橙子酸奶的做法：

【用料】：鮮牛奶(nai) 1000ml；酸(suan)奶(nai)菌種 1包；橙子 1個(ge)；

步驟：

1、準(zhun)備好(hao)酸奶菌種(zhong)1包、1000ml鮮牛(niu)奶。

2、做酸奶(nai)的罐(guan)和(he)筷子洗凈，用開(kai)水消毒。

3、先倒入一部分牛奶，加(jia)入菌種(zhong)攪(jiao)拌均勻。

4、再(zai)倒入剩余的(de)(de)全部牛奶，攪(jiao)拌均勻。把(ba)攪(jiao)勻的(de)(de)牛奶放入酸奶機中。

5、容器加蓋(gai)，酸奶機接通(tong)電源，發酵8—10個小時(shi)。

6、打開(kai)看，象豆腐花奶白粘稠(chou)就好了，取出放涼后(hou)放冰箱冷藏。

7、食用時加入橙子片。即可

·小竅門

1.做好(hao)酸(suan)奶直接放冰箱冷藏，不(bu)讓酸(suan)奶再(zai)發酵，并且(qie)隨時飲用。

2 飲用時可依(yi)個人口味加(jia)入白糖，蜂蜜(mi)或水果等。

3.也可以用市售(shou)的原味酸奶做菌(jun)種。

4.腸胃不(bu)(bu)好的小伙伴們，不(bu)(bu)建議食用此飲品(pin)哦(e)！