一、電烤箱使用方法
將(jiang)電烤(kao)(kao)箱(xiang)放(fang)在平(ping)整穩固的(de)地方,插(cha)上烤(kao)(kao)箱(xiang)電源,打開(kai)烤(kao)(kao)箱(xiang)開(kai)關(guan)(guan)控制(zhi)器將(jiang)調制(zhi)好(hao)待(dai)烘(hong)烤(kao)(kao)的(de)食品放(fang)人已用(yong)食油涂(tu)擦過(guo)的(de)烤(kao)(kao)盤內(nei),選(xuan)擇相應開(kai)關(guan)(guan)檔位,定好(hao)時間,點(dian)擊開(kai)始(shi)。烘(hong)烤(kao)(kao)停止,將(jiang)所(suo)有開(kai)關(guan)(guan)轉回“關(guan)(guan)”,拔(ba)去電源插(cha)頭,取出食品即可。
二、電烤箱食譜
電(dian)(dian)(dian)烤(kao)(kao)箱可以做什么(me)美(mei)食?電(dian)(dian)(dian)烤(kao)(kao)箱能夠做的(de)美(mei)食有(you)(you)很多,主要的(de)種類有(you)(you):糕點類、中國傳統烹飪菜、西餐、寶寶輔食等(deng),具體的(de)有(you)(you):蛋(dan)糕、面包(bao)、烤(kao)(kao)雞鴨魚牛羊、披薩、蛋(dan)撻、焗飯等(deng)。除(chu)了做烘焙糕點,家用(yong)(yong)電(dian)(dian)(dian)烤(kao)(kao)箱還(huan)(huan)(huan)可以用(yong)(yong)來(lai)做很多美(mei)食,比如烘烤(kao)(kao)一些小點心,烤(kao)(kao)薯條,烤(kao)(kao)紅薯,烤(kao)(kao)板栗,還(huan)(huan)(huan)可以烤(kao)(kao)魚,烤(kao)(kao)雞翅,烤(kao)(kao)豆腐,還(huan)(huan)(huan)可以烤(kao)(kao)面包(bao),烤(kao)(kao)串等(deng)等(deng)。
三、電烤箱和微波爐的區別
電(dian)(dian)烤(kao)箱和微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐都是(shi)用(yong)于加熱(re)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)電(dian)(dian)器,但它(ta)們(men)的(de)(de)加熱(re)原理和加熱(re)效果是(shi)有區別(bie)的(de)(de),一(yi)個(ge)是(shi)電(dian)(dian)熱(re)加熱(re),一(yi)個(ge)是(shi)電(dian)(dian)磁波(bo)(bo)加熱(re)。微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐采(cai)用(yong)電(dian)(dian)能轉化(hua)微(wei)(wei)波(bo)(bo),通過微(wei)(wei)波(bo)(bo)輻射被食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)吸(xi)收,食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)極性分子高(gao)速(su)運轉發生(sheng)碰撞,從(cong)而將(jiang)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)做熟達(da)到目(mu)的(de)(de),微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐的(de)(de)加熱(re)方式是(shi)從(cong)里向(xiang)外,整個(ge)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)本身受熱(re)均勻;烤(kao)箱是(shi)通過加熱(re)管,箱體內部溫度升高(gao),將(jiang)電(dian)(dian)能轉化(hua)為(wei)熱(re)能,對食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)進行加熱(re)烘烤(kao),加熱(re)方式是(shi)從(cong)外向(xiang)內。并且二者側重(zhong)點不同,微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐主要是(shi)快速(su)加熱(re)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu),而電(dian)(dian)烤(kao)箱偏重(zhong)于制作食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)。
四、如何選購電烤箱
首先要看產品的外觀細節,然后考察內部是否容易清潔。烤箱的功能是否齊全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小,大功率烤箱更實用,但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌,大品牌的電烤箱無論是(shi)在做工(gong)、能耗、售后(hou)、質(zhi)量(liang)、安全性能等方面(mian)都比雜牌(pai)的(de)產品要好。