嵌入式烤箱可以嵌入櫥柜,需要和廚柜、灶臺同時安裝,位置是固定下來的,一般是新家裝修的時候才會去考慮的,屬于典型的西式設計和使用習慣。【詳細>>】
優缺點:外觀(guan)好(hao)看,容(rong)量普遍(bian)更(geng)大,加熱板能隱藏,避免油(you)脂滴落,便于清潔,裝飾性強,讓(rang)廚房更(geng)美觀(guan);但是位置固(gu)定(ding)無法移動,價格也比較(jiao)高。
推薦(jian)指數:★★★
多功(gong)(gong)能電(dian)烤(kao)箱一般(ban)指(zhi)的是普通型或高(gao)級型電(dian)烤(kao)箱,烘烤(kao)模式(shi)比(bi)較(jiao)豐(feng)富,還帶有定(ding)時裝(zhuang)置(zhi)和功(gong)(gong)率(lv)變(bian)檔裝(zhuang)置(zhi),功(gong)(gong)率(lv)和溫(wen)度(du)都(dou)可以靈(ling)活調節。
優缺(que)點:功能齊全,節能便捷,功率溫度可調節控制,升溫迅速,穿透(tou)力強;但(dan)是價(jia)格(ge)較之(zhi)簡易型高。
推薦指數:★★★★
蒸烤箱是既可以當(dang)蒸箱用,也可以當(dang)烤箱用的一(yi)種廚衛電器(qi),一(yi)般分(fen)為臺式蒸烤機和嵌(qian)入式蒸烤機兩種。
優缺點(dian):可(ke)以當蒸(zheng)(zheng)箱,也可(ke)以當烤箱,功(gong)能(neng)多樣(yang),還有消毒發酵的(de)功(gong)能(neng),蒸(zheng)(zheng)烤一(yi)體可(ke)以節省廚(chu)房(fang)空間;但是較一(yi)般的(de)電烤箱價格更高。
推薦(jian)指(zhi)數:★★★★★
電烤箱類型 | 簡易型烤箱 | 全功能烤箱 | 電子電烤箱 | 內嵌式電烤箱 | 工業用電烤箱 |
優點 | 價格便宜、操作簡單 | 帶有定時裝置和功率變檔裝置,使用方便 | 功能齊全,可預先編程、烘烤范圍大 | 功能多,容量大,內嵌式也可以使廚房更美觀,裝飾性強 | 容量大,專為工業、面包房、飯店等設計 |
缺點 | 功能較小、需人工控制烤箱 | 相較簡易型產品價格較貴 | 價位偏高 | 國產產品做工較為粗糙、并且需要在裝修時就選購 | 不適合普通家用 |
容量 | 9L~24L | 20L~35L | 30L~45L | 45L~60L | 60L以上 |
功率 | 500~700W | 700~1500W | 1200~2500W | 2000~3000W | 4500W以上 |
價位 | 100~300元 | 300~600元 | 600~2000元 | 2000~萬元不等 | 4000元以上 |
適合人群 | 初學者、不常烘制料理的家庭,三口之家 | 普通家庭、經常烘烤食物的家庭 | 烹飪愛好者,使用率高的家庭或是高收入家庭 | 高收入家庭 | 專業場所或是高手級別的美食家 |
推薦指數 | ★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★ | ★★★★ | ★★★☆ |