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冰激凌機怎么做好吃

1、卡布奇諾冰淇淋（全自動冰(bing)淇淋(lin)機）

材料：即溶咖啡粉5ml、不加糖烘焙可可粉1.25ml、湯30ml、兩者各半混合物125ml。

做(zuo)法：將所(suo)有材(cai)(cai)料(liao)(liao)混合，攪拌30s，溶(rong)化(hua)糖和(he)可(ke)可(ke)粉。將所(suo)有材(cai)(cai)料(liao)(liao)加入冷(leng)凍碗開機。混合料(liao)(liao)開始變濃后，約15分(fen)鐘之內即可(ke)完(wan)成，最后關機，取出冰淇淋食用(yong)。

2、草莓冰淇淋（普通型冰淇淋機(ji)）

材料：牛(niu)奶(nai)100ml，淡奶(nai)油200ml，白(bai)糖15-30g，草莓三顆(ke)。

做法：事先將冷凍碗放冰箱冷凍24小時以上。然后將(jiang)牛奶(nai)加入白糖加熱(re)至起(qi)泡(60度)，放(fang)入冰(bing)箱冷卻。將(jiang)200ml奶(nai)油(you)打發至奶(nai)漿狀(zhuang)，再(zai)倒(dao)入(ru)牛奶(nai)，用攪拌(ban)(ban)機攪拌(ban)(ban)均勻后放入(ru)冰(bing)箱冷藏(zang)1小時。將切碎的草(cao)莓(mei)粒與冰淇(qi)淋原液一同倒入預凍過(guo)的凍碗中，啟動(dong)開關。攪拌大(da)約8-12分鐘后關閉(bi)機器，草莓冰淇淋就大(da)功告成。

tips：為了讓制作出來的冰淇淋味道更好，建議用名氣口碑都不錯的冰淇淋機品牌。

冰淇淋機怎么清洗

清洗之前要排空冰淇淋機器內的所有物料，如果有物料剩余，需要斷電30分鐘，待冰淇淋融化之后再清洗。清洗的時候要關掉電源，將膨化管拔下來，可以(yi)加入適(shi)量的(de)洗(xi)潔精或者消毒(du)液(ye)，當儲(chu)料缸不在有氣泡產生后(hou)，按動清(qing)(qing)洗(xi)鍵，清(qing)(qing)洗(xi)大約幾分鐘，排空清(qing)(qing)洗(xi)液(ye)，之后(hou)用清(qing)(qing)水進行清(qing)(qing)洗(xi)3至(zhi)4次。