陶(tao)器(qi)(qi)中(zhong)的(de)(de)佼(jiao)佼(jiao)者首推宜興紫(zi)砂茶(cha)(cha)具(ju)，早在北宋初期就已崛起，成為別樹一幟的(de)(de)優秀茶(cha)(cha)具(ju)，明代大為流行。紫(zi)砂壺(hu)和一般的(de)(de)陶(tao)器(qi)(qi)不(bu)同，其里(li)外(wai)都不(bu)敷釉，采用當地的(de)(de)紫(zi)泥、紅(hong)泥、團山泥摶制焙燒而成。由于成陶(tao)火(huo)溫高，燒結密致，胎質(zhi)細膩(ni)，既(ji)不(bu)滲漏(lou)，又有(you)肉眼看(kan)不(bu)見的(de)(de)氣孔，經久(jiu)使(shi)用，還(huan)能汲附茶(cha)(cha)汁，蘊蓄茶(cha)(cha)味；且傳熱不(bu)快，不(bu)致燙手(shou)；若熱天盛(sheng)茶(cha)(cha)，不(bu)易酸(suan)餿；即(ji)使(shi)冷熱劇變(bian)，也不(bu)會(hui)破(po)裂；如有(you)必(bi)要(yao)，甚至還(huan)可直接放在爐灶上煨(wei)燉。紫(zi)砂茶(cha)(cha)具(ju)還(huan)具(ju)有(you)造型簡練大方，色調淳樸古(gu)雅(ya)的(de)(de)特(te)點，外(wai)形有(you)似竹(zhu)結、蓮藕、松段和仿商周古(gu)銅器(qi)(qi)形狀的(de)(de)。《桃溪(xi)客語》說“陽羨（即(ji)宜興）瓷(ci)壺(hu)自(zi)明季始(shi)盛(sheng)，上者與金玉(yu)等(deng)價(jia)”。可見其名貴。明文震享《長物志》記載(zai)：“壺(hu)以砂者為上，蓋既(ji)不(bu)奪香，又無(wu)熟(shu)湯氣”。

用陶土茶具(ju)泡茶，即不奪茶真香(xiang)，又無熟(shu)湯氣，能較長(chang)時間保持茶葉的色、香(xiang)、味。

我國茶(cha)(cha)具(ju)(ju)最(zui)早以陶器(qi)(qi)為主。瓷器(qi)(qi)發明之后，陶質茶(cha)(cha)具(ju)(ju)就(jiu)逐漸為瓷器(qi)(qi)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)所(suo)代替(ti)。瓷器(qi)(qi)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)又可(ke)分為白瓷茶(cha)(cha)具(ju)(ju)、青瓷茶(cha)(cha)具(ju)(ju)和(he)黑瓷茶(cha)(cha)具(ju)(ju)等。

（1） 白(bai)瓷茶具(ju)：白(bai)瓷以景德(de)(de)鎮(zhen)的(de)瓷器最為著名(ming)，其他(ta)如(ru)湖南(nan)醴陵、河北唐山、安(an)徽祁門的(de)茶具(ju)也(ye)各(ge)具(ju)特色。景德(de)(de)鎮(zhen)原名(ming)昌南(nan)鎮(zhen)，北宋景德(de)(de)三年（公元1004年）真宗趙恒下令在浮(fu)梁(liang)縣昌南(nan)鎮(zhen)建辦御窯，并把昌南(nan)鎮(zhen)改名(ming)為景德(de)(de)鎮(zhen)。到元代(dai)，景德(de)(de)鎮(zhen)的(de)青花瓷聞名(ming)于世，并遠銷(xiao)國外(wai)。

（2） 青(qing)瓷(ci)茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)：青(qing)瓷(ci)茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)晉代開(kai)始發展，那時(shi)青(qing)瓷(ci)的(de)主(zhu)要(yao)產地在浙(zhe)江(jiang)，最流行(xing)的(de)一種(zhong)“雞頭流子”的(de)有(you)嘴茶(cha)(cha)(cha)(cha)壺(hu)(hu)。宋(song)朝時(shi)五大名窯之一的(de)浙(zhe)江(jiang)龍泉哥窯達到了(le)鼎盛時(shi)期，生產各類青(qing)瓷(ci)器，包括茶(cha)(cha)(cha)(cha)壺(hu)(hu)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)碗、茶(cha)(cha)(cha)(cha)盞(zhan)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)杯、茶(cha)(cha)(cha)(cha)盤等，甌(ou)江(jiang)兩岸盛況空前，群窯林立，煙(yan)火相望，運輸船舶往返(fan)如梭，一派繁榮的(de)景象.

（3） 黑(hei)瓷茶(cha)(cha)具：宋代福建(jian)斗茶(cha)(cha)之風(feng)盛(sheng)行(xing)，斗茶(cha)(cha)者根據經(jing)驗認為建(jian)安(an)(an)所產黑(hei)瓷茶(cha)(cha)盞(zhan)用來(lai)斗茶(cha)(cha)最為適宜，因(yin)而馳名。宋蔡襄《茶(cha)(cha)錄》說：“茶(cha)(cha)色(se)白(bai)(bai)，宜黑(hei)盞(zhan)，建(jian)安(an)(an)所造者紺黑(hei)，紋如(ru)兔(tu)毫，其(qi)坯微厚(hou)，之久熱難冷，最為要用。出(chu)他處者，或薄或色(se)紫，皆不及也。其(qi)青白(bai)(bai)盞(zhan)，斗試家(jia)(jia)自不用”,這種黑(hei)瓷兔(tu)毫茶(cha)(cha)盞(zhan)，風(feng)格獨特，古樸雅致，而且瓷質厚(hou)重(zhong)，保溫性能好，故為斗茶(cha)(cha)行(xing)家(jia)(jia)所珍愛。

漆器茶具始于清代(dai)，主要產于福建(jian)福州一帶。福州生(sheng)產的漆器茶具多姿(zi)多彩，有“寶(bao)砂閃光”、“金絲(si)瑪瑙”、“釉(you)變金絲(si)”、“仿(fang)古瓷(ci)”、“雕填”、“高雕”和“嵌白銀”等品種，特(te)別是創(chuang)造了紅如寶(bao)石(shi)的“赤金砂”和“暗花”等新工藝以后，更加鮮麗奪目，逗人喜愛。

在現代，玻璃(li)器皿有(you)較(jiao)大的(de)(de)發展。玻璃(li)質地透(tou)(tou)明，光澤(ze)奪(duo)目，外形(xing)可塑性(xing)大，形(xing)態(tai)各異，用途廣泛(fan)。玻璃(li)杯泡茶(cha)(cha)，茶(cha)(cha)湯的(de)(de)鮮艷色澤(ze)，茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)的(de)(de)細嫩柔軟，茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)在整個沖泡過(guo)程中的(de)(de)上下穿(chuan)動，葉(xie)(xie)片的(de)(de)逐(zhu)漸(jian)舒展等，可以一(yi)覽無余，可說是一(yi)種動態(tai)的(de)(de)藝(yi)術欣賞(shang)(shang)。特別是沖泡各類名茶(cha)(cha)，茶(cha)(cha)具晶瑩剔透(tou)(tou)，杯中輕霧縹(piao)緲，澄清碧(bi)綠，芽(ya)葉(xie)(xie)朵朵，亭亭玉立，觀(guan)之賞(shang)(shang)心悅(yue)目，別有(you)風趣，而(er)且玻璃(li)杯價廉物美，深受廣大消費(fei)者的(de)(de)歡迎，玻璃(li)器具的(de)(de)缺點是容易?破碎，比(bi)陶瓷燙手(shou)。

用金(jin)、銀、銅、錫(xi)(xi)等金(jin)屬制作(zuo)的(de)茶(cha)具，尤(you)其(qi)是錫(xi)(xi)作(zuo)為貯茶(cha)器具材料有(you)較(jiao)大(da)的(de)優越性。錫(xi)(xi)罐多制成小(xiao)口(kou)長頸(jing)，蓋為筒狀，比較(jiao)密封，因(yin)此對防(fang)(fang)(fang)潮、防(fang)(fang)(fang)氧化、防(fang)(fang)(fang)光(guang)、防(fang)(fang)(fang)異味都有(you)較(jiao)好的(de)效果。唐代時(shi)皇宮(gong)飲用顧(gu)渚茶(cha)，金(jin)沙泉(quan)，便以銀瓶盛水，直送長安，主要(yao)因(yin)其(qi)不易破碎，但單造(zao)價(jia)較(jiao)昂貴，一般(ban)老百姓無法使用。

在(zai)歷(li)史(shi)上，廣大農村，包括產茶(cha)區(qu)，很(hen)多使用(yong)竹(zhu)或木碗(wan)泡茶(cha)，它價(jia)廉物(wu)美，經濟實(shi)惠(hui)，但現代已很(hen)少采用(yong)。至于用(yong)木罐、竹(zhu)罐裝(zhuang)茶(cha)，則仍(reng)然隨處可見，特別是作(zuo)為(wei)藝術品(pin)的(de)黃(huang)陽木罐和二(er)簧(huang)竹(zhu)片茶(cha)罐，既是一種饋贈(zeng)親友的(de)珍品(pin)，也有一定的(de)實(shi)用(yong)價(jia)值(zhi)。 中國(guo)歷(li)史(shi)上還(huan)有用(yong)玉石、水晶、瑪瑙等(deng)材料制作(zuo)的(de)茶(cha)具，但總的(de)來說(shuo)，在(zai)茶(cha)具史(shi)上僅居很(hen)次要的(de)地位(wei)。因為(wei)這些器(qi)具制作(zuo)困難，價(jia)格(ge)高昂，并無多大實(shi)用(yong)價(jia)值(zhi)，主要作(zuo)為(wei)擺設(she)，用(yong)來顯示(shi)主人富有而已。茶具什么材質的好>>