一、密封米箱會生蟲嗎

密封米(mi)箱基本(ben)上是不會生蟲的(de)。

大米起蟲是因為大米營養豐富，還有可能是因為當水稻還在地里時就帶上了蟲卵，也有可能是因為有些米隱藏在較為隱蔽的地方，難以清潔。一般情況下，使用密封米箱，大米(mi)是不容易(yi)生(sheng)蟲的，但是當大米(mi)周圍的溫度(du)(du)達(da)到20℃-40℃，濕度(du)(du)達(da)到65°-95°時，就(jiu)有可能會生(sheng)蟲，因此(ci)，要控制好儲米(mi)箱的溫度(du)(du)和(he)濕度(du)(du)，注意衛(wei)生(sheng)就(jiu)不容易(yi)生(sheng)蟲。

大米(mi)(mi)儲存需要干(gan)燥、潔凈(jing)，這樣就不會(hui)生蟲。密封米(mi)(mi)箱便是一個不錯的(de)選(xuan)擇(ze)，存放大米(mi)(mi)時，可以(yi)將大米(mi)(mi)中(zhong)放入適量(liang)的(de)大蒜瓣或是花椒粒(li)，也可以(yi)避(bi)免(mian)大米(mi)(mi)生蟲。大米(mi)(mi)的(de)數量(liang)比(bi)較(jiao)少，可以(yi)用(yong)食(shi)品袋包好，放在冰(bing)箱冷藏存放，這樣也利于大米(mi)(mi)的(de)存儲。大米(mi)(mi)在保存期間，需要避(bi)免(mian)潮(chao)濕(shi)、陽光直射等環境。

二、米桶里有黑色的小蟲如何去除

當米桶中出現(xian)黑色小蟲時，我(wo)們可以(yi)(yi)采取(qu)以(yi)(yi)下方法解決：

1、24小時冷凍法

生(sheng)蟲(chong)不嚴重的，可以(yi)將大米連口袋一(yi)起放入冰(bing)箱冷凍(dong)室里面，等凍(dong)了24小(xiao)時(shi)以(yi)后再取出，這時(shi)小(xiao)蟲(chong)都被(bei)凍(dong)死(si)變(bian)成紅黑色的，很容易(yi)撿出來(lai)，而(er)且不會影響大米原(yuan)有的口感。

2、陰涼處晾干法

大米(mi)(mi)生(sheng)蟲(chong)后(hou)，人們常常喜歡把(ba)大米(mi)(mi)置(zhi)于(yu)陽光(guang)曝(pu)曬，這樣做非但達不到殺死米(mi)(mi)蟲(chong)的目的，反而(er)(er)會適得其反。兩三天后(hou)，米(mi)(mi)蟲(chong)會有增無減，而(er)(er)且(qie)曝(pu)曬后(hou)的大米(mi)(mi)因(yin)喪失水分而(er)(er)影響口味(wei)。

正確的做法是將生蟲大米放在陰涼通風處，讓蟲子(zi)慢(man)慢(man)爬出(chu)，然后再過篩。

3、花椒防蟲保護法

花(hua)椒(jiao)是一種自然的(de)抗氧化物，不(bu)僅具(ju)有(you)特殊的(de)香(xiang)味，還有(you)驅蟲作用。將20-30粒花(hua)椒(jiao)放入(ru)鍋內(nei)，加(jia)適量清水（以(yi)能濕(shi)透裝(zhuang)米口袋(dai)為(wei)好(hao)）放置爐火(huo)上煮出(chu)花(hua)椒(jiao)香(xiang)味后(hou)端鍋關火(huo)，將裝(zhuang)米的(de)口袋(dai)放入(ru)煮好(hao)的(de)花(hua)椒(jiao)水中浸透后(hou)取出(chu)晾干，然后(hou)將大米倒入(ru)口袋(dai)內(nei)。

4、過籮過篩法

為(wei)了縮短除(chu)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)時間，將(jiang)表面(mian)的(de)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)子(zi)(zi)除(chu)去(qu)后，可(ke)用(yong)(yong)竹子(zi)(zi)或柳(liu)條(tiao)編成的(de)籮(luo)筐將(jiang)面(mian)粉(fen)中(zhong)的(de)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)子(zi)(zi)除(chu)去(qu)，用(yong)(yong)竹條(tiao)編制的(de)篩(shai)子(zi)(zi)將(jiang)大米中(zhong)的(de)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)子(zi)(zi)篩(shai)除(chu)，然后再鋪(pu)放在陰(yin)涼通風處晾(liang)曬即可(ke)除(chu)去(qu)米面(mian)中(zhong)的(de)各類蟲(chong)(chong)(chong)(chong)子(zi)(zi)。