食品攪拌機分類
家(jia)(jia)用和商用攪拌(ban)(ban)機(ji)兩種。家(jia)(jia)用攪拌(ban)(ban)機(ji)使用頻率低,體(ti)積較(jiao)小(xiao)(xiao)、重量較(jiao)輕、功率較(jiao)小(xiao)(xiao),用于(yu)家(jia)(jia)庭(ting)自制(zhi)果汁(zhi)(zhi)、蔬(shu)菜汁(zhi)(zhi)、米糊(hu)等(deng)。商用攪拌(ban)(ban)機(ji)體(ti)積略大、重量略重、功率較(jiao)大,適(shi)合(he)于(yu)酒店、飯店、酒吧、面包屋以及食品(pin)廠家(jia)(jia)等(deng)作(zuo)攪拌(ban)(ban)食品(pin)材料,揉(rou)和面團之用。
攪拌機和榨汁機有什么區別
攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)主要的(de)作用(yong)是攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban),比(bi)(bi)如肉(rou)餡(xian)和調(diao)料放在攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)里可(ke)以攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)的(de)非常均(jun)勻。從營(ying)養(yang)學方面說,攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)做(zuo)出的(de)東(dong)西(xi)比(bi)(bi)榨汁(zhi)機(ji)做(zuo)出的(de)東(dong)西(xi)營(ying)養(yang)成份要多(duo),它(ta)不會破壞水(shui)果中的(de)纖(xian)維(wei)。攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)適(shi)于(yu)榨汁(zhi)、攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)、研(yan)磨、攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)肉(rou)、攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)豆漿,適(shi)合不同(tong)食物(wu)的(de)使(shi)用(yong)。
榨(zha)汁(zhi)機(ji)主要(yao)是榨(zha)取果(guo)(guo)汁(zhi),是果(guo)(guo)汁(zhi)和渣直(zhi)接(jie)分(fen)離(li)的,而且榨(zha)得也比較徹底,不會(hui)浪(lang)費。榨(zha)汁(zhi)機(ji)榨(zha)取果(guo)(guo)汁(zhi)不需要(yao)加水直(zhi)接(jie)就可榨(zha)出原汁(zhi)原味的果(guo)(guo)汁(zhi),但是這樣破(po)壞了(le)水果(guo)(guo)的纖維,你喝的是果(guo)(guo)汁(zhi),而纖維大部分(fen)在果(guo)(guo)肉(rou)里,果(guo)(guo)肉(rou)卻不能吃了(le)。
市面上有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了,但價格相對會高一些,在購買的時候就要綜合考慮,根據自己的需求選擇適合的產品,可以參考攪拌機十大品牌。
攪拌機怎么榨果汁
首先(xian)將水(shui)(shui)果清洗(xi)干(gan)凈之后放(fang)進攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)機(ji)里面,加入(ru)水(shui)(shui),就(jiu)可以(yi)開始攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)了(le),如(ru)果攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)機(ji)攪(jiao)(jiao)(jiao)得不順(shun)利的(de)話再加入(ru)少量(liang)的(de)水(shui)(shui),當水(shui)(shui)果都攪(jiao)(jiao)(jiao)碎了(le)的(de)話就(jiu)可以(yi)了(le),最(zui)后關機(ji)打開蓋倒出(chu)就(jiu)可以(yi)了(le)。