創立于1887年,國內歷史悠久的茶葉供應商,專業銷售茶葉、茶制品以及茶具等茶業衍生產品的現代化企業,其茉莉花茶窨制技藝被列入非物質文化遺產名錄,
吳裕(yu)泰采用連鎖經營的商(shang)業(ye)模式,擴大市(shi)場份額,提升(sheng)品(pin)牌影響(xiang)力,實現了線(xian)(xian)(xian)上線(xian)(xian)(xian)下融合發展(zhan)。現在,線(xian)(xian)(xian)下共有營業(ye)門店超過500家,主要分布在北京(jing)、河北、天津、山(shan)東、內蒙、山(shan)西(xi)等長江以(yi)北的十幾個省、市(shi)、自治區。
產(chan)品全(quan)部由(you)地處(chu)北京市昌(chang)平(ping)區的(de)吳裕(yu)泰物(wu)流(liu)配送中心進行統一配送。線(xian)上在電商平(ping)臺開設旗艦店,2018年元月一日(ri),吳裕(yu)泰自主運營的(de)微商城正式(shi)上線(xian),2019年底,其500余家連鎖(suo)門(men)店將(jiang)全(quan)部上線(xian)微信商城。消費者可以線(xian)上下(xia)單 ,線(xian)下(xia)提貨或快遞,真正實現了O2O。
吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)始創于1887年(nian)(nian)(nian)(清(qing)光緒十(shi)三年(nian)(nian)(nian)),至今(jin)已有(you)(you)130余年(nian)(nian)(nian)的歷史,茉莉花(hua)茶(cha)制作(zuo)技(ji)藝被(bei)文(wen)化(hua)部列入國家非物質文(wen)化(hua)遺(yi)產保護名(ming)(ming)錄(lu)。起初(chu)的牌匾叫“吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)茶(cha)棧(zhan)”。民國時(shi)(shi)期,吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)的發(fa)展(zhan)進入高峰,在北(bei)京、天津開了(le)十(shi)幾(ji)家分號;公(gong)(gong)私合(he)營(ying)時(shi)(shi),吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)劃歸國有(you)(you),改名(ming)(ming)為(wei)“吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)茶(cha)莊(zhuang)”。“文(wen)革(ge)”時(shi)(shi)期,吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)茶(cha)莊(zhuang)一度改名(ming)(ming)為(wei)“紅日茶(cha)店(dian)”。1985年(nian)(nian)(nian),恢復原名(ming)(ming)“吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)茶(cha)莊(zhuang)”。1997年(nian)(nian)(nian),北(bei)京吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)茶(cha)葉公(gong)(gong)司成立(li),企業進入連(lian)鎖發(fa)展(zhan)時(shi)(shi)期。2005年(nian)(nian)(nian)8月,吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)成功改制,組建了(le)北(bei)京吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)茶(cha)業股份有(you)(you)限公(gong)(gong)司,這是吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)百年(nian)(nian)(nian)發(fa)展(zhan)史的一次(ci)重(zhong)要(yao)轉折(zhe),為(wei)吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)的發(fa)展(zhan)奠定了(le)堅實基(ji)礎(chu)。
為(wei)應對消費升級,吳裕泰在(zai)傳承百(bai)年技藝的同(tong)時,及時調整經(jing)營策略,靠創新來滿足(zu)消費者個性化和多樣(yang)化的需求。
一、創新產品(pin),做(zuo)優做(zuo)精花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)。近幾年,我們(men)根(gen)據市場的(de)變(bian)化和消費(fei)者的(de)心(xin)理(li)習慣(guan),提出了“固(gu)本培元”,實施(shi)“花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)戰(zhan)略”,既(ji)傳(chuan)承光(guang)大茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)制作技(ji)藝,又突破了花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)使用茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)和綠(lv)茶(cha)制作的(de)傳(chuan)統(tong)消費(fei)認知,在鮮花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)及茶(cha)坯的(de)品(pin)種(zhong)選(xuan)擇上變(bian)化出“新花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)樣”,相繼開發了珠蘭花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)、桂花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)、茉(mo)莉紅茶(cha)等,為花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)品(pin)類(lei)擴(kuo)容(rong)。
二、創新(xin)業態,開辦體驗店。傳(chuan)統(tong)茶(cha)莊只(zhi)銷售(shou)茶(cha)葉和(he)茶(cha)具,而吳裕(yu)泰(tai)茶(cha)莊還賣茶(cha)口(kou)(kou)味冰(bing)激凌、開“茶(cha)水吧(ba)”,快捷、時尚、健(jian)康的茶(cha)飲吸引了年輕(qing)的消費群體。在王府井大街、前門大街的吳裕(yu)泰(tai)茶(cha)莊門口(kou)(kou),無論是酷暑還是嚴冬,排隊購買(mai)茶(cha)冰(bing)激凌成為(wei)兩(liang)條步行(xing)街上一道靚麗風景(jing)。
三、創(chuang)新經營,打文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)牌(pai)。從(cong)產品包裝設計到宣傳(chuan)推(tui)廣,注重傳(chuan)統文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)、茶(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)、芒果(guo)视频下载的(de)融合。“吳裕泰四(si)(si)季茶(cha)”禮盒,就是從(cong)京味民(min)俗、順(shun)時飲茶(cha)的(de)角度展現了民(min)俗文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)和(he)茶(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)兩大元素。我(wo)們特別邀請漫畫家(jia)、已經九(jiu)十四(si)(si)歲高(gao)齡的(de)李濱聲老先生創(chuang)作了“四(si)(si)季飲茶(cha)圖”,并配以書法(fa)家(jia)田伯平先生的(de)題字(zi),把百年老店的(de)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)積淀和(he)悠久歷史體現了出來,品茶(cha)品文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)。
四、運用(yong)現(xian)代零(ling)售理念(nian),激活百年老(lao)店。首先是從感官體驗(yan)和(he)精神體驗(yan)兩個方面(mian)升級轉型實體店,在視覺、聽覺、味覺上讓顧(gu)客能感受(shou)到吳(wu)(wu)裕(yu)泰的(de)文(wen)化底(di)蘊。二是順應新零(ling)售,利用(yong)互聯(lian)網(wang)資(zi)源,線(xian)(xian)上線(xian)(xian)下(xia)聯(lian)動。顧(gu)客在吳(wu)(wu)裕(yu)泰微信商城線(xian)(xian)上下(xia)單,線(xian)(xian)下(xia)可(ke)以自提也(ye)可(ke)以快遞,實現(xian)了真正(zheng)的(de)O2O。