酒具，是酒文化最原始的載體。酒具包括盛酒的容器和飲酒的飲具，甚至包括早期制酒的工具。有了酒具，酒在進入我們的胃腸之前，才有了詩意的停泊，才有了量定的情誼，才有了“感情深，一口悶”和“感情淺，舔一舔”的席間俗語。酒杯種類繁多，造型各異，這有歷史、地域等方面的原因，同時，也反映了一定的科學性和藝術性。在對外交往中，正確使用好酒杯是非常重要的。在中國歷史上還有一些獨特材料或獨特造型的酒器，雖然不很普及，但具有很高的欣賞價值，如金、銀、象牙、玉石、景泰藍等材料制成的酒器。

酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)不(bu)再單獨(du)是裝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)器皿(min)，而同(tong)時(shi)成為人(ren)們飲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)過(guo)程中觀(guan)賞的(de)(de)(de)一種藝術品(pin)了。怎樣選(xuan)(xuan)購到稱心(xin)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)呢？【1】適用(yong)。不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)要(yao)用(yong)不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)杯(bei)來(lai)裝。一般啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)要(yao)選(xuan)(xuan)擇(ze)大型號的(de)(de)(de)；果酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)杯(bei)子要(yao)適中，白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)要(yao)選(xuan)(xuan)購小而精的(de)(de)(de)。【2】美觀(guan)。最(zui)(zui)好(hao)買玻(bo)璃(li)制的(de)(de)(de)，因為玻(bo)璃(li)制品(pin)透(tou)明度好(hao)，裝上五顏六色的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)效果最(zui)(zui)佳，人(ren)們邊品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)邊賞杯(bei)，極助酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)興。玻(bo)璃(li)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)最(zui)(zui)好(hao)選(xuan)(xuan)購透(tou)明度好(hao)、沒有小氣(qi)泡、杯(bei)口圓(yuan)整(zheng)、光滑(hua)的(de)(de)(de)，而且可以(yi)將兩只杯(bei)子輕(qing)輕(qing)碰一下，聽(ting)聽(ting)聲音是否清脆悅耳，如果帶(dai)有刻花(hua)的(de)(de)(de)玻(bo)璃(li)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)將更美。【3】注(zhu)意酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)的(de)(de)(de)衛(wei)生(sheng)性。使(shi)用(yong)起(qi)來(lai)較為安(an)全衛(wei)生(sheng)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)有：中性的(de)(de)(de)玻(bo)璃(li)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)、瓷(ci)器類酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)等。