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海信冰箱推出真空保鮮技術 有效抑制微生物生長

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海信冰箱推出真空保(bao)鮮技術,將真空技術應用(yong)在家庭冰箱上,是(shi)業內的一次(ci)創新,采用(yong)鈀碳冷觸(chu)媒保(bao)鮮真空冰溫科技,做到真空密(mi)閉(bi)結構(gou),對于抑(yi)制微生物生長效果顯(xian)著。


  • 20191212日(ri),海信(xin)冰箱在青島海信(xin)研究發展中心舉辦發布會(hui)推出真(zhen)空保(bao)鮮(xian)技術。這一技術讓海信(xin)率先進入食材真(zhen)空保(bao)鮮(xian)領(ling)域同時,也為(wei)整(zheng)個冰箱行業保(bao)鮮(xian)技術升(sheng)級帶來了(le)新思(si)路。

    中國海洋(yang)大學食(shi)品(pin)科(ke)學與工程學院(yuan)教授劉尊英介紹說,真空(kong)保鮮技(ji)術早(zao)已(yi)在(zai)食(shi)品(pin)加工、冷鏈運輸等大型商(shang)用(yong)(yong)方面得到廣泛(fan)應(ying)用(yong)(yong),但將真空(kong)技(ji)術應(ying)用(yong)(yong)在(zai)家庭冰箱上,仍(reng)是業內一(yi)項開拓性的創新。

    海信(xin)(xin)家電集團家電研發中心預研技術部總經理王(wang)海燕博士(shi)介紹,海信(xin)(xin)真(zhen)空(kong)(kong)冰箱采用(yong)鈀碳冷觸媒保鮮真(zhen)空(kong)(kong)冰溫(wen)科技,通過搭載的(de)小型真(zhen)空(kong)(kong)泵抽取真(zhen)空(kong)(kong)區的(de)空(kong)(kong)氣,達到(dao)0.8個(ge)大氣壓,做到真空密閉結(jie)構。

    海(hai)信家電研(yan)發中心技術實驗(yan)室公布的數據顯示:菠菜(cai)在儲存12天后,非真(zhen)空(kong)保鮮(xian)狀態下的失水率高(gao)達65%,而真空儲鮮環境下的失水(shui)率僅為3%;儲(chu)存3天后,真空保(bao)鮮環境下的鰤(shi)魚與普通冰箱保(bao)鮮狀態(tai)下的鰤(shi)魚相比,維生素E含量多出約(yue)15%;而(er)肉類在真空(kong)環境中的保鮮時間被延長了3-4倍,對肉類微生物的(de)增長控(kong)制(zhi)效果也(ye)十分(fen)顯著。

    據悉,搭載“真空保鮮技術”的海信冰箱產品將于20202月(yue)正式上市。

  • 海信品牌介紹
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海(hai)(hai)信成立(li)于1969年(nian)。擁(yong)有海(hai)(hai)信視(shi)像(600060)和海(hai)(hai)信家電(dian)(000921)兩家在滬(hu)、深、港三地(di)的(de)上(shang)市公司(si),持有海(hai)(hai)信(Hisense)、東芝電(dian)視(shi)(Toshiba)、Gorenje、科龍(Kelon)和容聲(Ronshen)等多個商標。2019年(nian)集團營業收(shou)入1268.63億(yi)元(yuan),實繳(jiao)稅金83.5億(yi)元(yuan),利(li)潤總額(e)79.33億(yi)元(yuan),利(li)潤同比增長24.17%。海(hai)(hai)外收(shou)入461億(yi)元(yuan),同比增長21.1%。

海信(xin)總部位于中國(guo)青島。51年(nian)來(lai),海信(xin)堅持“誠實(shi)正(zheng)直(zhi)、務(wu)(wu)實(shi)創(chuang)新(xin)、用(yong)戶(hu)至(zhi)上、永續經(jing)營”的(de)核(he)心價值觀和“技術立企(qi)、穩健(jian)經(jing)營”的(de)發展(zhan)戰略,業務(wu)(wu)涵蓋多媒體、家電、IT智(zhi)能信(xin)息系統和現代服(fu)務(wu)(wu)業等多個領域。

多年(nian)(nian)來(lai),海(hai)(hai)信始終以顯(xian)示和圖像處理(li)技(ji)術(shu)為核心,在(zai)視像產業生態(tai)鏈縱深(shen)布局,打通(tong)了從底層技(ji)術(shu)、終端設備、場(chang)景應用、云端支撐到內(nei)容服(fu)務的(de)全產業鏈條,在(zai)ULED動(dong)態(tai)背光(guang)分區控制(zhi)技(ji)術(shu)、激光(guang)顯(xian)示技(ji)術(shu)上領(ling)先,同時(shi)深(shen)耕芯片(pian)技(ji)術(shu),在(zai)8K超(chao)高清顯(xian)示畫(hua)質處理(li)芯片(pian)、電(dian)視SoC芯片(pian)、AI芯片(pian)方面不斷突破(po)。2019年(nian)(nian),海(hai)(hai)信電(dian)視全球(qiu)(qiu)銷量超(chao)過2000萬(wan)臺,以高達21.09%的(de)占有率持續領(ling)跑國內(nei)市場(chang)。截至(zhi)2019年(nian)(nian)12月31日,海(hai)(hai)信互聯網電(dian)視覆蓋全球(qiu)(qiu)家(jia)庭5127萬(wan),其中國內(nei)家(jia)庭3901萬(wan),海(hai)(hai)外家(jia)庭1226萬(wan),有效延伸了傳統制(zhi)造業的(de)用戶(hu)運(yun)營。

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