創立于1887年,國內歷史悠久的茶葉供應商,專業銷售茶葉、茶制品以及茶具等茶業衍生產品的現代化企業,其茉莉花茶窨制技藝被列入非物質文化遺產名錄,
吳裕泰采用連鎖經營(ying)的商業(ye)模式(shi),擴大市場份額,提升品牌影(ying)響力,實現了線上線下融合發(fa)展。現在,線下共有營(ying)業(ye)門店超過(guo)500家(jia),主要分(fen)布在北京、河北、天津、山(shan)東、內蒙(meng)、山(shan)西等長江以(yi)北的十幾個(ge)省、市、自治區。
產品全部由地處北京市昌(chang)平區的吳(wu)裕泰(tai)物(wu)流(liu)配送中心進(jin)行統一配送。線(xian)上在(zai)電商平臺開設旗艦店,2018年元月一日,吳(wu)裕泰(tai)自主運(yun)營(ying)的微商城正式上線(xian),2019年底(di),其500余(yu)家連(lian)鎖門店將全部上線(xian)微信商城。消(xiao)費者(zhe)可以線(xian)上下(xia)單 ,線(xian)下(xia)提貨或快(kuai)遞,真正實現了O2O。
吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)始創于(yu)1887年(nian)(清光緒(xu)十三(san)年(nian)),至今(jin)已有130余年(nian)的歷史,茉莉(li)花茶(cha)制作技(ji)藝被(bei)文化部列(lie)入(ru)國家非物質文化遺產保護名(ming)(ming)錄。起初的牌匾叫(jiao)“吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)茶(cha)棧”。民國時(shi)期(qi),吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)的發展(zhan)(zhan)進入(ru)高(gao)峰,在(zai)北(bei)(bei)京、天(tian)津開了(le)十幾家分(fen)號;公私合營(ying)時(shi),吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)劃歸國有,改名(ming)(ming)為“吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)茶(cha)莊(zhuang)”。“文革”時(shi)期(qi),吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)茶(cha)莊(zhuang)一度改名(ming)(ming)為“紅(hong)日茶(cha)店”。1985年(nian),恢復原名(ming)(ming)“吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)茶(cha)莊(zhuang)”。1997年(nian),北(bei)(bei)京吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)茶(cha)葉公司(si)成立,企業(ye)(ye)進入(ru)連鎖發展(zhan)(zhan)時(shi)期(qi)。2005年(nian)8月,吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)成功改制,組建了(le)北(bei)(bei)京吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)茶(cha)業(ye)(ye)股份有限公司(si),這是(shi)吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)百年(nian)發展(zhan)(zhan)史的一次(ci)重要轉折,為吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)的發展(zhan)(zhan)奠定(ding)了(le)堅實基(ji)礎。
為應對消費(fei)升級,吳(wu)裕(yu)泰在傳承百年(nian)技藝的(de)同(tong)時,及(ji)時調整經營策略,靠創新來(lai)滿足消費(fei)者個性(xing)化(hua)和多樣化(hua)的(de)需求。
一、創新(xin)產品,做優做精花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)。近幾年,我(wo)們根(gen)據市場的(de)變(bian)化(hua)和消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)心(xin)理習慣(guan),提出(chu)了“固本培元”,實施“花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)戰略”,既(ji)傳承(cheng)光(guang)大(da)茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)制作技藝,又突破了花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)使用茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)(hua)和綠茶(cha)(cha)制作的(de)傳統消(xiao)費(fei)認知,在(zai)鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)(hua)及(ji)茶(cha)(cha)坯的(de)品種選(xuan)擇上變(bian)化(hua)出(chu)“新(xin)花(hua)(hua)(hua)(hua)樣”,相繼開發了珠蘭花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)、桂(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)、茉(mo)莉紅茶(cha)(cha)等,為(wei)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)品類(lei)擴容。
二、創新業態,開辦體驗店。傳統茶莊只銷售茶葉和(he)茶具,而吳(wu)裕(yu)泰茶莊還(huan)賣茶口味冰激(ji)凌(ling)、開“茶水吧”,快捷、時尚、健(jian)康(kang)的茶飲吸引了年輕(qing)的消費群體。在王府井大街(jie)(jie)、前(qian)門大街(jie)(jie)的吳(wu)裕(yu)泰茶莊門口,無論是(shi)酷暑還(huan)是(shi)嚴冬,排隊購買茶冰激(ji)凌(ling)成(cheng)為兩(liang)條步行(xing)街(jie)(jie)上一道靚麗風(feng)景(jing)。
三、創(chuang)新經營,打文化(hua)牌。從(cong)產品(pin)包裝設計(ji)到(dao)宣傳推廣,注重傳統文化(hua)、茶(cha)文化(hua)、芒(mang)果视频下载(zai)的(de)融合。“吳裕泰四(si)(si)季茶(cha)”禮(li)盒,就是從(cong)京味民俗(su)、順時(shi)飲茶(cha)的(de)角度(du)展現了(le)(le)(le)民俗(su)文化(hua)和茶(cha)文化(hua)兩大元素。我們特別邀請漫畫家(jia)、已經九十四(si)(si)歲高齡(ling)的(de)李濱聲(sheng)老先生(sheng)創(chuang)作了(le)(le)(le)“四(si)(si)季飲茶(cha)圖”,并配以書(shu)法家(jia)田伯平先生(sheng)的(de)題字,把百年老店的(de)文化(hua)積淀和悠久歷史體現了(le)(le)(le)出(chu)來,品(pin)茶(cha)品(pin)文化(hua)。
四(si)、運用現代零售(shou)理念,激活百年(nian)老店。首先(xian)是(shi)從感官體(ti)驗和精神體(ti)驗兩個方面升(sheng)級轉型(xing)實體(ti)店,在(zai)視覺、聽(ting)覺、味(wei)覺上讓(rang)顧客能感受到吳(wu)裕泰的(de)文(wen)化底蘊。二是(shi)順應新零售(shou),利用互(hu)聯(lian)(lian)網資源,線(xian)上線(xian)下(xia)聯(lian)(lian)動。顧客在(zai)吳(wu)裕泰微信商城(cheng)線(xian)上下(xia)單,線(xian)下(xia)可(ke)以自提也可(ke)以快遞(di),實現了(le)真正的(de)O2O。