展會信息

展(zhan)會(hui)名稱：第(di)二十八(ba)屆(jie)上海國(guo)際酒店及餐飲博覽會(hui)

展會時間：2019年4月1日(ri)(ri)-4月4日(ri)(ri)

展會地點(dian)： 上海(hai)新國(guo)際博覽中心

展會簡介

上海國(guo)(guo)(guo)際(ji)酒店及餐(can)飲(yin)(yin)(yin)(yin)業博(bo)覽(lan)會（HOTELEX Shanghai）是目前國(guo)(guo)(guo)內(nei)規模(mo)大(da)、影響力強、品質(zhi)高(gao)的(de)酒店餐(can)飲(yin)(yin)(yin)(yin)博(bo)覽(lan)會之一。 本屆博(bo)覽(lan)會包含室(shi)內(nei)室(shi)外共(gong)計(ji)22個(ge)館，總體展出面積達22萬(wan)平方(fang)米，HOTELEX Shanghai旗下專(zhuan)業版塊分別包括(kuo)：餐(can)飲(yin)(yin)(yin)(yin)設備(bei)、桌面用品、咖啡與茶、飲(yin)(yin)(yin)(yin)料綜合(he)、烹飪食材、烘焙、冰(bing)淇淋、葡萄酒與烈酒等主題展區(qu)，匯聚了(le)來自(zi)中國(guo)(guo)(guo)內(nei)地(di)、意大(da)利、西班牙、美國(guo)(guo)(guo)、德(de)國(guo)(guo)(guo)、日本及港澳(ao)臺等國(guo)(guo)(guo)家和地(di)區(qu)的(de)展商。在這場堪(kan)稱國(guo)(guo)(guo)內(nei)酒店餐(can)飲(yin)(yin)(yin)(yin)業年(nian)度采(cai)購盛(sheng)典的(de)舞臺上上演了(le)集競賽、展示(shi)、研討及貿易配對等多重精彩紛(fen)呈的(de)好戲，為國(guo)(guo)(guo)內(nei)及甚至國(guo)(guo)(guo)際(ji)酒店餐(can)飲(yin)(yin)(yin)(yin)行業的(de)蓬勃發展做出了(le)不可估量(liang)的(de)促進作用。

展品范圍

餐飲設備綜合

烹(peng)飪設備綜合 | 制(zhi)冷(leng)設備 | 洗碗機(ji) | 廚房(fang)輔助設備 | 自助餐設備 | 中央(yang)廚房(fang) | 廚房(fang)環保設備

桌面用品

桌(zhuo)面餐(can)具與器(qi)皿 | 桌(zhuo)面輔助用品 | 陶瓷 | 玻璃(li) | 不銹鋼 | 金銀器(qi) | 亞克(ke)力 | 水晶 | 密胺 | 竹木(mu)及新(xin)型環(huan)保材料

飲品綜合

軟飲(yin)料(liao) | 高(gao)端飲(yin)用水 | 果汁原(yuan)料(liao)及制作設備 | 食品包裝(zhuang)、加工技術及物流配送

食品綜合

海(hai)鮮水產(chan) | 肉類(lei) | 農產(chan)品 | 調味(wei)品 | 食用(yong)油

咖啡與茶

各式(shi)商用、家用咖(ka)啡機及器(qi)具(ju) | 咖(ka)啡生豆、熟豆 | 咖(ka)啡加工生產(chan)設備技(ji)術(shu) | 咖(ka)啡烘焙設計及技(ji)術(shu) | 精品(pin)茶 | 傳統茶 | 茶類(lei)器(qi)具(ju)

冰淇淋

冰淇淋(lin)原料 | 冰淇淋(lin)設備 | 巧克(ke)力制品 | 乳制品 | 休閑食品和糖果

葡萄酒與烈酒

葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu) | 進口烈(lie)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu) | 啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu) | 白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu) | 黃酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu) | 清酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu) | 燒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等各種酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類 | 調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)具 | 酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具 | 啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)設(she)備 | 酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧設(she)備等

烘焙

烘(hong)焙原料和設備 | 巧克(ke)力制品(pin)及配(pei)料 | 乳(ru)制品(pin)、含(han)乳(ru)制品(pin) | 烘(hong)焙產品(pin)包裝(zhuang)解決方(fang)案 | 其他

餐飲配套

POS機 | IT設備 | 餐飲飾品 | 餐廳(ting)布(bu)草 | 餐飲制服 | 餐飲設計服務 | 餐飲培訓(xun)

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