【紅(hong)酒(jiu)開瓶(ping)器】最(zui)全紅(hong)酒(jiu)開瓶(ping)器種類 紅(hong)酒(jiu)開瓶(ping)器使用方法須(xu)知

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史上最全葡萄酒開瓶器種類及使用方法

記得大學時代有個同學帶了一瓶葡萄酒，我們興沖沖的就(jiu)要打開(kai)(kai)(kai)品嘗，但(dan)無奈(nai)沒有開(kai)(kai)(kai)瓶(ping)(ping)器(qi)，百般周折都(dou)沒有成(cheng)功(gong)，令(ling)人懊惱(nao)不已。從此便(bian)知道，備一款得(de)心應手(shou)的開(kai)(kai)(kai)瓶(ping)(ping)器(qi)是(shi)必須的，但(dan)市(shi)面(mian)(mian)上(shang)(shang)葡(pu)萄酒開(kai)(kai)(kai)瓶(ping)(ping)器(qi)種類繁多，而且樣式(shi)也越來(lai)越漂亮個(ge)性，但(dan)以(yi)功(gong)能來(lai)說哪一個(ge)比(bi)較(jiao)適合自己呢，下面(mian)(mian)為大(da)家搜集了市(shi)面(mian)(mian)上(shang)(shang)所有的開(kai)(kai)(kai)瓶(ping)(ping)器(qi)，一起來(lai)看(kan)下吧。

T型旋轉式開瓶器

這(zhe)種是(shi)(shi)最傳統最簡(jian)易的(de)葡萄酒開瓶(ping)(ping)器(qi)，當然是(shi)(shi)用方(fang)法也最簡(jian)單粗(cu)暴，大家一(yi)眼就能看得出(chu)來。只要將金屬螺旋旋轉到軟木塞內，然后用力將軟木塞拉出(chu)即(ji)可(ke)。這(zhe)是(shi)(shi)最老式(shi)(shi)的(de)開瓶(ping)(ping)器(qi)，后來逐漸演化出(chu)各式(shi)(shi)各樣的(de)開酒器(qi)其(qi)實都(dou)是(shi)(shi)從(cong)它(ta)的(de)基(ji)礎上改進(jin)的(de)，原理(li)都(dou)相(xiang)近。但這(zhe)種老式(shi)(shi)的(de)開瓶(ping)(ping)器(qi)比較費(fei)力，而且容易弄壞軟木塞，所以(yi)開瓶(ping)(ping)器(qi)的(de)發展(zhan)是(shi)(shi)必然的(de)。

蝴蝶型開瓶器

顧名思義，就是其(qi)類(lei)似蝴(hu)蝶的(de)樣子所以被(bei)稱為蝴(hu)蝶型開瓶器(qi)，兩個把手就像(xiang)蝴(hu)蝶的(de)翅膀，不(bu)僅漂亮還非(fei)常好(hao)用，非(fei)常適合新手。方法(fa)非(fei)常簡單(dan)，將(jiang)開瓶器(qi)置于軟木塞之上，用力(li)旋轉(zhuan)螺絲(si)錐使(shi)其(qi)進(jin)入(ru)木塞內，這時兩邊的(de)把手會(hui)隨(sui)著你的(de)旋轉(zhuan)而翹起，現在(zai)我們只(zhi)要用力(li)將(jiang)兩個把手下壓，利(li)用杠(gang)桿原理木塞便(bian)會(hui)被(bei)螺絲(si)錐拔(ba)出，比(bi)T型開瓶器(qi)要省力(li)不(bu)少。

杠桿式開瓶器

這種(zhong)開(kai)瓶器樣(yang)子奇特，但(dan)非(fei)(fei)常(chang)好用(yong)。它是利用(yong)一(yi)個(ge)導向裝(zhuang)置(zhi)和齒(chi)輪齒(chi)條裝(zhuang)置(zhi)讓螺絲錐直(zhi)上(shang)(shang)直(zhi)下(xia)鉆入(ru)軟木塞(sai)中(zhong)，以便于將其(qi)拔(ba)出。整(zheng)個(ge)過(guo)程中(zhong)我們(men)不(bu)用(yong)旋轉(zhuan)任何東(dong)西(xi)，只(zhi)要(yao)控制這兩個(ge)把手即(ji)可，非(fei)(fei)常(chang)方便易用(yong)，但(dan)是它有兩個(ge)缺點，其(qi)一(yi)，體型太大(da)，其(qi)二，價格過(guo)于昂(ang)貴，一(yi)套都在130美金以上(shang)(shang)。

酒刀開瓶器

這種也是比較常(chang)(chang)見的簡易開瓶器(qi)，因其(qi)上邊(bian)帶有切開紅(hong)酒封帽的折(zhe)刀而(er)得名，集兩種功能于一身，而(er)且非(fei)常(chang)(chang)小巧，適合外出(chu)攜帶。使用(yong)方法也非(fei)常(chang)(chang)簡單，先(xian)用(yong)切刀將封帽切開，然后將螺(luo)旋錐(zhui)旋入木(mu)塞中，這時便可以(yi)將兩段式的折(zhe)刀卡(ka)在(zai)瓶口，然后利用(yong)杠桿原理拉(la)住把手把木(mu)塞拔出(chu)，如果一次拉(la)不出(chu)來，還可以(yi)使用(yong)第(di)二(er)段卡(ka)在(zai)瓶口繼續往外拉(la)。

Ah-So開瓶器

這種(zhong)開(kai)瓶器不像普通(tong)開(kai)瓶器那樣帶有(you)螺旋錐，我們(men)(men)只(zhi)需將兩個長短鋼片插入木塞(sai)和瓶口之間(jian)，然后慢(man)慢(man)旋轉拉出即可(ke)。這種(zhong)開(kai)瓶器比(bi)普通(tong)開(kai)瓶器在(zai)使用上要麻煩一(yi)些(xie)，但它(ta)不會破(po)壞軟木塞(sai)，也不會有(you)木屑掉(diao)入酒(jiu)中。所(suo)以我們(men)(men)更(geng)多的(de)用它(ta)來取出殘留(liu)在(zai)瓶口的(de)斷開(kai)的(de)軟木塞(sai)。

氣壓式開瓶器

這種開(kai)(kai)瓶器擺脫了(le)傳統開(kai)(kai)瓶器的(de)使用(yong)思維，不(bu)再使用(yong)旋(xuan)轉(zhuan)、杠桿(gan)等(deng)暴力方式，而是巧妙的(de)利(li)用(yong)氣(qi)壓差使得木塞(sai)自動(dong)開(kai)(kai)啟。方法也(ye)很簡(jian)單，先用(yong)氣(qi)壓式開(kai)(kai)瓶器自帶的(de)枕頭將軟木塞(sai)穿透，然后用(yong)開(kai)(kai)瓶器向瓶內打入氣(qi)體(ti)，一般(ban)打入4~7次(ci)即可打開(kai)(kai)一瓶紅酒，非(fei)常簡(jian)單。

電動式開瓶器

電動(dong)式開瓶(ping)器(qi)是(shi)將傳(chuan)統(tong)開瓶(ping)器(qi)和現(xian)代科技做了一次結合，這樣(yang)我(wo)們就(jiu)不用費力去(qu)擰螺旋錐(zhui)了。我(wo)們只要將開瓶(ping)器(qi)置(zhi)于紅酒瓶(ping)口，摁(en)向(xiang)下(xia)的功(gong)能鍵(jian)它就(jiu)會自動(dong)將螺旋錐(zhui)旋入軟(ruan)木塞中，旋入后我(wo)們再摁(en)向(xiang)上的功(gong)能鍵(jian)，開瓶(ping)器(qi)就(jiu)會自動(dong)將軟(ruan)木塞拔出(chu)，完(wan)全(quan)的自動(dong)化。