始于1956年，西北地區規模較大的名酒制造商，四大老牌名白酒之一，鳳香型白酒的鼻祖和典型代表
陜(shan)西西鳳(feng)酒(jiu)股(gu)(gu)份(fen)有限公司(si)位于陜(shan)西省(sheng)鳳(feng)翔縣柳林(lin)鎮，公司(si)前身陜(shan)西省(sheng)西鳳(feng)酒(jiu)廠在1956年創建，1999年改制為陜(shan)西西鳳(feng)酒(jiu)股(gu)(gu)份(fen)有限公司(si)。2009年和2010年通(tong)過(guo)兩次(ci)增資(zi)擴股(gu)(gu)，實現了(le)股(gu)(gu)權多(duo)元化。目(mu)前，股(gu)(gu)份(fen)公司(si)總資(zi)產34.5億元，占地面積90萬平方(fang)米(mi)(mi)，建筑(zhu)面積40萬平方(fang)米(mi)(mi)，擁有各(ge)種生產設備4000多(duo)臺套，年生產能(neng)力10萬噸。員工3000余(yu)人(ren)(ren)，其中(zhong)：研究員1人(ren)(ren)、高級(ji)(ji)職稱(cheng)16人(ren)(ren)、中(zhong)級(ji)(ji)職稱(cheng)67人(ren)(ren)；國家(jia)白(bai)酒(jiu)評委8人(ren)(ren)，國家(jia)注冊高級(ji)(ji)品(pin)(pin)酒(jiu)師(shi)6人(ren)(ren)、中(zhong)級(ji)(ji)品(pin)(pin)酒(jiu)師(shi)16人(ren)(ren)；省(sheng)級(ji)(ji)技(ji)師(shi)1人(ren)(ren)，高級(ji)(ji)釀(niang)酒(jiu)技(ji)師(shi)74人(ren)(ren)，釀(niang)酒(jiu)技(ji)師(shi)77人(ren)(ren)。屬國家(jia)大型一(yi)檔企業(ye)，是西北地區較大的國家(jia)名(ming)酒(jiu)制造(zao)商、陜(shan)西省(sheng)利稅大戶之一(yi)。
企業(ye)主導產品(pin)西鳳酒，是(shi)我國(guo)(guo)四大老牌名白(bai)酒之(zhi)一，是(shi)鳳香型白(bai)酒的(de)鼻(bi)祖(zu)和典(dian)(dian)型代表(biao)。她孕育(yu)于6000年(nian)前的(de)炎黃文(wen)化時期，誕生于3000年(nian)前的(de)殷商晚期，在(zai)(zai)周秦文(wen)化的(de)撫育(yu)下成長，在(zai)(zai)唐宋文(wen)化的(de)輝(hui)(hui)煌中嬗變，在(zai)(zai)明清(qing)文(wen)化的(de)滋潤(run)下打(da)向海外，新中國(guo)(guo)成立后(hou)涅槃新生，改革開(kai)放以來走向輝(hui)(hui)煌。具(ju)有“醇香典(dian)(dian)雅、甘潤(run)挺爽、諸味諧調、尾凈悠(you)長”的(de)香味特(te)點(dian)和“多類型香氣、多層次(ci)風味”的(de)典(dian)(dian)型風格。其“不上頭(tou)、不干喉(hou)、回味愉快(kuai)”的(de)特(te)點(dian)被世人贊為“三絕”、譽為“酒中鳳凰”，因(yin)而在(zai)(zai)全國(guo)(guo)具(ju)有廣泛的(de)代表(biao)性和深厚(hou)的(de)群眾基礎(chu)。西鳳酒不但暢銷全國(guo)(guo)，還遠(yuan)銷世界4大洲26個(ge)國(guo)(guo)家(jia)和地區。
新(xin)世紀的(de)(de)(de)西(xi)(xi)鳳(feng)人(ren)(ren)將牢記 “讓鳳(feng)酒香(xiang)滿人(ren)(ren)間”的(de)(de)(de)企業使命，發揚“敢(gan)為人(ren)(ren)先、包容進(jin)取、追求卓(zhuo)越”的(de)(de)(de)企業精神，以(yi)科學(xue)發展(zhan)、加快(kuai)發展(zhan)、協調發展(zhan)為工作主旋律，堅持品(pin)牌提升(sheng)與(yu)產品(pin)銷售并(bing)重，管(guan)理創新(xin)與(yu)生產經營(ying)并(bing)舉(ju)，結構調整與(yu)轉型升(sheng)級同步，不斷完(wan)善企業法(fa)人(ren)(ren)治理結構，繼續(xu)保持企業的(de)(de)(de)良好發展(zhan)態勢，為實現挺進(jin)中(zhong)國白酒第一陣(zhen)營(ying)、實現西(xi)(xi)鳳(feng)事業偉大復興的(de)(de)(de)戰略目標而努力奮斗！
