透明，且PS較硬，可(ke)以用(yong)較薄(bo)片材制成(cheng)，降低成(cheng)本(ben)，但這種(zhong)(zhong)設計消費者必須明白兩種(zhong)(zhong)材料(liao)的差異(yi)，切記不要把整盒飯連蓋子一并放入微波爐中加熱。
2、紙板型
紙板(ban)快餐盒是以300-350克(ke)的(de)(de)漂白(bai)硫酸鹽木漿紙板(ban)為(wei)原料(liao)，通(tong)過(guo)類似鈑加工(gong)的(de)(de)沖壓成(cheng)(cheng)型工(gong)藝進行(xing)模切黏合或模切壓制、定型等工(gong)序制成(cheng)(cheng)。為(wei)防止其滲油或滲水，要在其表面淋膜或施(shi)用(yong)化學助(zhu)劑。在生產與使用(yong)過(guo)程中(zhong)對人體是無(wu)毒(du)、無(wu)副(fu)作用(yong)的(de)(de)。但對于紙板(ban)的(de)(de)質量要求較高，隨之成(cheng)(cheng)本(ben)也提高。
3、淀粉型
以淀粉為(wei)原料(liao)的可(ke)(ke)食用型快餐盒，顧名思義，它(ta)是以淀粉類(lei)植物(wu)為(wei)原料(liao)，加入(ru)膳(shan)食纖維和其他可(ke)(ke)食用類(lei)助(zhu)劑經攪拌捏合而成(cheng)，它(ta)采用生物(wu)復配、聚糖交聯、鈣離子螯合等技(ji)術精制(zhi)而成(cheng)，使用溫度是-10度至+120度，所(suo)以特別適合盛裝(zhuang)熱(re)飯熱(re)菜，可(ke)(ke)在微波爐里加熱(re)，更可(ke)(ke)放入(ru)冰(bing)箱冷藏使用。
4、紙漿模塑型
將木紙漿(jiang)或蘆葦、蔗渣、麥秸、稻草等(deng)一年生(sheng)草本植(zhi)物纖維(wei)紙漿(jiang)經碎漿(jiang)和凈化，加(jia)入適量無毒化學(xue)助劑，成型(xing)(xing)、干燥、整型(xing)(xing)、定(ding)型(xing)(xing)、切邊(bian)、消毒制成。產品的美觀性并不高，同(tong)時也會增加(jia)廢水(shui)的污(wu)染。
5、植物纖維型
在環保優勢(shi)(shi)上，植(zhi)物(wu)纖(xian)維(wei)餐盒具(ju)有明顯(xian)的(de)優勢(shi)(shi)，它是以稻草、稻谷殼、甘蔗(zhe)渣(zha)等(deng)提(ti)取的(de)植(zhi)物(wu)纖(xian)維(wei)作為原(yuan)(yuan)料，加入成(cheng)(cheng)型(xing)劑、黏合(he)(he)劑、耐水劑等(deng)助(zhu)劑攪拌通過成(cheng)(cheng)型(xing)機成(cheng)(cheng)型(xing)，加以干(gan)燥、整形、消毒等(deng)后期加工而(er)成(cheng)(cheng)。這些(xie)農業(ye)的(de)下腳料可(ke)成(cheng)(cheng)為工業(ye)原(yuan)(yuan)料，有助(zhu)于農業(ye)資(zi)源的(de)綜合(he)(he)利用。
6、可降(jiang)解塑料餐盒(he)
此類餐(can)盒(he)的(de)制造原料是可降(jiang)解(jie)(jie)塑料，所謂(wei)可降(jiang)解(jie)(jie)塑料就(jiu)是在(zai)(zai)塑料的(de)生產過程(cheng)中(zhong)加入(ru)一定量(liang)的(de)添加劑(ji)，如光(guang)敏(min)劑(ji)、淀粉(fen)等(deng)原料，這樣，可降(jiang)解(jie)(jie)塑料制品在(zai)(zai)使用(yong)完(wan)，并廢棄在(zai)(zai)大自然(ran)中(zhong)暴(bao)露(lu)三個月后(hou)，可由(you)完(wan)整的(de)形(xing)狀分解(jie)(jie)成(cheng)碎(sui)片(pian)，因而(er)改(gai)善了環境(jing)。
7、生物全降解餐盒
生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)全(quan)降解(jie)(jie)(jie)餐(can)盒是一種(zhong)比較先(xian)進的環保產品。它以淀(dian)粉(fen)為(wei)(wei)主要(yao)原(yuan)料，加(jia)入一年生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)期(qi)植物(wu)(wu)(wu)(wu)纖維粉(fen)和特殊的添加(jia)劑，經(jing)過化學和物(wu)(wu)(wu)(wu)理(li)方法(fa)處(chu)理(li)制成生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)全(quan)降解(jie)(jie)(jie)快餐(can)盒。由于淀(dian)粉(fen)是一種(zhong)可生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)降解(jie)(jie)(jie)天然(ran)高分(fen)(fen)子(zi)，在微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)的作(zuo)用(yong)下分(fen)(fen)解(jie)(jie)(jie)為(wei)(wei)葡萄糖，最后分(fen)(fen)解(jie)(jie)(jie)為(wei)(wei)水(shui)和二(er)氧化碳。
此外，與其(qi)共混的材料(liao)也是(shi)(shi)全降解(jie)材料(liao)，因此可(ke)以說它(ta)對環境沒(mei)有任(ren)何(he)影響。生(sheng)(sheng)產(chan)原(yuan)料(liao)淀粉的主要來(lai)源，可(ke)以是(shi)(shi)玉米、土豆、紅薯(shu)、木(mu)薯(shu)等一年生(sheng)(sheng)長期植物(wu)。自然(ran)，生(sheng)(sheng)物(wu)全降解(jie)生(sheng)(sheng)產(chan)原(yuan)料(liao)大部(bu)分是(shi)(shi)糧(liang)食作物(wu)，對環境無任(ren)何(he)污(wu)染可(ke)完全代替泡沫餐盒。
二、一次性餐盒可以(yi)放微波(bo)爐嘛
一次性(xing)餐盒常用(yong)的種類有塑料、紙質(zhi)、錫箔等幾種。
1、塑料一次性餐盒(he)
市(shi)面上(shang)常見(jian)的(de)(de)(de)塑料(liao)打(da)包盒(he)主(zhu)要用到其中3種材料(liao)，分別(bie)是(shi)1號(hao)PET、5號(hao)PP和6號(hao)PS，用這些材料(liao)的(de)(de)(de)塑料(liao)飯盒(he)打(da)包食物，一般(ban)來說(shuo)都是(shi)安(an)全的(de)(de)(de)。
1號聚對(dui)苯二甲酸乙二醇酯（PET）：礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑料瓶就是用它做的。
5號(hao)聚(ju)丙烯（PP）：耐(nai)熱性最好，可(ke)以微波(bo)爐加熱的塑料器具就常用到它。
6號聚苯乙烯(xi)（PS）：現在很多奶茶(cha)的杯蓋用的就是它。
在這些塑料(liao)打包(bao)盒中，只有5號塑料(liao)聚丙烯（PP）才能進微波(bo)爐。聚丙烯（PP）比較耐(nai)熱(re)，可(ke)以(yi)(yi)耐(nai)受200℃左右的高溫，因此(ci)可(ke)以(yi)(yi)微波(bo)加熱(re)，反(fan)復(fu)加熱(re)也(ye)不(bu)會有什么大問題。而其他塑料(liao)的耐(nai)熱(re)性就差多了，最好不(bu)要直接加熱(re)，也(ye)不(bu)要裝太(tai)熱(re)的食物，當然，也(ye)不(bu)能反(fan)復(fu)使用。
還有一種(zhong)塑(su)料發泡飯盒是絕對不能(neng)放到微波爐中(zhong)的，一加熱就會放出有害物質。
2、紙質一次(ci)性餐盒
現在(zai)紙(zhi)打(da)包(bao)盒(he)也(ye)(ye)很(hen)流(liu)行，比如披薩(sa)、漢(han)堡之類(lei)的(de)(de)食物(wu)都會(hui)用(yong)(yong)到(dao)(dao)。現在(zai)紙(zhi)打(da)包(bao)盒(he)也(ye)(ye)很(hen)流(liu)行，比如披薩(sa)、漢(han)堡之類(lei)的(de)(de)食物(wu)都會(hui)用(yong)(yong)到(dao)(dao)。紙(zhi)飯盒(he)里面(mian)摸(mo)上去滑(hua)滑(hua)的(de)(de)，是一層(ceng)(ceng)塑料膜，叫(jiao)做聚(ju)乙烯(xi)涂(tu)層(ceng)(ceng)。這(zhe)是種比較新的(de)(de)工藝，在(zai)鑄造成型時會(hui)在(zai)紙(zhi)質表面(mian)鍍一層(ceng)(ceng)薄(bo)薄(bo)的(de)(de)聚(ju)乙烯(xi)塑料涂(tu)層(ceng)(ceng)，就相當于有(you)一層(ceng)(ceng)塑料薄(bo)膜覆(fu)蓋在(zai)紙(zhi)面(mian)上。這(zhe)樣一來，紙(zhi)餐(can)盒(he)不(bu)僅能耐受90℃左右的(de)(de)高溫(wen)，還能很(hen)好(hao)地隔水，打(da)包(bao)食物(wu)、對(dui)付(fu)冷(leng)飲(yin)和熱(re)飲(yin)，都沒(mei)問題(ti)。不(bu)過，更高的(de)(de)溫(wen)度(du)紙(zhi)餐(can)盒(he)可就對(dui)付(fu)不(bu)了了，所以不(bu)建議直(zhi)接用(yong)(yong)微波爐里加(jia)熱(re)。
3、錫箔打包盒
鋁箔餐盒，因為是金(jin)屬，就更不能進微(wei)波(bo)(bo)爐了，金(jin)屬類的東西不能放(fang)微(wei)波(bo)(bo)爐加(jia)熱是常識，大家都知道(dao)。首先，微(wei)波(bo)(bo)無法穿透(tou)金(jin)屬，食(shi)物不會(hui)(hui)(hui)被加(jia)熱。其次，金(jin)屬反射微(wei)波(bo)(bo)，會(hui)(hui)(hui)損壞(huai)微(wei)波(bo)(bo)管。輕者會(hui)(hui)(hui)有(you)電火花，嚴(yan)重的會(hui)(hui)(hui)著火并爆炸。
