甘露子是什么東西

甘露子也叫寶塔菜、地蠶、草石蠶、土人參、地牯牛草，是唇形科水蘇屬植物甘露子，以全草或塊莖入藥，屬于草藥。夏秋采(cai)全草，秋季(ji)采(cai)挖塊莖，洗凈，鮮用(yong)或曬干。具有祛風(feng)熱(re)利濕，活血(xue)散(san)瘀(yu)之功效(xiao)，用(yong)于黃疸，尿路感染，風(feng)熱(re)感冒(mao)，肺結核，外用(yong)治瘡毒腫痛，蛇蟲咬傷。

中藥草石蠶的功效與作用

1、清(qing)熱(re)解毒：清(qing)熱(re)解毒是甘(gan)露(lu)子的重(zhong)要功效之一。它是一種性質(zhi)寒涼的食材，有助于清(qing)除人體(ti)內積(ji)存(cun)的熱(re)毒。而感冒又是因(yin)體(ti)內熱(re)毒過重(zhong)導致的疾病，所以適量食用(yong)甘(gan)露(lu)子在一定程度上可預防感冒，還能讓感冒癥狀(zhuang)盡快好轉。

2、利尿(niao)：甘露子中(zhong)有多種天然藥用(yong)成(cheng)分，起到(dao)利尿(niao)的(de)作用(yong)。

中藥草石蠶的使用禁忌

1、脾胃虛弱者不宜使(shi)用。

2、甘露子(zi)性質寒涼，馬齒莧屬于性寒食(shi)物，兩者(zhe)一同食(shi)用可能會讓(rang)脾胃(wei)虛寒的癥狀加重，可能會出現腹(fu)痛或者(zhe)腹(fu)瀉，以及消化不良等多種不良癥狀，對人體(ti)健(jian)康不利。

中藥草石蠶的使用方法

炒制：取新鮮甘露子清水(shui)洗(xi)凈后下(xia)鍋焯水(shui)，撈出備用(yong)。準備胡蘿(luo)卜等(deng)輔料，鍋中燒油(you)，下(xia)入辣椒等(deng)食材，充(chong)分(fen)爆香(xiang)后下(xia)入甘露子和胡蘿(luo)卜一起翻(fan)炒后，便(bian)可以(yi)出鍋食用(yong)。