常見的酒具有哪些
1、常見的現代酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)有(you)陶瓷酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)、玻璃酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)、塑料酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)、金屬(shu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)四種材質。紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)包括:開瓶器(qi)(酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)刀,蝶形開瓶器(qi)等(deng)),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(sai)(金屬(shu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(sai),水晶酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(sai),真空酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(sai)),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)柜,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)盒,倒(dao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(導酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)),割紙器(qi),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)環,醒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)溫表(biao),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)鼻子,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)鑰匙,碎(sui)冰(bing)機,紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)溫度計(ji),分酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi),冰(bing)桶類等(deng)。
2、古代酒器有哪些?古代酒器,指中國古代用于盛(sheng)酒、溫酒、飲酒的(de)各類器具的(de)總稱(cheng)。其包(bao)括尊、壺(hu)、爵(jue)、角、觥(gong)、觚、彝(yi)、卣、罍、瓿、杯、卮、缶、豆(dou)、斝、盉等。
酒具四件套的使用方法
常用的紅(hong)酒酒具四件套包括紅(hong)酒開(kai)瓶器、紅(hong)酒倒酒器、紅(hong)酒酒環、紅(hong)酒酒塞。
1、割紙器:開瓶(ping)時(shi)切割瓶(ping)口錫(xi)紙用。
使用時請把割紙器放在紅酒酒瓶的頂部,用割紙器的刀片輕輕夾緊擰動即可割開錫紙。
2、開瓶(ping)(ping)器(qi):拔出瓶(ping)(ping)口木塞用。
用海馬刀開啟酒瓶時,先用小鋸齒刀切開瓶口周圍的瓶封,再將螺旋錐直立旋轉鉆入軟木塞中心,最后以卡位為支點卡住瓶口,利用杠桿原理將瓶塞拔出來。大多數海馬刀擁有兩級卡位,若第一次沒法完全拔起木塞,可以利用第二級卡位把剩余部分木塞完全拔起。
3、酒(jiu)環(huan):防止酒(jiu)液(ye)順酒(jiu)瓶(ping)外壁流(liu)下來(lai),弄污(wu)標(biao)簽。
酒環適合于家用,不僅限于葡萄酒,還適合任何有細脖子的酒瓶。
4、倒酒(jiu)器及酒(jiu)塞
倒(dao)酒(jiu)(jiu)器在倒(dao)紅酒(jiu)(jiu)的(de)過(guo)程中(zhong),他的(de)作用是引流酒(jiu)(jiu),能控制酒(jiu)(jiu)水(shui)倒(dao)出(chu)的(de)流量,部(bu)分(fen)倒(dao)酒(jiu)(jiu)器有止滴環,能避免紅酒(jiu)(jiu)漏(lou)出(chu)滴落。使用時(shi)將(jiang)倒(dao)酒(jiu)(jiu)器插于瓶(ping)口,傾斜一定角度(du)即可倒(dao)酒(jiu)(jiu)。
酒塞是用來存儲開過未喝完的葡萄酒,防止空氣進入葡萄酒瓶中。市面上有普通酒塞與真空塞。一套酒具是品嘗美酒時必不可少的,如需選購酒具,建議(yi)先了解酒具品牌。