一、什么是化工紫砂壺
對于茶友來說,買一把好的紫砂壺泡(pao)茶是(shi)很重要(yao)的,很多(duo)茶友不太(tai)了解紫砂(sha)壺(hu),可能在(zai)市面上購買到化工紫砂(sha)壺(hu),那么什么是(shi)化工壺(hu)呢(ni)?
化(hua)(hua)工(gong)紫砂(sha)壺還沒有一個特別嚴格(ge)的定義,不(bu)過一般(ban)認(ren)為(wei),制作(zuo)紫砂(sha)壺時,如果在陶(tao)土中摻雜(za)了一些化(hua)(hua)學(xue)物質(如錳、鋅、鐵),以這樣的原料制作(zuo)出來的仿原礦紫砂(sha)壺就(jiu)被稱為(wei)化(hua)(hua)工(gong)紫砂(sha)壺。
二、化工紫砂壺對人的危害大嗎
一般建議(yi)大家(jia)購(gou)買(mai)紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)的(de)時候要注意甄別(bie),避(bi)免買(mai)到化工紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu),很多茶友(you)都聽說(shuo)用化工紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)泡茶對人體有害,那(nei)么(me)化工紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)的(de)危害大嗎?
一(yi)般(ban)來說,正規的化(hua)工壺中(zhong)雖(sui)然(ran)含有一(yi)些(xie)化(hua)學物(wu)質,但(dan)如(ru)果(guo)經過高溫燒制的壺(一(yi)般(ban)在1000℃以(yi)上(shang)),基本上(shang)也沒什(shen)么毒(du)性了,對人體(ti)沒有太大的害處;當然(ran),紫砂(sha)壺泡茶的好處也是沒有的。
不(bu)過還有(you)一(yi)些劣(lie)質(zhi)化(hua)工紫砂壺(hu)為了冒充(chong)正宗(zong)紫砂壺(hu),會(hui)用(yong)氧化(hua)鉻綠、氧化(hua)鈷、二氧化(hua)錳(meng)和工業(ye)碳酸鋇等化(hua)工原料(liao)進行染色或處理,這種紫砂壺(hu)用(yong)來泡茶,化(hua)學原料(liao)會(hui)溶解于茶水(shui)之中,對人體(ti)造成(cheng)一(yi)定的(de)危害,比如患(huan)上甲亢和癲癇之類的(de)疾病(bing)。
三、化工紫砂壺如何鑒別
為(wei)了防止大(da)(da)家(jia)(jia)上當受騙(pian),買到化工(gong)紫砂(sha)壺(hu)(hu),下面教大(da)(da)家(jia)(jia)化工(gong)壺(hu)(hu)的鑒別方法:
1、看價格
一把質(zhi)量(liang)上乘的(de)(de)(de)紫砂(sha)壺(hu),需要優質(zhi)紫砂(sha)泥料(liao)、耗(hao)時上百個小時、花費大量(liang)心血、做工技藝(yi)純熟,精工細作后(hou)方能成(cheng)壺(hu),這樣的(de)(de)(de)紫砂(sha)壺(hu)價格(ge)不會(hui)便(bian)宜到(dao)哪去;化(hua)工壺(hu)的(de)(de)(de)普通(tong)原料(liao)、模具工藝(yi)造成(cheng)它的(de)(de)(de)價格(ge)普遍(bian)不高,遠(yuan)低于紫砂(sha)壺(hu),如果價格(ge)特別(bie)便(bian)宜,一般不會(hui)是真正的(de)(de)(de)紫砂(sha)壺(hu)。
2、看壺的色澤
剛(gang)制成的(de)(de)紫(zi)砂壺色(se)(se)澤大(da)多柔和不搶眼,雖以朱泥(ni)原料制成的(de)(de)紫(zi)砂壺色(se)(se)澤會較(jiao)鮮亮(liang),但并非那種(zhong)刺眼的(de)(de)鮮亮(liang),而是(shi)(shi)柔和、沉穩的(de)(de)舒(shu)適(shi)色(se)(se)澤;化(hua)工(gong)紫(zi)砂壺的(de)(de)色(se)(se)澤鮮艷亮(liang)麗,給人一種(zhong)華而不實之感,若是(shi)(shi)買到大(da)紅、大(da)綠顏色(se)(se)的(de)(de)紫(zi)砂壺,就需(xu)要注意它是(shi)(shi)否是(shi)(shi)化(hua)工(gong)壺了(le)。
3、看壺的褶皺
紫砂壺握在手中,有明顯褶(zhe)皺(zhou)感(gan)(gan),用手摩挲整個壺,能夠清晰感(gan)(gan)到泥料顆粒凸(tu)起,有質感(gan)(gan);化工壺握在手中,無(wu)明顯褶(zhe)皺(zhou)感(gan)(gan),手感(gan)(gan)偏(pian)光滑細膩(ni)。
4、聞氣味
將沸水(shui)淋于壺(hu)上,然(ran)后(hou)聞壺(hu)身被熱水(shui)洗滌后(hou)所(suo)散(san)發出(chu)的(de)味(wei)道,正宗紫(zi)砂(sha)壺(hu)散(san)發出(chu)的(de)氣味(wei)是帶有(you)泥土的(de)土腥味(wei),化工(gong)紫(zi)砂(sha)壺(hu)一般散(san)發出(chu)的(de)氣味(wei)是特殊香味(wei)并(bing)且(qie)刺鼻。另外,還可以將沸水(shui)注入壺(hu)內(nei),靜置(zhi)15秒后(hou),倒(dao)干壺(hu)內(nei)的(de)水(shui),聞此時壺(hu)內(nei)所(suo)散(san)出(chu)的(de)味(wei)道,紫(zi)砂(sha)壺(hu)的(de)氣味(wei)為純正陶(tao)土味(wei),化工(gong)壺(hu)的(de)氣味(wei)較混雜同時帶有(you)刺鼻感。
5、看壺的吸水性
真正的紫(zi)(zi)砂(sha)(sha)壺(hu)(hu),將沸水(shui)(shui)(shui)淋于壺(hu)(hu)上(shang),除了(le)朱(zhu)泥和(he)部(bu)分段泥,其它泥料的紫(zi)(zi)砂(sha)(sha)壺(hu)(hu)會將部(bu)分水(shui)(shui)(shui)逐(zhu)漸(jian)吸(xi)(xi)收;將沸水(shui)(shui)(shui)淋于化(hua)工(gong)壺(hu)(hu)上(shang),水(shui)(shui)(shui)快速流(liu)過,很(hen)多化(hua)工(gong)壺(hu)(hu)不會產(chan)生(sheng)吸(xi)(xi)水(shui)(shui)(shui)現象(xiang)。
6、感受壺的重量
真正的紫砂壺因為密(mi)度(du)較(jiao)大,拿在手(shou)(shou)中會有一定的重量(liang)感(gan)(gan),比(bi)較(jiao)厚實;化工壺由于密(mi)度(du)較(jiao)小,拿于手(shou)(shou)中較(jiao)輕,感(gan)(gan)覺不到厚實感(gan)(gan),倒會有一種輕飄(piao)感(gan)(gan)。