一、一次性餐盒的材質種類

1、塑料型

用塑料制(zhi)(zhi)成的一次性餐盒(he)主要(yao)有(you)PP聚(ju)丙(bing)烯和PS聚(ju)苯(ben)乙烯兩種，均(jun)無毒(du)牲，無味無嗅，PP較柔軟，一般PP使用溫(wen)度(du)(du)是-6度(du)(du)至+120度(du)(du)，所以特別適合盛裝熱飯熱菜(cai)，可(ke)在(zai)微波爐里(li)加熱，甚或(huo)可(ke)在(zai)蒸氣柜里(li)蒸煮(zhu)，改(gai)性的PP其使用溫(wen)度(du)(du)可(ke)控(kong)制(zhi)(zhi)在(zai)-18度(du)(du)至+110度(du)(du)，這(zhe)種PP所制(zhi)(zhi)成的飯盒(he)除了可(ke)加熱至100度(du)(du)使用外(wai)，更可(ke)放(fang)入冰箱冷藏使用。

PS較硬，且透明，但(dan)易撕裂，PS在(zai)使用溫(wen)度達75度時開始變(bian)軟，所以不適宜盛裝熱(re)飯熱(re)菜，但(dan)PS的低(di)溫(wen)性能很好，是(shi)冰淇淋(lin)最(zui)好的包裝材料。

有些飯盒工廠為了降低成(cheng)本，用(yong)PP做(zuo)盒子(zi)，用(yong)PS做(zuo)盒蓋，好處(chu)是蓋子(zi)透明，且PS較硬(ying)，可(ke)以用(yong)較薄片材制成(cheng)，降低成(cheng)本，但(dan)這種(zhong)設(she)計(ji)消費者必須(xu)明白兩種(zhong)材料(liao)的差異，切(qie)記不(bu)要(yao)把整盒飯連蓋子(zi)一并(bing)放入微(wei)波(bo)爐中加熱(re)。

2、紙板型

紙板(ban)快餐盒是以300-350克的(de)(de)漂白硫(liu)酸鹽(yan)木漿(jiang)紙板(ban)為原料(liao)，通過類似鈑(ban)加(jia)工(gong)的(de)(de)沖壓成(cheng)(cheng)型工(gong)藝進行模(mo)切黏合(he)或模(mo)切壓制(zhi)、定型等(deng)工(gong)序制(zhi)成(cheng)(cheng)。為防(fang)止其滲油或滲水，要在其表面淋膜或施用(yong)化學助劑。在生產與(yu)使用(yong)過程(cheng)中(zhong)對人體是無毒、無副作用(yong)的(de)(de)。但(dan)對于紙板(ban)的(de)(de)質量要求較高，隨之成(cheng)(cheng)本(ben)也提高。

3、淀粉型

以(yi)(yi)淀粉(fen)為(wei)原料(liao)的(de)可(ke)(ke)食用型(xing)快餐盒，顧(gu)名思義，它是以(yi)(yi)淀粉(fen)類植物為(wei)原料(liao)，加入(ru)膳食纖(xian)維和其他可(ke)(ke)食用類助劑經(jing)攪拌(ban)捏合而成(cheng)(cheng)，它采(cai)用生物復配、聚糖交聯、鈣離(li)子(zi)螯合等技術精制而成(cheng)(cheng)，使用溫度是-10度至+120度，所以(yi)(yi)特(te)別適合盛裝(zhuang)熱飯熱菜，可(ke)(ke)在微波爐(lu)里加熱，更可(ke)(ke)放入(ru)冰箱冷藏使用。

4、紙漿模塑型

將木紙漿或(huo)蘆葦(wei)、蔗渣(zha)、麥秸(jie)、稻(dao)草(cao)等一年生(sheng)草(cao)本(ben)植物纖(xian)維紙漿經(jing)碎漿和凈化，加入適量無毒化學助(zhu)劑，成型、干(gan)燥、整(zheng)型、定(ding)型、切邊、消毒制成。產品的美觀(guan)性并不高，同時也會增加廢水的污(wu)染。

5、植物纖維型

在環保優勢上，植(zhi)物(wu)纖(xian)維餐盒具有(you)明顯(xian)的優勢，它是以(yi)稻(dao)草、稻(dao)谷(gu)殼、甘蔗渣等提取的植(zhi)物(wu)纖(xian)維作為原料，加入成型(xing)劑、黏(nian)合(he)劑、耐(nai)水劑等助(zhu)劑攪拌(ban)通過(guo)成型(xing)機成型(xing)，加以(yi)干燥、整形、消毒(du)等后期(qi)加工而(er)成。這些農業的下腳(jiao)料可成為工業原料，有(you)助(zhu)于農業資源的綜(zong)合(he)利(li)用。

6、可降解塑料餐盒

此(ci)類(lei)餐盒(he)的(de)(de)制(zhi)(zhi)造原(yuan)料(liao)是可(ke)降(jiang)(jiang)(jiang)解(jie)塑(su)料(liao)，所謂(wei)可(ke)降(jiang)(jiang)(jiang)解(jie)塑(su)料(liao)就(jiu)是在塑(su)料(liao)的(de)(de)生產過程(cheng)中(zhong)加入(ru)一定(ding)量的(de)(de)添加劑，如光(guang)敏劑、淀粉等原(yuan)料(liao)，這(zhe)樣，可(ke)降(jiang)(jiang)(jiang)解(jie)塑(su)料(liao)制(zhi)(zhi)品在使(shi)用完，并廢棄(qi)在大自然中(zhong)暴露(lu)三個(ge)月后，可(ke)由完整的(de)(de)形狀(zhuang)分(fen)解(jie)成碎片，因而改善了(le)環境。

7、生物全降解餐盒

生(sheng)(sheng)物(wu)全降(jiang)解餐盒是一(yi)種比較先進(jin)的環保產品(pin)。它以淀粉(fen)為(wei)(wei)主要原料，加(jia)入一(yi)年(nian)生(sheng)(sheng)長期植物(wu)纖維粉(fen)和特殊的添加(jia)劑，經(jing)過化(hua)學和物(wu)理方法處理制成生(sheng)(sheng)物(wu)全降(jiang)解快餐盒。由于淀粉(fen)是一(yi)種可生(sheng)(sheng)物(wu)降(jiang)解天然(ran)高分(fen)(fen)(fen)子，在微生(sheng)(sheng)物(wu)的作用下分(fen)(fen)(fen)解為(wei)(wei)葡萄糖，最后分(fen)(fen)(fen)解為(wei)(wei)水和二氧化(hua)碳。

此外，與其(qi)共混(hun)的(de)材(cai)料(liao)(liao)也是全(quan)(quan)降(jiang)解材(cai)料(liao)(liao)，因此可(ke)以(yi)說它對環(huan)境沒有任何影響。生產(chan)原料(liao)(liao)淀粉的(de)主要來(lai)源，可(ke)以(yi)是玉米、土豆(dou)、紅(hong)薯、木薯等(deng)一年(nian)生長期植(zhi)物(wu)。自然，生物(wu)全(quan)(quan)降(jiang)解生產(chan)原料(liao)(liao)大(da)部(bu)分是糧食作物(wu)，對環(huan)境無任何污(wu)染(ran)可(ke)完(wan)全(quan)(quan)代替泡沫餐盒。

二(er)、一次性餐盒可以放微波爐嘛

一(yi)次性餐盒常用的種類有塑(su)料、紙質、錫箔等幾種。

1、塑料一次性餐盒

市面上常見的塑料(liao)打包(bao)盒主要用(yong)到其(qi)中(zhong)3種材(cai)料(liao)，分別是1號PET、5號PP和(he)6號PS，用(yong)這些材(cai)料(liao)的塑料(liao)飯盒打包(bao)食物(wu)，一般來(lai)說都(dou)是安全的。

1號聚(ju)對苯(ben)二(er)甲酸乙二(er)醇酯（PET）：礦泉水、果汁、碳(tan)酸飲(yin)料的塑料瓶(ping)就是用它做的。

5號聚(ju)丙烯（PP）：耐熱(re)性最好，可以微波爐加熱(re)的塑(su)料器具就常用到它(ta)。

6號(hao)聚(ju)苯乙(yi)烯（PS）：現(xian)在很(hen)多(duo)奶茶的(de)杯蓋用的(de)就(jiu)是(shi)它。

在這些(xie)塑料打包盒中(zhong)，只有5號塑料聚丙烯（PP）才能進微(wei)波爐。聚丙烯（PP）比較耐(nai)熱(re)(re)，可以耐(nai)受200℃左右的(de)(de)高溫(wen)，因此可以微(wei)波加熱(re)(re)，反復(fu)加熱(re)(re)也不(bu)會有什(shen)么(me)大問題。而(er)其他(ta)塑料的(de)(de)耐(nai)熱(re)(re)性就(jiu)差(cha)多了，最好不(bu)要直(zhi)接(jie)加熱(re)(re)，也不(bu)要裝太熱(re)(re)的(de)(de)食物，當然，也不(bu)能反復(fu)使用。

還有(you)(you)一(yi)種塑料發泡(pao)飯(fan)盒(he)是絕(jue)對不能放到微波爐中的，一(yi)加熱就會放出(chu)有(you)(you)害(hai)物質(zhi)。

2、紙質一次性餐盒

現在(zai)(zai)(zai)紙(zhi)(zhi)打(da)(da)包(bao)盒也(ye)很流(liu)行，比如披薩(sa)、漢(han)堡之類的(de)(de)食(shi)物都會(hui)用(yong)(yong)(yong)到(dao)(dao)。現在(zai)(zai)(zai)紙(zhi)(zhi)打(da)(da)包(bao)盒也(ye)很流(liu)行，比如披薩(sa)、漢(han)堡之類的(de)(de)食(shi)物都會(hui)用(yong)(yong)(yong)到(dao)(dao)。紙(zhi)(zhi)飯盒里面(mian)(mian)摸上(shang)去滑滑的(de)(de)，是一層(ceng)塑(su)料膜(mo)，叫做聚(ju)(ju)乙(yi)烯(xi)(xi)涂層(ceng)。這是種(zhong)比較新(xin)的(de)(de)工藝，在(zai)(zai)(zai)鑄造(zao)成(cheng)型(xing)時會(hui)在(zai)(zai)(zai)紙(zhi)(zhi)質表(biao)面(mian)(mian)鍍一層(ceng)薄薄的(de)(de)聚(ju)(ju)乙(yi)烯(xi)(xi)塑(su)料涂層(ceng)，就相當于(yu)有一層(ceng)塑(su)料薄膜(mo)覆蓋在(zai)(zai)(zai)紙(zhi)(zhi)面(mian)(mian)上(shang)。這樣一來，紙(zhi)(zhi)餐盒不僅能耐受(shou)90℃左右的(de)(de)高溫，還能很好地隔(ge)水，打(da)(da)包(bao)食(shi)物、對付冷飲和熱(re)(re)飲，都沒問題。不過，更高的(de)(de)溫度紙(zhi)(zhi)餐盒可就對付不了了，所以不建議直(zhi)接(jie)用(yong)(yong)(yong)微波爐里加熱(re)(re)。

3、錫箔打包盒

鋁(lv)箔餐盒，因為是(shi)(shi)金(jin)屬，就更不(bu)能進(jin)微(wei)(wei)波(bo)爐了，金(jin)屬類(lei)的(de)東(dong)西(xi)不(bu)能放微(wei)(wei)波(bo)爐加(jia)熱是(shi)(shi)常識，大家(jia)都知道。首先(xian)，微(wei)(wei)波(bo)無法穿透金(jin)屬，食物不(bu)會被加(jia)熱。其次，金(jin)屬反射微(wei)(wei)波(bo)，會損壞微(wei)(wei)波(bo)管。輕(qing)者會有電火花，嚴重的(de)會著火并爆炸。