曲奇餅干：準備(bei)低(di)筋面粉(fen)、牛奶、白(bai)糖(tang)、糖(tang)粉(fen)和(he)黃(huang)油(you)；黃(huang)油(you)室溫軟化(hua)后加入白(bai)砂糖(tang)和(he)糖(tang)粉(fen)打發至蓬松；分(fen)三(san)次把牛奶加入黃(huang)油(you)里(li)；加入過篩的低(di)筋面粉(fen)并(bing)攪拌均勻；裝入裱花袋擠出花紋，烤(kao)箱預熱(re)180℃，烤(kao)22分(fen)鐘即可。

菠蘿包：準備高(gao)筋面(mian)(mian)粉、低筋面(mian)(mian)粉、無鹽(yan)黃(huang)油(you)、雞蛋(dan)液(ye)(ye)、酵母(mu)、清水；面(mian)(mian)粉糅(rou)合(he)發面(mian)(mian)；黃(huang)油(you)室溫軟化后加(jia)白(bai)砂糖打發；加(jia)入雞蛋(dan)液(ye)(ye)和過(guo)篩的低筋面(mian)(mian)粉并攪拌均勻；將酥皮擠壓覆(fu)蓋約2/3的面(mian)(mian)團(tuan)；用(yong)小刀在(zai)菠蘿皮面(mian)(mian)上(shang)割出網紋；放入烤(kao)盤發酵；在(zai)表面(mian)(mian)刷一層雞蛋(dan)液(ye)(ye)，烤(kao)箱預熱180度烤(kao)15分鐘(zhong)即可。

紙杯蛋糕：準備(bei)低(di)筋面(mian)粉(fen)、雞蛋(dan)、砂糖(tang)、麥芽(ya)糖(tang)、黃油、牛奶(nai)；將糖(tang)、水飴加入(ru)(ru)雞蛋(dan)中隔水加熱(re)打發(fa)；加入(ru)(ru)過篩低(di)筋面(mian)粉(fen)攪拌(ban)均勻；牛奶(nai)、黃油混合隔水加熱(re)后倒入(ru)(ru)面(mian)糊中；攪拌(ban)均勻后加入(ru)(ru)裱花袋，擠入(ru)(ru)紙杯；烤(kao)箱160度烤(kao)30～35分鐘即可(ke)。

米粉是以(yi)大米為(wei)原料，經(jing)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品(pin)。米粉質地(di)柔(rou)韌(ren)，富(fu)有彈性，水煮不糊湯(tang)，干炒不易斷，可以(yi)配以(yi)各種菜碼或(huo)(huo)湯(tang)料進行(xing)湯(tang)煮或(huo)(huo)干炒，制作非常簡(jian)單又美味(wei)。

把紅薯洗凈，保留外皮水(shui)分；用一張紙(zhi)將紅薯包起來；放入微波爐(lu)的托盤(pan)上(shang)，用高火(huo)加熱3分鐘；再翻(fan)個面，繼續高火(huo)3分鐘即可。

把(ba)雞處(chu)理洗凈后把(ba)內臟取出；將香鹵料、老(lao)抽、精鹽、生姜、料酒攪勻后塞(sai)一(yi)小部分(fen)到雞肚里，放置1天(tian)左右；將腌好的雞抹(mo)上一(yi)層蜂蜜，放進微波爐高火(huo)5分(fen)鐘；翻面后再抹(mo)上一(yi)層植物油繼續烤至熟透(tou)。

準(zhun)備(bei)雞蛋(dan)、白(bai)(bai)糖(tang)、食用油、低(di)筋(jin)面粉(fen)、水；將(jiang)蛋(dan)白(bai)(bai)、蛋(dan)黃(huang)(huang)分(fen)離，蛋(dan)白(bai)(bai)打至發(fa)泡；油、水、蛋(dan)黃(huang)(huang)、糖(tang)混(hun)合打散；加入(ru)過篩低(di)筋(jin)粉(fen)攪拌均勻；加入(ru)部分(fen)蛋(dan)白(bai)(bai)攪勻后全部倒入(ru)；震蕩氣泡，放(fang)置微波爐開(kai)高火6分(fen)鐘即可(ke)。

準備雞蛋(dan)、面(mian)粉、牛奶、白糖；蛋(dan)清分次加入(ru)白糖打至發泡；蛋(dan)黃里(li)糖、面(mian)粉、牛奶攪(jiao)成糊狀；將(jiang)蛋(dan)清混入(ru)融(rong)合(he)；在電壓力(li)鍋底部放少(shao)許油(you)，將(jiang)糊糊倒入(ru)，按下煮飯(fan)鍵即可。

準備排骨(gu)、冬瓜(gua)(gua)、蔥段(duan)、八角(jiao)、鹽、味(wei)精(jing)；把排骨(gu)放進鍋里，加(jia)水(shui)燒(shao)開，撇(pie)去浮(fu)沫，加(jia)入蔥、姜、八角(jiao)繼續燉；等燉到八成熟時，加(jia)入冬瓜(gua)(gua)、鹽；出鍋時放味(wei)精(jing)，淋(lin)入香油(you)。

把雞(ji)處理清(qing)洗干凈；maigoo美(mei)食小(xiao)編提醒(xing)您烹飪前把雞(ji)用熱水浸燙(tang)一下可去除雞(ji)腥味；在(zai)高(gao)壓(ya)鍋(guo)(guo)(guo)中放(fang)半鍋(guo)(guo)(guo)水，不加限壓(ya)閥放(fang)在(zai)旺火(huo)上(shang)，然后把準備(bei)好的汽鍋(guo)(guo)(guo)鍋(guo)(guo)(guo)底凹入部位對(dui)準高(gao)壓(ya)鍋(guo)(guo)(guo)的排氣孔上(shang)，用旺火(huo)蒸四五十分鐘即可。

準備銀耳、桂圓肉(rou)、紅棗、冰(bing)糖；銀耳提前泡發，洗凈撕成小(xiao)朵；在電燉(dun)鍋(guo)中加入銀耳、紅棗、桂圓肉(rou)、清水、冰(bing)糖；蓋(gai)上煲(bao)蓋(gai)，燉(dun)2小(xiao)時(shi)即(ji)可。

準備母雞、紅(hong)棗(zao)、姜片(pian)、干香(xiang)菇(gu)、大蔥(cong)(cong)白、黃酒、鹽(yan)；香(xiang)菇(gu)泡軟；母雞清洗凈放入(ru)電(dian)燉鍋，加入(ru)紅(hong)棗(zao)、蔥(cong)(cong)段(duan)、姜片(pian)、香(xiang)菇(gu)，倒入(ru)泡香(xiang)菇(gu)的水(shui)；加入(ru)黃酒和清水(shui)，小(xiao)火燉2小(xiao)時(shi)。

準備牛(niu)肉、番茄、蒜瓣(ban)、姜片、生抽(chou)、鹽；牛(niu)肉焯去血(xue)水(shui)，再(zai)次洗凈備用；熱油，放入(ru)番茄、姜蒜、牛(niu)肉一起(qi)翻(fan)炒(chao)；加水(shui)滾開后倒入(ru)電(dian)壓力鍋(guo)中，燉(dun)25分鐘左右(you)。

準備雞蛋、培根、面(mian)(mian)粉、洋蔥、青(qing)椒、紅椒、奶酪、香(xiang)蔥；把培根、洋蔥、青(qing)椒、紅椒、奶酪切成絲(si)；雞蛋打入(ru)面(mian)(mian)粉里(li)加水攪(jiao)拌；電餅鐺加熱(re)刷油，倒入(ru)面(mian)(mian)糊，鋪上切好(hao)的(de)配料；蓋(gai)上蓋(gai)子(zi)悶(men)2-3分鐘即可。

準備胡蘿卜(bu)、面粉、水、雞蛋(dan)、植物油(you)、鹽；胡蘿卜(bu)切成(cheng)細絲(si)后加入(ru)面粉、鹽和溫水，攪成(cheng)面糊(hu)；電餅(bing)鐺預熱刷(shua)油(you)，倒入(ru)稀面糊(hu)攤成(cheng)薄(bo)餅(bing)；磕(ke)入(ru)一(yi)個(ge)雞蛋(dan)，用勺壓破，蓋上蓋子悶(men)4分鐘即可。

準備(bei)羊肉、洋(yang)蔥(cong)、花(hua)椒粉、胡椒粉、生(sheng)抽、鹽、淀(dian)粉、姜絲、孜然粉、植(zhi)物(wu)油；羊肉、洋(yang)蔥(cong)洗凈切(qie)塊(kuai)，加(jia)入配料抓勻(yun)腌制(zhi)30分鐘以上(shang)(shang)；用竹簽穿串；刷入一層植(zhi)物(wu)油，擺(bai)上(shang)(shang)肉串，不要(yao)加(jia)蓋；加(jia)熱過(guo)程中(zhong)要(yao)不斷的轉動，烤(kao)熟后(hou)撒上(shang)(shang)孜然粉，嗯(ng)~maigoo小編的口水已經止(zhi)不住了。

米飯(fan)、面(mian)條(tiao)、饅頭，這些主(zhu)食雖然(ran)(ran)是能量的(de)主(zhu)要來(lai)源，但必須和(he)下飯(fan)菜(cai)(cai)(cai)搭配(pei)來(lai)吃，否則(ze)索然(ran)(ran)無味(wei)、難(nan)以下咽。其實，素(su)菜(cai)(cai)(cai)和(he)主(zhu)食也可以混合做出各種顏色多(duo)樣(yang)、味(wei)道鮮美的(de)素(su)菜(cai)(cai)(cai)主(zhu)食，蔬菜(cai)(cai)(cai)飯(fan)、蔬菜(cai)(cai)(cai)面(mian)條(tiao)、蔬菜(cai)(cai)(cai)丸(wan)子、蔬菜(cai)(cai)(cai)餅……

準備黃(huang)豆(dou)(dou)、薏米、花生、燕麥(mai)、熟(shu)芝麻(ma)、冰糖(tang)、核桃、杏仁、水；將黃(huang)豆(dou)(dou)、花生、薏米、燕麥(mai)提(ti)前(qian)用水泡一晚上；將泡發好的(de)材(cai)料加(jia)入(ru)約(yue)2000毫升(sheng)水，入(ru)鍋(guo)煮(zhu)熟(shu)；將煮(zhu)熟(shu)的(de)材(cai)料和(he)湯(tang)一起倒(dao)入(ru)豆(dou)(dou)漿機里，加(jia)入(ru)熟(shu)芝麻(ma)、杏仁、核桃仁、冰糖(tang)，攪(jiao)打40秒即(ji)可。

準備花生(sheng)、核桃(tao)仁、燕麥、米(mi)(mi)糊、冰(bing)糖；花生(sheng)提前泡一夜，把所有食材(cai)放豆漿機內，選擇米(mi)(mi)糊按啟(qi)動鍵開始(shi)。

準備水(shui)(shui)果(guo)玉米(mi)、清(qing)水(shui)(shui)、冰(bing)糖；將水(shui)(shui)果(guo)玉米(mi)加(jia)入豆漿(jiang)機，加(jia)水(shui)(shui)，加(jia)熱攪打(da)；撇(pie)掉玉米(mi)皮，加(jia)入冰(bing)糖，用濾(lv)網(wang)過濾(lv)下即可飲用。

準備蘋果、涼白開、白糖；蘋果洗凈去核切成小塊；將蘋果塊、白糖、涼白開放入榨汁機；攪拌成果汁，過濾一下，去除泡沫即可飲用。【自制果蔬汁搭配大全>>】

準備(bei)芒(mang)果(guo)、牛奶、白砂(sha)糖(tang)；取出芒(mang)果(guo)果(guo)肉，與牛奶一(yi)起放入榨汁(zhi)機，加(jia)糖(tang)調(diao)味；攪(jiao)拌1分鐘，倒入杯中，撒上芒(mang)果(guo)粒(li)即可。

全(quan)麥吐司(si)：準備(bei)水、全(quan)麥粉、高(gao)筋粉、紅糖(tang)或(huo)白糖(tang)、全(quan)脂(zhi)奶粉、細海鹽(yan)、肉桂粉、無(wu)鹽(yan)黃油(you)或(huo)椰子油(you)、即(ji)發酵母粉；按照面(mian)包(bao)(bao)機(ji)中配料(liao)表所(suo)寫的順序(xu)(xu)，將(jiang)材料(liao)放入(ru)面(mian)包(bao)(bao)機(ji)中；選(xuan)擇相應的程序(xu)(xu)，點(dian)擊開始；烤好后馬上脫模(mo)，趁熱刷(shua)1克黃油(you)在面(mian)包(bao)(bao)表面(mian)即(ji)可。

準備(bei)雞蛋(dan)、低(di)筋(jin)(jin)面粉、糖(tang)、黃(huang)油(you)；全蛋(dan)加(jia)糖(tang)分三次打發到干性發泡后篩入低(di)筋(jin)(jin)粉；加(jia)入隔水軟(ruan)化(hua)好的(de)黃(huang)油(you)攪(jiao)拌均勻；倒入面包機(ji)40分鐘。

準備牛奶、老酸奶發酵劑；先(xian)倒一些牛奶在鍋里，將(jiang)酸奶發酵劑倒進去攪(jiao)拌(ban)均(jun)勻(yun)；再將(jiang)余下的牛奶全部倒進去攪(jiao)拌(ban)均(jun)勻(yun)；再倒入面包機內，選擇酸奶發酵功能，按開始即(ji)可。

準備牛奶(nai)、藍莓果醬、酸(suan)奶(nai)菌(jun)粉；把牛奶(nai)煮開(kai)后晾涼至30--40度(du)之(zhi)間；加入菌(jun)粉充分攪拌均勻，放(fang)入酸(suan)奶(nai)機里(li)保溫發(fa)酵；將發(fa)酵好的酸(suan)奶(nai)盛入碗中，加入藍莓果醬攪拌即可。

將(jiang)糯米(mi)洗凈蒸熟(shu)；用少量的涼開水(shui)把(ba)酒曲沖散(san)；蒸熟(shu)的糯米(mi)放(fang)涼打散(san)，將(jiang)沖散(san)的酒曲倒進糯米(mi)飯(fan)中并攪拌均勻；再在飯(fan)的中央(yang)挖一個圓孔，然后放(fang)進酸奶機發酵，選擇米(mi)酒功能，然后定(ding)時即可(ke)。

準備土豆、鹽(yan)、黑(hei)(hei)胡椒；把(ba)土豆削皮切厚(hou)條(tiao)，沖洗幾(ji)次，浸(jin)泡15-20分(fen)鐘(zhong)；在開水中(zhong)煮3分(fen)鐘(zhong)左右，半熟時(shi)撈出(chu)；吸干水分(fen)，撒上鹽(yan)和黑(hei)(hei)胡椒；放入空氣炸鍋(guo)200度，20分(fen)鐘(zhong)。

準備(bei)雞蛋(dan)、玉米油(you)、牛奶(nai)(nai)或水、細(xi)砂糖、低筋面粉；蛋(dan)黃加(jia)糖、玉米油(you)、牛奶(nai)(nai)攪拌(ban)(ban)均(jun)勻后(hou)加(jia)入(ru)低筋面粉，繼續(xu)攪拌(ban)(ban)；蛋(dan)白加(jia)細(xi)砂糖打發(fa)至起(qi)泡；空氣炸鍋200℃預熱5分鐘，蛋(dan)白蛋(dan)黃攪拌(ban)(ban)，炸籃底部墊上錫紙，將蛋(dan)糕(gao)糊(hu)倒入(ru)；排(pai)出氣泡，130℃烤(kao)55分鐘。

準備(bei)雞(ji)翅(chi)、新奧爾良腌(a)料粉(fen)、水；將(jiang)腌(a)料粉(fen)和(he)(he)水倒進盆(pen)里(li)，和(he)(he)雞(ji)翅(chi)一起拌(ban)勻，放冰箱冷藏腌(a)制一晚；開啟空氣炸鍋，200℃預熱5分(fen)鐘，再將(jiang)雞(ji)翅(chi)排放在炸籃上，炸15分(fen)鐘。