一、全脂牛奶有哪些營養成分

牛奶是營養價值較高的一種飲品，全脂牛奶是沒(mei)有(you)(you)經(jing)過(guo)脫脂處理的牛奶(nai)，相對(dui)來(lai)說(shuo)營養價值更高(gao)，那么全(quan)脂牛奶(nai)有(you)(you)哪些成(cheng)分呢？

全(quan)脂(zhi)牛奶的營養成(cheng)分非常(chang)豐富、全(quan)面，不(bu)僅含(han)有(you)優(you)質蛋白質、脂(zhi)肪以及鈣、磷、鐵(tie)等礦物(wu)質，還具有(you)多(duo)種脂(zhi)溶性維(wei)生素A、D、E、K，尤其(qi)是維(wei)生素A和D，對成(cheng)長發育作用很大；除此之外(wai)，全(quan)脂(zhi)牛奶的脂(zhi)肪中還含(han)有(you)抗癌物(wu)質CLA，能幫(bang)助抑制、阻(zu)斷致(zhi)癌物(wu)在體內發揮作用。

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二、喝全脂牛奶有什么好處

生活中很(hen)多人會經常喝牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)，牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)按照(zhao)脂(zhi)肪含量可(ke)分為(wei)全脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)、低脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)和(he)脫(tuo)脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)三種，全脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)由于營養更豐富，味道(dao)更好而(er)備(bei)受歡迎，喝全脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)的(de)好處主要有：

1、全脂牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)營養更為豐富，牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)中(zhong)(zhong)富含的(de)(de)(de)(de)許(xu)多維(wei)(wei)生素(su)都藏在其(qi)脂肪中(zhong)(zhong)，尤其(qi)是維(wei)(wei)生素(su)A和(he)維(wei)(wei)生素(su)D是很重要的(de)(de)(de)(de)，經(jing)過脫脂處理的(de)(de)(de)(de)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)會有(you)大量維(wei)(wei)生素(su)喪失，影(ying)響牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)的(de)(de)(de)(de)營養成(cheng)分(fen)，全脂牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)則可以提供更高的(de)(de)(de)(de)營養價值。

2、全(quan)脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶由于含有(you)更(geng)多的(de)脂(zhi)(zhi)肪含量(liang)，香氣更(geng)足(zu)，喝(he)起來味道更(geng)好，更(geng)容(rong)易受到兒童的(de)喜(xi)愛。

3、全脂牛奶(nai)的功效與作用還(huan)包括鎮靜安神、抑制腫(zhong)瘤等。

總的來說，喝全(quan)脂牛(niu)奶的好處還是比較多的，平時適量喝一(yi)些全(quan)脂牛(niu)奶能很好的吸收其內部(bu)所(suo)含(han)的對身體有益的成分，同(tong)時增強自己的免疫力。

三、喝全脂牛奶的壞處

全脂牛奶有好處(chu)也有壞處(chu)，它并(bing)不是(shi)完全無害(hai)的，主(zhu)要(yao)是(shi)全脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)牛奶含(han)有的脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)多(duo)是(shi)飽(bao)和脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸，屬于“壞脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)”，攝入過(guo)多(duo)會增加患動脈硬化(hua)和心臟病(bing)的風險(xian)；而且全脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)牛奶的營養價值(zhi)較(jiao)高，每(mei)天過(guo)量飲用會給(gei)機體造成額(e)外負擔。