葡萄酒的功效與作用：

1.增進食(shi)欲：葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tai)(tai)，使(shi)(shi)人(ren)賞心(xin)(xin)悅(yue)目；倒入杯中(zhong)，果香酒香年鼻；品(pin)嘗時酒中(zhong)單寧微帶澀味，促進食(shi)欲。所有(you)(you)這些(xie)使(shi)(shi)人(ren)體處于(yu)舒(shu)適(shi)、欣快的狀態(tai)(tai)中(zhong)，有(you)(you)利于(yu)身心(xin)(xin)健(jian)康。

2、滋補作用：葡(pu)萄(tao)酒(jiu)中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是(shi)人體必不可少的營養(yang)素。它可以不經過預先消化，直(zhi)接(jie)被人體吸收。特別(bie)是(shi)對體弱(ruo)者，經常(chang)飲(yin)用適(shi)量葡(pu)萄(tao)酒(jiu)，對恢復健康非常(chang)有利(li)，經常(chang)飲(yin)用適(shi)量葡(pu)萄(tao)酒(jiu)具有防衰老、益壽(shou)延年(nian)的效果(guo)

3.助消化作用(yong)：葡萄(tao)酒能刺激胃(wei)酸(suan)分泌(mi)胃(wei)液(ye)(ye)，每60-100克(ke)葡萄(tao)酒能使胃(wei)液(ye)(ye)分泌(mi)增加120毫升。

4、減肥(fei)作用：葡(pu)萄(tao)酒有減輕體(ti)(ti)重(zhong)的(de)作用，每升干葡(pu)萄(tao)酒中含(han)525卡熱量，這些熱量只相當人(ren)體(ti)(ti)每天(tian)平(ping)均需要熱量的(de)1/15。飲酒后，葡(pu)萄(tao)酒能直接(jie)被人(ren)體(ti)(ti)吸收、消化，在4小時內(nei)全-部消耗掉而不會(hui)使體(ti)(ti)重(zhong)增(zeng)加

5、利(li)尿(niao)作用(yong)：一些白葡萄酒(jiu)中， 酒(jiu)石(shi)酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量(liang)校高，具利(li)尿(niao)作用(yong)，可防止水(shui)腫和維持(chi)體內酸堿平衡。

葡(pu)(pu)萄酒(jiu)是一種健康飲料(liao)，品(pin)味(wei)獨特(te)。而且葡(pu)(pu)萄酒(jiu)酒(jiu)精含量低，常飲葡(pu)(pu)萄酒(jiu)有益健康又(you)無酒(jiu)后亂(luan)性之虞，這(zhe)是一種值得提倡的習慣(guan)。所(suo)以建(jian)議大家有機會不妨備(bei)幾瓶葡(pu)(pu)萄酒(jiu)于(yu)家中，那葡(pu)(pu)萄酒(jiu)如(ru)何選(xuan)購？