二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是(shi)用來盛放(fang)茶藝(yi)用品(pin)的(de)。和我們說(shuo)的(de)茶盒是(shi)一個,最為常見的(de)君子之一了。
茶匙:茶(cha)匙就(jiu)是為了方便衛生的取茶(cha)葉(xie)的一個小(xiao)勺子,用來把茶(cha)葉(xie)從茶(cha)荷(he)中撥到(dao)泡茶(cha)的用具里。
茶漏:是放(fang)(fang)到壺(hu)口便于把茶(cha)從茶(cha)荷中放(fang)(fang)入壺(hu)中;這個基本沒多大用,就和(he)我們(men)倒(dao)汽油到車里需要用個漏斗一樣。
茶則:是(shi)用(yong)來盛(sheng)放(fang)茶(cha)葉,展(zhan)示給品(pin)茶(cha)者看的(de)(de);這個不多說了,就是(shi)裝茶(cha)葉的(de)(de)同時讓(rang)大家欣(xin)賞茶(cha)葉外觀的(de)(de)器具(ju)。
茶針:是(shi)一個細長的針(zhen)狀物體,當茶(cha)壺被(bei)茶(cha)葉堵塞是(shi)用來疏浚壺嘴;方便茶(cha)水流出。
茶夾:是用(yong)來夾品茗(ming)杯(bei);方(fang)便且衛生(sheng),因為一般品茗(ming)杯(bei)需要用(yong)開(kai)水消毒(du)顯示(shi)衛生(sheng)的,正好用(yong)茶夾取(qu)出來,衛生(sheng)也(ye)好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)(ju)有(you)傳熱較慢、保溫(wen)適(shi)中、寶茶原(yuan)味(wei)的特點,而(er)且此(ci)類工夫(fu)茶具(ju)(ju)一般造型美觀,裝(zhuang)飾精巧(qiao),極具(ju)(ju)藝(yi)術欣賞價值哦。用陶瓷功夫(fu)茶具(ju)(ju)泡茶,香味(wei)特別醇(chun)郁,茶湯久置也不(bu)易變(bian)味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具蓄(xu)熱能(neng)力強,水溫可達100度或(huo)以(yi)上(shang),能(neng)充(chong)(chong)分(fen)軟(ruan)化水質,非常適(shi)合(he)泡(pao)老茶或(huo)煮茶使用,特別是(shi)泡(pao)普洱茶,能(neng)有(you)效去除茶中的(de)陳霉(mei)味。而且(qie)鐵(tie)壺受熱后,會釋放(fang)出大量的(de)二價鐵(tie),能(neng)補充(chong)(chong)人體所需的(de)鐵(tie)元素。
紫砂功夫茶具(ju)由一種(zhong)雙重氣(qi)孔結構的(de)多孔性材(cai)料制成,其氣(qi)孔細(xi)微、密度高(gao),有很強的(de)吸附(fu)力。用來(lai)泡茶,不僅不失茶的(de)色、香、味,更不易霉餿變(bian)質哦。而且(qie)紫砂功夫茶具(ju)使(shi)用越(yue)久,壺身越(yue)是光(guang)亮(liang)照(zhao)人(ren),極具(ju)收(shou)藏價值。