茶具,古代(dai)(dai)亦稱茶(cha)(cha)(cha)(cha)器或(huo)茗器。現代(dai)(dai)人所說的“茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)”主要指(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)壺、茶(cha)(cha)(cha)(cha)杯、茶(cha)(cha)(cha)(cha)勺等這類飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)器具(ju)(ju)(ju)(ju)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)按其狹(xia)義的范圍是(shi)指(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)杯、茶(cha)(cha)(cha)(cha)壺、茶(cha)(cha)(cha)(cha)碗、茶(cha)(cha)(cha)(cha)盞、茶(cha)(cha)(cha)(cha)碟、茶(cha)(cha)(cha)(cha)盤等飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)用具(ju)(ju)(ju)(ju)。中(zhong)國(guo)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju),種類繁多,造型優(you)美(mei),除實(shi)用價值外,也有頗(po)高的藝術(shu)價值,因而馳(chi)名中(zhong)外,為歷代(dai)(dai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)愛好者(zhe)青睞。古人講究(jiu)飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)之道,非常注(zhu)重陶瓷(ci)茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)本身的藝術(shu),一(yi)套精致的茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)配合色,香,味(wei)三絕的名茶(cha)(cha)(cha)(cha),可謂相(xiang)得益彰。那什么牌子的茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)好?最好的茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)是(shi)哪種呢?
茶具在中國源遠流長的茶文化中是點睛之品,在愛茶之友眼中更是一種藝術。在眾多的茶具中,紫砂茶具最負盛名,使用越久,壺身色澤越是光亮照人。好的紫砂壺,紫砂泥會有一個顯著的特征,那就是“色不艷、質不膩”,因此,在選購紫砂壺時,要看看紫砂泥的良莠加以考察。好茶需好茶具,好茶具更需日常良好的養護。泡壺是最好的養壺方法,泡茶次數越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。但也要記得,別讓茶壺沾到油污,否則留下油痕豈不難看?