功能特點：能將爐(lu)灶燃燒的(de)廢物和烹(peng)飪過程中產生的(de)對人體有(you)害的(de)油煙迅速抽走，排出(chu)室外(wai)，減少污染，凈化空氣，并有(you)防毒、防爆(bao)的(de)安全(quan)保障作用。

種類：頂吸式油煙(yan)機(ji)、側(ce)吸式油煙(yan)機(ji)、下排式油煙(yan)機(ji)。

選購要點：①顏(yan)色(se)需與廚房的色(se)彩須協調；②結構要是一體成型(xing)無接縫的結構；③選具(ju)有(you)“有(you)油(you)網,免(mian)拆洗”等功能的吸油(you)煙機(ji)；④注意(yi)品牌售后服務。

功能特點：以液(ye)化石油氣、人工(gong)煤氣、天然(ran)氣等氣體燃(ran)料進行直火加熱的(de)廚房用具。

種類：

①按所適用的燃氣分：人工煤氣灶(zao)、天然氣灶(zao)和液化石油氣灶(zao)

②按燃(ran)燒器頭數分：單頭（單眼(yan)）燃(ran)氣灶、雙(shuang)頭（雙(shuang)眼(yan)）燃(ran)氣灶、多頭（多眼(yan)）燃(ran)氣灶

③按結構形(xing)式(shi)(shi)分：臺式(shi)(shi)燃(ran)氣(qi)灶、嵌入式(shi)(shi)燃(ran)氣(qi)灶

④按點(dian)火(huo)方(fang)式分：電子脈(mo)沖(chong)點(dian)火(huo)和壓(ya)電陶瓷點(dian)火(huo)兩種

⑤按(an)使用(yong)(yong)類型分：商用(yong)(yong)燃氣灶(zao)和家用(yong)(yong)燃氣灶(zao)

選購要點：①選購(gou)產品(pin)的氣(qi)源應與(yu)實際使用(yong)的氣(qi)源一(yi)致；②根據加熱、使用(yong)功能(neng)的要(yao)求，選擇不同灶(zao)眼數和(he)不同熱負荷(he)的產品(pin)；③應選購(gou)具(ju)有熄火保護裝(zhuang)置的產品(pin)；④選擇外觀工(gong)藝良好(hao)、標(biao)識明確、規范、具(ju)備(bei)安(an)裝(zhuang)資質和(he)良好(hao)售(shou)后服(fu)務(wu)的知(zhi)名(ming)企(qi)業、知(zhi)名(ming)品(pin)牌的產品(pin)。

功能特點：通過紫外線(xian)、遠紅(hong)外線(xian)、高(gao)溫(wen)、臭氧(yang)等(deng)方式，給(gei)食具(ju)(ju)、餐具(ju)(ju)、毛巾、衣物等(deng)物品進行烘干、殺菌(jun)消(xiao)毒、保(bao)溫(wen)除濕的工具(ju)(ju)。

種類：

①按照結構及用途分：普(pu)(pu)通臥式、普(pu)(pu)通立式、大碗(wan)柜(ju)系列、壁掛式、嵌(qian)入式、茶柜(ju)、毛巾柜(ju)、紅酒(jiu)杯消毒柜(ju)。

②按照(zhao)消(xiao)毒方式(shi)分：高(gao)壓(ya)蒸汽食(shi)具(ju)消(xiao)毒柜(ju)(ju)、電熱食(shi)具(ju)消(xiao)毒柜(ju)(ju)、臭氧食(shi)具(ju)消(xiao)毒柜(ju)(ju)、紫外線食(shi)具(ju)消(xiao)毒柜(ju)(ju)、組合型食(shi)具(ju)消(xiao)毒柜(ju)(ju)。

③按(an)照消(xiao)毒(du)效果分：一星(xing)級消(xiao)毒(du)柜、二(er)星(xing)級消(xiao)毒(du)柜。

選購要點：①以電(dian)(dian)腦(nao)柜(ju)消(xiao)毒(du)(du)功能最(zui)(zui)好；②注(zhu)意該產(chan)品是(shi)否有權威衛生(sheng)(sheng)部門的衛生(sheng)(sheng)檢驗報告；③電(dian)(dian)腦(nao)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)采(cai)用(yong)(yong)(yong)恒溫消(xiao)毒(du)(du)，用(yong)(yong)(yong)最(zui)(zui)佳(jia)的溫度和最(zui)(zui)短的時間完成消(xiao)毒(du)(du)過程，從根本上解決(jue)省(sheng)電(dian)(dian)問(wen)題(ti)，可大大降低(di)使用(yong)(yong)(yong)成本；④maigoo小(xiao)編建議購買時要充分考慮(lv)品牌的售(shou)后(hou)服務及(ji)良好的服務信(xin)譽。