一個企業(ye)獲(huo)得的品(pin)(pin)牌(pai)榮譽(yu)(yu)和(he)(he)(he)獎項，在(zai)一定程度上代(dai)表了(le)它較(jiao)高(gao)的市(shi)(shi)場價值和(he)(he)(he)品(pin)(pin)牌(pai)品(pin)(pin)質。品(pin)(pin)牌(pai)榮譽(yu)(yu)、品(pin)(pin)牌(pai)獎項讓企業(ye)在(zai)眾多競爭(zheng)對(dui)手中(zhong)脫(tuo)穎而出，讓消(xiao)費者(zhe)所熟知(zhi)，從而帶(dai)來榮譽(yu)(yu)之外的市(shi)(shi)場價值，也為(wei)消(xiao)費者(zhe)選擇知(zhi)名(ming)商用(yong)(yong)洗碗機(ji)品(pin)(pin)牌(pai)提供(gong)一些(xie)參考的作用(yong)(yong)。能夠獲(huo)得這些(xie)榮譽(yu)(yu)和(he)(he)(he)獎項的企業(ye)，都是有較(jiao)高(gao)的市(shi)(shi)場聲譽(yu)(yu)和(he)(he)(he)商業(ye)價值、產品(pin)(pin)質量達(da)到先進水平，處于領(ling)先地位(wei)、市(shi)(shi)場占有率和(he)(he)(he)知(zhi)名(ming)度在(zai)行業(ye)前(qian)列、用(yong)(yong)戶(hu)滿意度高(gao)等，是有品(pin)(pin)質、有口碑、有市(shi)(shi)場競爭(zheng)力的商用(yong)(yong)洗碗機(ji)品(pin)(pin)牌(pai)。

1、根據就餐人數的(de)多(duo)少來確定選(xuan)購(gou)機(ji)型

即(ji)下完及的額定工作量要(yao)根(gen)據就餐人(ren)數符合，具(ju)體計算方(fang)法如下：框/小時----標準洗滌(di)框(kuang)的(de)尺寸為(wei)500*500mm，每框(kuang)可(ke)以放置的(de)(de)碟(die)數于(yu)餐(can)具的(de)(de)大小有光，習慣(guan)上平均的(de)(de)換算關系(xi)為每框(kuang)18碟(die)，但也有的公司的數量略有不同。碟(die)/小時----10寸盤（250mm直徑）每框可以放18個，而6寸盤（150mm直徑）每框可以放(fang)27個，例(li)如(ru)：200框/小時的洗(xi)碗(wan)機每(mei)小時可以洗(xi)滌10寸盤3600個，6寸盤5400個。

2、根據外(wai)在條(tiao)件(jian)的(de)不同(tong)來決定采用不同(tong)的(de)機型：

水---進水(shui)壓力能否(fou)保證(zheng)，水(shui)質是否(fou)純凈，需不需要安裝過濾器或水(shui)軟化器，進的是常溫水(shui)還是熱水(shui)。

電---按(an)照整個建筑的(de)規劃考慮，是否有足(zu)夠功率(lv)的(de)點能耗，電源標準(zhun)是否一致。

蒸氣---考慮是否有足(zu)夠大產(chan)汽(qi)量的鍋(guo)爐以及蒸氣壓力。

時(shi)間---洗滌時間(jian)比較緊(jin)的(de)就選稍大點的(de)機(ji)型，速度(du)快。

3、使用餐具的種類不同，所(suo)用機型不同

瓷器，陶(tao)瓷，玻璃器皿等(deng)使用“籃筐(kuang)式(shi)洗滌(di)”的洗碗機(ji)就行(xing)。

不銹(xiu)鋼(gang)和(he)(he)密胺類材料不容易吸(xi)收和(he)(he)保存熱(re)量，需要配烘干機才(cai)能保證干燥效果，起(qi)到消(xiao)毒作(zuo)用。不銹(xiu)鋼(gang)和(he)(he)密胺類餐具用“帶傳送烘干式洗碗機”比較(jiao)好。而且少了裝框的麻煩。

4、綜(zong)合(he)成本

購買任何一種洗碗機都需要花費一定成本，應該考慮綜合成本是否具有優勢，減少瓷器的破碎率。減少員工的數量和工資福利的支出，清洗劑的使用成本，能源和自來水的成本，消毒成本，統一的清洗和消毒效果，設備故障后的零件，維修成本和其他的相關費用。

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