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摘要:我國是茶葉大國,茶文化源遠流長,世界上最早的紅茶也是我國明朝時期武夷山的茶農發明的,400多年來,紅茶不斷發展,出現了許多不同的品種、工藝的紅茶,市面上的紅茶品牌也非常多。對于愛好喝茶,尤其是喝紅茶的朋友來說,選擇一個好的紅茶品牌是非常重要的,下面由maigoo小編為大家介紹紅茶品牌大全,以供您選購參考。
紅茶是一種全發酵茶,以茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等一系列工藝過程精制而成,因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。那么紅茶品牌有哪些呢?我們可以在品牌網maigoo看到以下紅茶10大品牌排行榜以及(ji)知名(ming)紅茶(cha)品牌:
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- 1、正山堂
由江元勛先生創建于1997年,坐落于武夷山桐木村廟灣的制茶企業,專注精耕于紅茶,并于2005年研發出頂級紅茶金駿眉而蜚聲業界。 - 2、祥源茶
茶行業知名品牌,專業化的高品質茶葉產品及相關服務供應商,茶品尤以安徽祁門紅茶系列聞名,祥源茶業股份有限公司。 - 3、天之紅
始建于1993年,集茶葉科研/種植/生產/經營及茶文化交流為一體的綜合型現代化企業,祁門紅茶代表性品牌之一,安徽省祁門紅茶發展有限公司。 - 4、鳳牌
創建于1939年,前身為順寧實驗茶廠,集種植/生產/加工/科研/銷售于一體的民營股份制茶葉企業,云南滇紅集團股份有限公司。 - 5、林湖
源于1952年,集茶葉種植/生產加工/貿易/科研為一體的現代化茶業集團公司,川紅工夫紅茶制作工藝傳承者及非物質文化遺產保護單位。 - 6、寧紅
始建于1949年,茶葉知名品牌,以修水茶葉產業為主,集茶葉的產/供/銷/研為一體的綜合性集團公司,江西省寧紅集團有限公司。 - 7、宜紅YIHONG
湖北宜昌工夫紅茶的代表性品牌,集茶葉種植研發/基地建設/生產加工/貿易銷售與茶文化推廣為一體的股份制公司。 - 8、英紅
源于1951年,歷史悠久的英德紅茶制造商,集茶葉技術研究/名優茶種植/茶葉精加工、茶品牌文化/市場營銷于一體的企業,廣東新笙企業管理顧問有限公司。 - 9、天香牌
浙江省茶葉集團股份有限公司旗下,位于杭州市西湖區雙浦鎮,以生產悠久歷史的杭州傳統工夫紅茶”九曲紅梅”而著稱。 - 10、新坦洋
成立于1996年,坦洋工夫紅茶代表性品牌,集茶葉科研/種植/加工/銷售/開發為一體的現代化企業,福建新坦洋集團股份有限公司。
選擇好紅茶品牌后(hou),我們可以通過(guo)以下四個方法來(lai)挑選優質紅茶:
手抓(zhua):用手去感(gan)觸紅(hong)茶茶葉(xie)的(de)輕重、松緊和粗細,優質紅(hong)茶條索相對緊結,以(yi)重實者為(wei)佳品(pin)。手抓(zhua)紅(hong)茶還有一個目的(de)是了解紅(hong)茶干(gan)茶的(de)干(gan)燥程度。
眼觀(guan):將紅(hong)茶(cha)放在白紙上,觀(guan)察(cha)紅(hong)茶(cha)干茶(cha)的(de)外形(xing)是否均勻(yun),色澤是否一致,條(tiao)索緊結完(wan)整干凈,無碎茶(cha)或碎茶(cha)少,色澤烏黑油(you)潤者為優。
鼻(bi)嗅:聞(wen)紅(hong)茶是否有(you)煙焦、酸餿、陳(chen)味、霉味、日曬味及其(qi)他異味,優質紅(hong)茶應(ying)具有(you)甘香(xiang)味,無異味,沖(chong)泡后會有(you)甜醇(chun)的香(xiang)氣(qi)。
口(kou)嘗:取一些紅茶(cha)放入口(kou)中咀嚼,或者(zhe)通(tong)過開湯來(lai)進行品(pin)評(ping),優質紅茶(cha)的(de)滋(zi)味主(zhu)要以甜醇(chun)為(wei)主(zhu),不同(tong)品(pin)類的(de)紅茶(cha)也有不同(tong)。