葡萄酒柜,用于(yu)保存(cun)、展示葡萄(tao)酒的專用電器。葡萄酒(jiu)(jiu)柜(ju)區別與家具,也區別與冰箱。葡萄酒(jiu)(jiu)保(bao)存(cun)忌諱溫(wen)度的波動,所(suo)以采用精密壓縮(suo)機,保(bao)持溫(wen)度的恒定是酒(jiu)(jiu)柜(ju)的首要目的;為了(le)防止瓶塞干燥萎縮(suo),酒柜內部需要(yao)保(bao)持在55%以上的(de)(de)濕度。這是(shi)冰箱所無法達到的(de)(de);振動(dong)會對葡萄酒造成(cheng)一(yi)定的(de)(de)傷害,所以采用防振壓縮(suo)機,實木木架是(shi)必(bi)要(yao)的(de)(de);為避免紫外線(xian)對葡(pu)萄酒造成(cheng)傷害(hai),酒柜(ju)的(de)(de)(de)玻璃門必須(xu)是(shi)防紫外線(xian)的(de)(de)(de);防止異(yi)味的(de)(de)(de)產生,內部(bu)通風系(xi)統也是(shi)必須(xu)的(de)(de)(de)。這也是(shi)冰箱(xiang)所不具備的(de)(de)(de)。
酒架一般是用來放置紅酒,洋酒及各種酒水的(de)(de)架(jia)子,所以(yi)一般酒(jiu)架(jia)的(de)(de)尺寸是根據(ju)酒(jiu)的(de)(de)大(da)小來制(zhi)作(zuo)的(de)(de)。一般酒(jiu)架(jia)都是按照紅酒(jiu)瓶(ping)尺寸制(zhi)作(zuo)的(de)(de),紅酒(jiu)瓶(ping)的(de)(de)規格較為(wei)單一,瓶(ping)底直徑一般為(wei)8cm和9cm二(er)種,高30cm。一般(ban)的紅酒(jiu)架(jia)都為通用型酒(jiu)架(jia)。小型的酒(jiu)架(jia):單置(zhi)一瓶酒(jiu)的酒(jiu)架(jia)一般(ban)就是小型酒(jiu)架(jia)。因(yin)為小型酒(jiu)架(jia)樣式(shi)多樣,沒有(you)同(tong)意(yi)的規格,所(suo)以(yi)外部尺(chi)寸(cun)沒有辦法(fa)確定(ding),但是(shi)裝酒(jiu)(jiu)(jiu)瓶(ping)的(de)(de)尺(chi)寸(cun)大(da)小就是(shi)502cm左右。稍微(wei)大(da)型的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)(jia):一般裝2到10瓶(ping)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)(jia)就定(ding)義為(wei)稍微(wei)大(da)型的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)(jia),這(zhe)類酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)(jia)的(de)(de)尺(chi)寸(cun)有很多,但一般設(she)計(ji)(ji)都比較方正(zheng)。大(da)型的實(shi)木酒(jiu)架:一般大(da)型的實(shi)木酒(jiu)架一般是酒(jiu)商(shang)用的,這類酒(jiu)架價(jia)格比較高,鮮有(you)量(liang)化尺寸的成品,根據客(ke)戶的要求(qiu)來設(she)計(ji)(ji)制作(zuo),沒有統一的標準。