玻璃(li)杯防(fang)炸竅門 玻璃(li)杯如何防(fang)裂

玻(bo)璃杯(bei)(bei)(bei)會被(bei)開水燙破裂，原因是玻(bo)璃的不均(jun)勻膨(peng)(peng)脹(zhang)。當熱水進入杯(bei)(bei)(bei)子時，杯(bei)(bei)(bei)子的內(nei)外(wai)壁(bi)無法(fa)同(tong)時被(bei)加熱。最開始只(zhi)是杯(bei)(bei)(bei)子的內(nei)壁(bi)被(bei)加熱，而外(wai)壁(bi)仍停(ting)留在冷卻狀(zhuang)態，導致(zhi)內(nei)壁(bi)部分迅速(su)膨(peng)(peng)脹(zhang)，而外(wai)壁(bi)卻維持(chi)原狀(zhuang);所以外(wai)側會受到內(nei)側的強壓(ya)，將(jiang)玻(bo)璃杯(bei)(bei)(bei)震破。玻(bo)璃杯(bei)(bei)(bei)防(fang)炸竅門有(you)兩種：

1、在(zai)杯(bei)(bei)子(zi)中放入一(yi)個鐵匙或不銹鋼(gang)小(xiao)勺子(zi)，然(ran)后再將(jiang)開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)慢慢倒(dao)入杯(bei)(bei)子(zi)中。這(zhe)樣杯(bei)(bei)子(zi)就不會炸(zha)裂。這(zhe)是因(yin)(yin)要開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)倒(dao)進杯(bei)(bei)底的(de)(de)時候(hou)，在(zai)還沒(mei)有(you)來得(de)及(ji)燙熱(re)(re)玻璃(li)(li)杯(bei)(bei)(熱(re)(re)的(de)(de)不良導體)之(zhi)前，開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)會把一(yi)部分(fen)的(de)(de)熱(re)(re)分(fen)給了(le)良導體的(de)(de)金屬(shu)茶匙，因(yin)(yin)此，開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)溫度減(jian)低(di)了(le)，它(ta)從沸騰(teng)著的(de)(de)開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)變成了(le)熱(re)(re)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，對玻璃(li)(li)杯(bei)(bei)就沒(mei)有(you)什么妨礙了(le)。至于繼(ji)續倒(dao)進去的(de)(de)開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，對于杯(bei)(bei)子(zi)已經(jing)不那么可怕，因(yin)(yin)為杯(bei)(bei)子(zi)已經(jing)來得(de)及(ji)略為燙熱(re)(re)了(le)。

2、要防止玻璃杯破裂(lie)(lie)，還可以將玻璃杯放(fang)(fang)到水(shui)(shui)里煮開10分鐘，這樣的玻璃杯經過(guo)均勻受熱后，不(bu)會產生(sheng)強(qiang)大壓(ya)力，也(ye)就不(bu)會導(dao)致杯子(zi)(zi)破裂(lie)(lie);或者也(ye)可以在裝(zhuang)開水(shui)(shui)前(qian)，先放(fang)(fang)一(yi)點熱水(shui)(shui)涮下(xia)杯子(zi)(zi)，再倒熱水(shui)(shui)的時候也(ye)不(bu)會炸裂(lie)(lie)。

如(ru)果對(dui)于玻(bo)璃(li)杯的(de)安全性仍有(you)疑慮的(de)人，建議在外出(chu)用餐(can)時最(zui)好(hao)自(zi)備一(yi)個不銹鋼保溫杯或具有(you)隔(ge)熱、防(fang)裂的(de)雙層(ceng)玻(bo)璃(li)杯，這(zhe)樣不但(dan)可(ke)以(yi)滿足自(zi)身(shen)健康飲(yin)水需求，同(tong)時還可(ke)以(yi)避免被玻(bo)璃(li)杯傷害(hai)的(de)風險。