奧利奧于1912年在美國紐約(yue)曼哈頓的切爾西市場內誕生，由全國餅(bing)干(gan)(gan)公司 （現在稱作納貝(bei)斯(si)克）推出(chu)(chu)，其(qi)外面(mian)為巧克力餅(bing)干(gan)(gan)，內部夾雜(za)著各種口味的奶油，起初是以散裝(zhuang)罐頭的形式出(chu)(chu)售，現已(yi)成為世(shi)界上(shang)暢銷(xiao)的餅(bing)干(gan)(gan)品牌，在100多個國家(jia)廣受歡迎，是全球巧克力味夾心餅(bing)干(gan)(gan)的代(dai)名詞。

關于“奧(ao)(ao)(ao)(ao)利(li)奧(ao)(ao)(ao)(ao)OREO”名(ming)字的(de)(de)由來(lai)，眾(zhong)說紛(fen)紜，現在已經無從考證。一些人認為，奧(ao)(ao)(ao)(ao)利(li)奧(ao)(ao)(ao)(ao)的(de)(de)名(ming)字來(lai)自英語，是(shi)“白心黑(hei)(hei)仁”的(de)(de)意思。奧(ao)(ao)(ao)(ao)利(li)奧(ao)(ao)(ao)(ao)有香草味、原味、輕甜味。奧(ao)(ao)(ao)(ao)利(li)奧(ao)(ao)(ao)(ao)的(de)(de)原始設(she)計特色是(shi)一個花(hua)圈在奧(ao)(ao)(ao)(ao)利(li)奧(ao)(ao)(ao)(ao)的(de)(de)邊緣和“OREO”在中心。現代(dai)的(de)(de)奧(ao)(ao)(ao)(ao)利(li)奧(ao)(ao)(ao)(ao)餅干填充(chong)是(shi)納(na)貝斯(si)克的(de)(de)主要食品科學家研制的(de)(de)，他對奧(ao)(ao)(ao)(ao)利(li)奧(ao)(ao)(ao)(ao)工作(zuo)直接相關。他還(huan)創造(zao)了一系列的(de)(de)奧(ao)(ao)(ao)(ao)利(li)奧(ao)(ao)(ao)(ao)餅干覆蓋在黑(hei)(hei)巧克力和白巧克力。波賽洛1993年退出納(na)貝斯(si)克。

1996年，奧(ao)利(li)(li)(li)奧(ao)飄洋(yang)過海來到中國(guo)。品(pin)牌還不斷推(tui)陳出新，推(tui)出的金裝(zhuang)奧(ao)利(li)(li)(li)奧(ao)、奧(ao)利(li)(li)(li)奧(ao)巧心結、奧(ao)利(li)(li)(li)奧(ao)巧脆卷和奧(ao)利(li)(li)(li)奧(ao)巧輕脆薄片夾(jia)心等新品(pin)，壯大了“奧(ao)利(li)(li)(li)奧(ao)”家(jia)族。

在世(shi)界各地的(de)市場上，奧利奧有令人驚訝的(de)地方風味，如藍莓、綠茶(cha)冰淇淋等新鮮口味，以(yi)及(ji)各種有趣的(de)形狀和(he)形式(shi)。但是，無論在世(shi)界的(de)哪個地方找到奧利奧，有一件事仍然不會改(gai)變的(de)：“先扭(niu)一扭(niu)、舔(tian)一舔(tian)、再泡一泡”的(de)專屬儀式(shi)。