1、鮮魚(yu)最佳冷藏溫度為零下(xia)3度。

2、肉類在2度至5度條(tiao)件(jian)下(xia)冷藏，可保存一個星期。

3、貯存酒類(lei)的最佳溫(wen)度(du)為5度(du)至(zhi)20度(du)。

4、桶裝(zhuang)啤酒和瓶(ping)裝(zhuang)啤酒宜(yi)在0度至5度保(bao)存，而瓶(ping)裝(zhuang)熟(shu)啤酒則應在10度至25度保(bao)存。

5、鮮(xian)牛奶冷藏的(de)最佳(jia)溫度為2度至4度。

6、茶葉在零(ling)下20度(du)(du)(du)至10度(du)(du)(du)溫度(du)(du)(du)下貯存(cun)，能長期(qi)防止品(pin)質變(bian)劣，保持維生素不受破壞。

7、雜(za)糧的最(zui)佳溫度：為8度-15度，可防止糧食生蟲(chong)子。

8、凍魚的最佳溫度：是在(zai)零下3度以(yi)下，在(zai)此溫度下魚不(bu)易變質，可保其鮮味。

9、雞蛋(dan)的最(zui)佳溫(wen)度：在15度以下(xia)，雞蛋(dan)不易腐敗變質。