【面包機怎么做全蛋蛋糕】面包機版全蛋蛋糕做法 全蛋蛋糕的家常做法
導語:面包機怎么做全蛋蛋糕?全蛋海綿蛋糕是一種很常見的蛋糕,它的內部組織充滿細小孔隙很像多孔海綿,由此得名。全蛋蛋糕不用烤箱也可以制作哦,只需要一臺面包機,下面一起來看看面包機版全蛋蛋糕的做法吧。
全蛋蛋糕的做法
【原料】低筋面粉80g,雞蛋3個,糖80g,黃油10g
步驟:
1.全蛋加糖分三次打發到干性發泡(小尖角不消失);
2.篩入低粉;
3.加入隔水軟化好的黃油(軟化到液體狀);
4.從下到上慢慢攪拌均勻;
5.倒入面包機40分鐘;
6.出鍋,面包機版比較適合懶人操作。