【中式(shi)(shi)油煙(yan)(yan)機(ji)】中式(shi)(shi)油煙(yan)(yan)機(ji)和歐式(shi)(shi)油煙(yan)(yan)機(ji)的(de)區別 中式(shi)(shi)抽(chou)油煙(yan)(yan)機(ji)怎么樣

中式抽油煙機怎么樣

中式吸油煙機有一個(ge)深型集煙(yan)(yan)腔(qiang)，攏煙(yan)(yan)效果比(bi)較好，簡潔輕巧，經(jing)濟實(shi)惠，一般采用大功(gong)率(lv)電機(ji)，有一個(ge)很大的(de)集煙(yan)(yan)腔(qiang)和(he)大渦輪，是直接吸出式(shi)(shi)(shi)(shi)，能(neng)夠先把上升(sheng)的(de)油(you)煙(yan)(yan)聚(ju)集在一起，然后(hou)在經(jing)過油(you)網(wang)，將油(you)煙(yan)(yan)排出去，抽油(you)煙(yan)(yan)效果好，比(bi)較適合經(jing)常煎炒烹炸(zha)的(de)中國家庭。中式(shi)(shi)(shi)(shi)功(gong)率(lv)為168的(de)油(you)煙(yan)(yan)機(ji)甚至都比(bi)歐(ou)(ou)式(shi)(shi)(shi)(shi)200功(gong)率(lv)的(de)要好，所以歐(ou)(ou)式(shi)(shi)(shi)(shi)最低(di)的(de)功(gong)率(lv)也在200左(zuo)右，比(bi)較之下中式(shi)(shi)(shi)(shi)油(you)煙(yan)(yan)機(ji)反(fan)而比(bi)歐(ou)(ou)式(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)節(jie)能(neng)。但(dan)是噪音大，容易碰頭，滴油(you)，油(you)煙(yan)(yan)抽不(bu)干凈，油(you)煙(yan)(yan)不(bu)分離，對周(zhou)圍(wei)環境有一定污染，清洗(xi)不(bu)方(fang)便。

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中式油煙機和歐式油煙機的區別

歐式油煙機

歐式吸油煙機一(yi)般(ban)(ban)參(can)照歐(ou)美國(guo)家的(de)飲食習慣(guan)設計，歐(ou)美人的(de)烹飪中一(yi)般(ban)(ban)油(you)煙產生(sheng)的(de)較少，所(suo)以小(xiao)排量的(de)吸油(you)煙機(ji)就(jiu)可以滿足需(xu)要了(le)，這也是為(wei)什么(me)歐(ou)美國(guo)家的(de)廚柜大多為(wei)開放式(shi)的(de)原因(yin)之一(yi)。歐(ou)式(shi)煙機(ji)追求油(you)煙分離(li)、小(xiao)噪音(yin)、節能環(huan)保，但吸油(you)煙效果較差。

抽油煙(yan)(yan)效(xiao)果：原(yuan)理(li)是循環(huan)上升式，單渦輪(lun)、小集煙(yan)(yan)倉(cang)及無集煙(yan)(yan)倉(cang)、多層致密網板疊加(jia)，吸油煙(yan)(yan)效(xiao)果較中機差，但油煙(yan)(yan)分離、小噪音、節能環(huan)保，是現在煙(yan)(yan)機的主要(yao)流行趨勢(shi)。

外觀：外表實在美觀時(shi)尚，可(ke)(ke)以有(you)多種(zhong)面(mian)料(liao)選(xuan)(xuan)擇(ze)，開關(guan)可(ke)(ke)以有(you)機械開關(guan)和觸摸開關(guan)的樣(yang)式(shi)可(ke)(ke)供(gong)選(xuan)(xuan)擇(ze)，增加(jia)了(le)廚(chu)房的亮點，樣(yang)式(shi)比(bi)較新穎。

安裝要求：在(zai)從安裝位(wei)置上看，基(ji)本屬(shu)于(yu)“吊頂(ding)式”抽油煙(yan)機，尺寸一(yi)般(ban)在(zai)800MM——900MM，開放式廚房或者大一(yi)點的廚房，都(dou)可以選擇，能夠(gou)和大部分(fen)的櫥柜相配和，基(ji)本屬(shu)于(yu)“吊頂(ding)式”抽油煙(yan)機。

中式油煙機

中式抽油煙機相(xiang)對于(yu)歐(ou)式(shi)(shi)抽(chou)油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)機(ji)而言，其實(shi)作原理差不多，都是(shi)通過渦(wo)輪旋轉把油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)吸附(fu)到油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)口，經過過濾網滑到接油(you)杯里(li)，另有極少(shao)量(liang)(liang)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)霧通過集(ji)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)罩（煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)囪）排(pai)到戶(hu)外。參照歐(ou)中(zhong)國(guo)的(de)飲食(shi)習慣(guan)設計(ji)，中(zhong)國(guo)人(ren)的(de)烹飪講究多油(you)和猛火，油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)產(chan)生(sheng)的(de)量(liang)(liang)比較大，一(yi)般采用大功(gong)率電機(ji)，大渦(wo)輪、大集(ji)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)倉及(ji)單層煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)倉，歐(ou)式(shi)(shi)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)機(ji)則強(qiang)調電機(ji)功(gong)率適中(zhong)、雙渦(wo)輪、小集(ji)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)倉及(ji)無集(ji)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)倉、多層致密網板疊(die)加。所(suo)以從吸油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)的(de)能(neng)力(li)上說(shuo)，中(zhong)式(shi)(shi)的(de)更(geng)適合(he)中(zhong)國(guo)人(ren)需求。但油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)不分(fen)離，對周圍(wei)環(huan)境有一(yi)定(ding)污(wu)染。

抽油(you)煙(yan)效(xiao)果：屬(shu)于(yu)深(shen)吸的煙(yan)機，一(yi)般采(cai)用大功率電機，有一(yi)個很大的集(ji)(ji)煙(yan)腔和大渦輪(lun)，是直接吸出(chu)式，能(neng)夠先把(ba)上(shang)升的油(you)煙(yan)聚集(ji)(ji)在一(yi)起，然后(hou)在經過油(you)網，將油(you)煙(yan)排出(chu)去，抽油(you)煙(yan)效(xiao)果好，比(bi)較(jiao)適合經常煎(jian)炒烹(peng)炸(zha)的中國家庭(ting)。

節(jie)能效果(guo)：中式(shi)功(gong)率(lv)為168的油(you)煙機甚至都比(bi)歐(ou)式(shi)200功(gong)率(lv)的要好(hao)，所以歐(ou)式(shi)最低的功(gong)率(lv)也在200左(zuo)右，比(bi)較之下中式(shi)油(you)煙機反而比(bi)歐(ou)式(shi)的節(jie)能。

安裝要求：在從安裝位置上看，基本屬于“吊頂式”抽油煙機，尺寸一(yi)般700MM——750MM，適合廚房(fang)很(hen)小(xiao)的家庭，對櫥(chu)柜(ju)的要求比(bi)(bi)較(jiao)小(xiao)，而且尺寸適合;價格(ge)問題：生產(chan)材料(liao)成(cheng)本(ben)低，生產(chan)工(gong)藝也比(bi)(bi)較(jiao)簡單。