一、密封米箱會生蟲嗎

密(mi)封米箱基本上是不(bu)會生蟲的。

大米起蟲是因為大米營養豐富，還有可能是因為當水稻還在地里時就帶上了蟲卵，也有可能是因為有些米隱藏在較為隱蔽的地方，難以清潔。一般情況下，使用密封米箱，大米(mi)是不容易生(sheng)蟲(chong)(chong)的(de)，但(dan)是當大米(mi)周圍的(de)溫度達(da)(da)到20℃-40℃，濕度達(da)(da)到65°-95°時，就有可能(neng)會生(sheng)蟲(chong)(chong)，因此，要控(kong)制(zhi)好(hao)儲米(mi)箱(xiang)的(de)溫度和(he)濕度，注(zhu)意衛(wei)生(sheng)就不容易生(sheng)蟲(chong)(chong)。

大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)儲存(cun)需要(yao)干(gan)燥、潔凈，這(zhe)樣(yang)就不會生蟲(chong)。密封米(mi)(mi)(mi)(mi)箱便(bian)是一個不錯的(de)(de)選擇，存(cun)放大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)時，可以(yi)將大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)中放入適量的(de)(de)大(da)蒜(suan)瓣(ban)或(huo)是花椒粒，也(ye)可以(yi)避(bi)免(mian)大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)生蟲(chong)。大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)數量比較少，可以(yi)用食品袋包(bao)好，放在冰箱冷藏存(cun)放，這(zhe)樣(yang)也(ye)利(li)于(yu)大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)存(cun)儲。大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)在保存(cun)期間，需要(yao)避(bi)免(mian)潮(chao)濕(shi)、陽光直射等環境。

二、米桶里有黑色的小蟲如何去除

當米桶中(zhong)出現黑色小(xiao)蟲(chong)時，我(wo)們可以采取以下(xia)方法(fa)解(jie)決：

1、24小時冷凍法

生(sheng)蟲不(bu)嚴重的(de)，可(ke)以將大米(mi)連口袋一起(qi)放入冰(bing)箱冷凍室里(li)面，等凍了24小(xiao)時以后(hou)再取出，這(zhe)時小(xiao)蟲都被(bei)凍死變成紅(hong)黑色的(de)，很容易撿(jian)出來(lai)，而且不(bu)會影(ying)響大米(mi)原(yuan)有的(de)口感(gan)。

2、陰涼處晾干法

大(da)(da)米生(sheng)蟲后(hou)，人們常常喜歡把大(da)(da)米置于陽(yang)光曝(pu)曬，這樣做非(fei)但達不到殺(sha)死米蟲的目的，反而(er)會(hui)適得其反。兩三(san)天(tian)后(hou)，米蟲會(hui)有增無減，而(er)且曝(pu)曬后(hou)的大(da)(da)米因喪失水分(fen)而(er)影響口(kou)味(wei)。

正(zheng)確的做法是(shi)將生蟲大米(mi)放在陰涼(liang)通風處，讓蟲子慢(man)慢(man)爬出，然后再過(guo)篩。

3、花椒防蟲保護法

花椒(jiao)是(shi)一種自然的(de)抗氧化(hua)物，不(bu)僅具有(you)特殊(shu)的(de)香味，還有(you)驅蟲作用。將20-30粒花椒(jiao)放(fang)(fang)(fang)入鍋內，加(jia)適量(liang)清(qing)水（以(yi)能濕透裝米(mi)口(kou)袋(dai)為好(hao)）放(fang)(fang)(fang)置爐火上煮出花椒(jiao)香味后(hou)端鍋關火，將裝米(mi)的(de)口(kou)袋(dai)放(fang)(fang)(fang)入煮好(hao)的(de)花椒(jiao)水中浸透后(hou)取出晾干，然后(hou)將大米(mi)倒(dao)入口(kou)袋(dai)內。

4、過籮過篩法

為了縮短除(chu)蟲(chong)時間，將表面的(de)(de)蟲(chong)子除(chu)去后(hou)，可(ke)用竹(zhu)子或柳(liu)條(tiao)(tiao)編成的(de)(de)籮筐(kuang)將面粉中(zhong)的(de)(de)蟲(chong)子除(chu)去，用竹(zhu)條(tiao)(tiao)編制(zhi)的(de)(de)篩子將大米中(zhong)的(de)(de)蟲(chong)子篩除(chu)，然后(hou)再(zai)鋪放在陰涼通風處(chu)晾曬即可(ke)除(chu)去米面中(zhong)的(de)(de)各類(lei)蟲(chong)子。