法國拉菲酒莊出品的紅酒,有著悠久的歷史以及嚴苛的工藝標準,世界高端葡萄酒品牌,法國波爾多紅酒的典范
史料上對拉(la)(la)(la)菲(fei)(fei)的(de)(de)最早記載可(ke)以追溯至公(gong)元1234年,當時(shi)紀(ji)錄的(de)(de)名(ming)稱(cheng)為拉(la)(la)(la)菲(fei)(fei)宮(gong)波(Gombaud de Lafite),即(ji)位于波亞(ya)克村北(bei)部(bu)(bu)的(de)(de)維(wei)爾(er)得(de)(de)耶修道(dao)院。經證實,拉(la)(la)(la)菲(fei)(fei)古堡從14世(shi)紀(ji)起就一直是(shi)(shi)(shi)中世(shi)紀(ji)領(ling)主的(de)(de)領(ling)地(di)。加(jia)斯(si)科(ke)涅(nie)方言(Gascon,法國西(xi)南部(bu)(bu)比利牛斯(si)地(di)區(qu)舊時(shi)稱(cheng)加(jia)斯(si)科(ke)涅(nie)省)中,“la hite”意為“小(xiao)山(shan)丘(qiu)”,“拉(la)(la)(la)菲(fei)(fei)”因而(er)得(de)(de)名(ming)。當時(shi),這(zhe)里(li)可(ke)能已經種有(you)葡(pu)萄樹。不過,真正(zheng)(zheng)形成規模(mo),還是(shi)(shi)(shi)要(yao)等到17世(shi)紀(ji)塞(sai)(sai)居(ju)(ju)爾(er)家族的(de)(de)到來。也(ye)正(zheng)(zheng)是(shi)(shi)(shi)在他們手中,拉(la)(la)(la)菲(fei)(fei)逐漸(jian)闖出(chu)偉(wei)大(da)葡(pu)萄種植園的(de)(de)名(ming)聲。雅(ya)·克·德·塞(sai)(sai)居(ju)(ju)爾(er)侯爵是(shi)(shi)(shi)建(jian)立拉(la)(la)(la)菲(fei)(fei)葡(pu)萄園的(de)(de)第一人,時(shi)間約在17世(shi)紀(ji)70年代左右(you)到80年代初期。他的(de)(de)愛子亞(ya)歷山(shan)大(da)于1695年繼承了莊(zhuang)(zhuang)園,并(bing)與(yu)鄰近另一所著名(ming)酒莊(zhuang)(zhuang)——拉(la)(la)(la)圖古堡的(de)(de)女繼承人聯姻,婚后(hou)育有(you)一子,即(ji)為后(hou)來著名(ming)的(de)(de)尼古拉(la)(la)(la)·亞(ya)歷山(shan)大(da)·塞(sai)(sai)居(ju)(ju)爾(er)。這(zhe)正(zheng)(zheng)是(shi)(shi)(shi)拉(la)(la)(la)菲(fei)(fei)與(yu)拉(la)(la)(la)圖這(zhe)兩大(da)波爾(er)多名(ming)莊(zhuang)(zhuang)共(gong)同(tong)書寫歷史的(de)(de)最初篇章。
早在18世紀初(chu),拉(la)(la)(la)菲(fei)古堡的(de)(de)葡萄(tao)酒就已打(da)入倫敦市(shi)(shi)場。1707年(nian),官方的(de)(de)倫敦公(gong)報(bao)上(shang)出現(xian)了拉(la)(la)(la)菲(fei)的(de)(de)名字:從大(da)不列顛海盜們與(yu)皇家海軍控(kong)制(zhi)的(de)(de)商(shang)船上(shang)卸(xie)貨后(其時正值西班牙王位繼承之戰如火如荼之際),拉(la)(la)(la)菲(fei)被售于倫敦市(shi)(shi)內的(de)(de)公(gong)開拍(pai)賣(mai)會。公(gong)報(bao)上(shang)將拉(la)(la)(la)菲(fei)及(ji)“同伴”,即一起參加拍(pai)賣(mai)的(de)(de)其它法國(guo)酒取名為“新(xin)法國(guo)紅酒”。
拉菲羅斯柴(chai)爾(er)(er)德集(ji)團(tuan)以葡萄(tao)栽(zai)培(pei)和(he)(he)葡萄(tao)酒釀(niang)造的(de)(de)卓越(yue)技能(neng)(neng)為基(ji)礎,從容(rong)發展(zhan)。集(ji)團(tuan)始(shi)于拉菲古(gu)堡(bao)——羅斯柴(chai)爾(er)(er)德家族于1868年收購(gou)的(de)(de)首(shou)家酒莊。拉菲古(gu)堡(bao)的(de)(de)葡萄(tao)栽(zai)培(pei)技術(shu)后成為其他莊園的(de)(de)靈感(gan)之源和(he)(he)指導模范:羅斯柴(chai)爾(er)(er)德家族傳承(cheng)于多代人間的(de)(de)技能(neng)(neng)和(he)(he)傳統被(bei)拓展(zhan)至集(ji)團(tuan)旗下(xia)的(de)(de)所有(you)酒莊,旨在培(pei)育擁有(you)非凡細膩與典雅風格的(de)(de)優(you)質佳(jia)釀(niang),賦予其“拉菲精神”。
“拉菲精(jing)神”以植根于(yu)波爾多土(tu)壤(rang)的(de)傳統和豐(feng)富(fu)的(de)過(guo)往(wang)為基(ji)奠,以祖祖輩輩實用技能的(de)傳承為底蘊,并以他們孕育的(de)精(jing)致卓絕的(de)美酒為引導(dao)。“拉菲精(jing)神”也是一種富(fu)于(yu)探索的(de)精(jing)神,帶領集團走向(xiang)世界(jie),于(yu)法國(guo)(guo)國(guo)(guo)門之外(wai)尋找新(xin)土(tu),培育瓊漿玉(yu)液。
集團(tuan)以拉菲古堡(bao)為(wei)中心,不(bu)斷(duan)成(cheng)長著。自1962年(nian)起,依次收購了杜(du)哈米隆古堡(bao)、萊斯古堡(bao)及樂(le)王吉(ji)古堡(bao)(波(bo)美(mei)侯產區)。隨后,集團(tuan)的腳步開(kai)始(shi)跨出(chu)波(bo)爾多地域(yu),擴展至(zhi):巴斯克(ke)酒莊(zhuang)(智利,1988)、奧希耶(ye)莊(zhuang)園(朗格(ge)多克(ke),1999)、凱洛酒莊(zhuang)(阿根廷(ting),1999),此外(wai),自2008年(nian)來(lai),集團(tuan)還在中國蓬(peng)萊地區開(kai)發一家全新(xin)的葡萄園。