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一次性餐盒行業簡介

一、一次(ci)性餐盒(he)的材(cai)質種類(lei)

1、塑料型

用(yong)(yong)塑(su)料制(zhi)成的一次性(xing)餐盒主要(yao)有PP聚丙烯和PS聚苯乙烯兩種，均無(wu)毒牲，無(wu)味無(wu)嗅，PP較柔(rou)軟，一般(ban)PP使用(yong)(yong)溫(wen)度是-6度至+120度，所以特別(bie)適合盛裝熱(re)(re)飯熱(re)(re)菜，可(ke)在微波爐(lu)里(li)(li)加(jia)熱(re)(re)，甚或可(ke)在蒸氣柜里(li)(li)蒸煮，改性(xing)的PP其使用(yong)(yong)溫(wen)度可(ke)控制(zhi)在-18度至+110度，這種PP所制(zhi)成的飯盒除了(le)可(ke)加(jia)熱(re)(re)至100度使用(yong)(yong)外，更可(ke)放入冰箱冷藏使用(yong)(yong)。

PS較硬，且(qie)透明，但易(yi)撕裂(lie)，PS在使(shi)用溫度達(da)75度時開(kai)始變軟(ruan)，所以不適宜盛裝熱(re)飯(fan)熱(re)菜，但PS的(de)低溫性能(neng)很好，是冰淇淋最(zui)好的(de)包(bao)裝材(cai)料。

有些飯(fan)盒(he)工廠為了降低(di)成(cheng)本，用(yong)PP做盒(he)子，用(yong)PS做盒(he)蓋，好處是蓋子透明，且(qie)PS較(jiao)硬，可以用(yong)較(jiao)薄片材制(zhi)成(cheng)，降低(di)成(cheng)本，但這種設計消費者必須明白(bai)兩種材料的差異，切(qie)記不要(yao)把整盒(he)飯(fan)連(lian)蓋子一并放入微波爐(lu)中加熱。

2、紙板型

紙板快餐盒是以300-350克的(de)漂白硫酸鹽木漿紙板為原料，通過(guo)類似鈑加工的(de)沖壓(ya)成型(xing)工藝進行模切黏(nian)合(he)或模切壓(ya)制(zhi)、定型(xing)等工序(xu)制(zhi)成。為防止其滲(shen)(shen)油或滲(shen)(shen)水(shui)，要(yao)在其表面(mian)淋膜(mo)或施用(yong)化學助劑。在生產與使用(yong)過(guo)程中對人體是無(wu)毒、無(wu)副作用(yong)的(de)。但(dan)對于紙板的(de)質量要(yao)求(qiu)較高(gao)，隨之成本也提高(gao)。

3、淀粉型

以(yi)淀(dian)粉為原(yuan)料(liao)的可(ke)食用型快餐盒(he)，顧名思義，它(ta)是(shi)以(yi)淀(dian)粉類(lei)植(zhi)物(wu)為原(yuan)料(liao)，加入(ru)膳食纖維和其他可(ke)食用類(lei)助劑經攪拌捏合而(er)成，它(ta)采(cai)用生物(wu)復配(pei)、聚糖(tang)交聯、鈣離子螯合等技(ji)術(shu)精制而(er)成，使用溫度是(shi)-10度至+120度，所以(yi)特別適合盛裝熱飯熱菜，可(ke)在(zai)微波爐里加熱，更可(ke)放(fang)入(ru)冰(bing)箱冷藏使用。

4、紙漿模塑型

將木紙漿(jiang)(jiang)或蘆葦(wei)、蔗渣(zha)、麥秸、稻(dao)草等一年生(sheng)草本(ben)植物纖(xian)維(wei)紙漿(jiang)(jiang)經碎(sui)漿(jiang)(jiang)和凈(jing)化，加入適量(liang)無(wu)毒化學助(zhu)劑，成型、干燥、整(zheng)型、定型、切邊、消毒制成。產品的美觀性并不高，同時也會(hui)增加廢(fei)水的污(wu)染。

5、植物纖維型

在(zai)環保優勢(shi)上(shang)，植物纖維餐盒具(ju)有明顯的(de)(de)優勢(shi)，它是以稻草、稻谷殼、甘蔗渣等提取的(de)(de)植物纖維作(zuo)為原料，加入成(cheng)型(xing)劑、黏合劑、耐水劑等助(zhu)劑攪拌(ban)通過成(cheng)型(xing)機成(cheng)型(xing)，加以干燥(zao)、整形(xing)、消毒等后期(qi)加工(gong)而成(cheng)。這(zhe)些農(nong)業的(de)(de)下(xia)腳料可(ke)成(cheng)為工(gong)業原料，有助(zhu)于農(nong)業資源的(de)(de)綜合利用。

6、可降解(jie)塑料餐盒

此類餐盒的(de)制(zhi)造原料是可(ke)降解(jie)(jie)塑(su)料，所(suo)謂可(ke)降解(jie)(jie)塑(su)料就是在(zai)塑(su)料的(de)生產(chan)過程中加(jia)入一(yi)定量的(de)添(tian)加(jia)劑，如光敏劑、淀粉等原料，這(zhe)樣，可(ke)降解(jie)(jie)塑(su)料制(zhi)品在(zai)使(shi)用完，并廢(fei)棄在(zai)大(da)自然中暴(bao)露三(san)個月后(hou)，可(ke)由完整(zheng)的(de)形(xing)狀分解(jie)(jie)成碎片，因而改善了環(huan)境。

7、生物全降解餐盒

生(sheng)物全(quan)降(jiang)解餐(can)盒是(shi)一種比(bi)較先進的(de)環(huan)保產品(pin)。它以淀(dian)粉為主要(yao)原料(liao)，加(jia)入一年生(sheng)長(chang)期(qi)植物纖(xian)維粉和特殊(shu)的(de)添加(jia)劑，經過化(hua)學和物理方法(fa)處理制成生(sheng)物全(quan)降(jiang)解快餐(can)盒。由于(yu)淀(dian)粉是(shi)一種可生(sheng)物降(jiang)解天然高分子，在微生(sheng)物的(de)作用(yong)下分解為葡(pu)萄糖，最(zui)后分解為水(shui)和二氧化(hua)碳。

此外，與(yu)其共混的(de)(de)材料也是全(quan)降(jiang)解(jie)材料，因此可以說(shuo)它對環境沒有任何影響。生(sheng)產原(yuan)料淀(dian)粉的(de)(de)主要來源，可以是玉米、土豆、紅薯、木薯等一(yi)年生(sheng)長期植物。自然，生(sheng)物全(quan)降(jiang)解(jie)生(sheng)產原(yuan)料大(da)部分是糧食作物，對環境無任何污染可完(wan)全(quan)代(dai)替泡沫餐盒。

二、一次性餐盒(he)可以放(fang)微波(bo)爐嘛

一(yi)次(ci)性餐盒常用的種(zhong)類有塑料、紙質(zhi)、錫箔等幾(ji)種(zhong)。

1、塑料一(yi)次性餐盒

市面上(shang)常見的塑料打(da)包盒主要用到(dao)其中3種材料，分別是1號PET、5號PP和6號PS，用這些(xie)材料的塑料飯盒打(da)包食物，一般(ban)來說都是安全的。

1號聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）：礦泉水(shui)、果汁、碳(tan)酸飲料的塑料瓶(ping)就是用它(ta)做的。

5號聚丙烯(xi)（PP）：耐熱(re)性最好，可以(yi)微波(bo)爐加熱(re)的塑料器具就(jiu)常用到它。

6號聚苯乙(yi)烯(xi)（PS）：現在(zai)很多奶茶的杯蓋(gai)用的就是它。

在這些(xie)塑(su)料(liao)打包盒中(zhong)，只有5號塑(su)料(liao)聚丙烯(xi)（PP）才能進微波爐。聚丙烯(xi)（PP）比較(jiao)耐熱(re)(re)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)耐受200℃左右的高溫，因此可(ke)(ke)以(yi)(yi)微波加(jia)熱(re)(re)，反復加(jia)熱(re)(re)也(ye)不(bu)會有什(shen)么大問題。而其他(ta)塑(su)料(liao)的耐熱(re)(re)性就(jiu)差多(duo)了(le)，最好不(bu)要直接加(jia)熱(re)(re)，也(ye)不(bu)要裝太熱(re)(re)的食(shi)物，當然，也(ye)不(bu)能反復使用。

還有(you)一種(zhong)塑料發泡飯盒是絕對不能放到(dao)微(wei)波(bo)爐中的，一加熱就會放出有(you)害物質。

2、紙質一次性餐盒

現(xian)(xian)在紙打(da)包盒(he)也很(hen)流行，比(bi)如披薩(sa)、漢堡(bao)(bao)之(zhi)類的(de)(de)食物(wu)都會(hui)用到。現(xian)(xian)在紙打(da)包盒(he)也很(hen)流行，比(bi)如披薩(sa)、漢堡(bao)(bao)之(zhi)類的(de)(de)食物(wu)都會(hui)用到。紙飯盒(he)里面摸(mo)上去滑滑的(de)(de)，是一(yi)層(ceng)塑料(liao)膜，叫做聚乙烯(xi)涂(tu)層(ceng)。這(zhe)是種比(bi)較(jiao)新的(de)(de)工藝，在鑄造成型時會(hui)在紙質表面鍍一(yi)層(ceng)薄薄的(de)(de)聚乙烯(xi)塑料(liao)涂(tu)層(ceng)，就相當于有一(yi)層(ceng)塑料(liao)薄膜覆蓋(gai)在紙面上。這(zhe)樣一(yi)來，紙餐盒(he)不(bu)(bu)僅能(neng)耐(nai)受(shou)90℃左(zuo)右(you)的(de)(de)高溫，還(huan)能(neng)很(hen)好地隔水，打(da)包食物(wu)、對付冷(leng)飲和熱飲，都沒問(wen)題。不(bu)(bu)過，更高的(de)(de)溫度紙餐盒(he)可就對付不(bu)(bu)了了，所以不(bu)(bu)建議直接用微波爐里加熱。

3、錫箔打包盒

鋁箔餐盒(he)，因為是金屬(shu)，就更不(bu)能進微(wei)波(bo)爐了，金屬(shu)類的(de)東西(xi)不(bu)能放微(wei)波(bo)爐加(jia)熱是常(chang)識，大家(jia)都知道。首先，微(wei)波(bo)無法穿透(tou)金屬(shu)，食物不(bu)會(hui)(hui)被加(jia)熱。其次，金屬(shu)反射微(wei)波(bo)，會(hui)(hui)損壞微(wei)波(bo)管。輕(qing)者會(hui)(hui)有電(dian)火(huo)花，嚴重(zhong)的(de)會(hui)(hui)著火(huo)并爆(bao)炸。