一、攪拌機的清洗
1、刀片清洗
攪拌機一般是用來(lai)榨水果和蔬(shu)菜(cai)的,而(er)這(zhe)些食物(wu)中又含有豐富的纖維(wei),使得食物(wu)外型(xing)呈一絲(si)一縷的形狀。如(ru)(ru)(ru)果有仔細觀察過的人可能會注意到(dao),這(zhe)種(zhong)高纖維(wei)食物(wu)的果肉很容易堵塞(sai)在刀(dao)片處,例如(ru)(ru)(ru)西(xi)紅柿、芒果等(deng)果蔬(shu),如(ru)(ru)(ru)果不小心仔細地(di)清理可能就會清理不干(gan)凈或刮傷自己。這(zhe)時(shi)候(hou)我們可以將攪拌(ban)機刀(dao)片上堵塞(sai)的纖維(wei)條(tiao)緩(huan)慢地(di)沿著它纏繞的方向抽出,多余的細碎纖維(wei)條(tiao)用柔軟的鋼絲(si)球輕輕刷(shua)洗(xi),這(zhe)樣就可以將刀(dao)片上殘(can)留的纖維(wei)條(tiao)清理干(gan)凈了。
2、用于絞肉的攪拌機的特殊清洗
現在大(da)多(duo)(duo)數(shu)家(jia)庭(ting)中購買的(de)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)都是多(duo)(duo)功(gong)能(neng)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji),兼備(bei)了(le)榨(zha)汁、絞(jiao)肉(rou)(rou)等多(duo)(duo)種功(gong)能(neng)。如果我(wo)(wo)們將(jiang)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)用(yong)作(zuo)(zuo)絞(jiao)肉(rou)(rou)了(le),那(nei)么絞(jiao)肉(rou)(rou)之(zhi)后的(de)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)會(hui)(hui)(hui)比(bi)一(yi)般(ban)榨(zha)汁后更難進行(xing)家(jia)居保(bao)養和清(qing)(qing)潔,但(dan)如果絞(jiao)肉(rou)(rou)后的(de)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)清(qing)(qing)洗(xi)不干凈會(hui)(hui)(hui)非常不衛生。在使用(yong)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)絞(jiao)肉(rou)(rou)后,我(wo)(wo)們會(hui)(hui)(hui)發現有(you)一(yi)些(xie)碎(sui)肉(rou)(rou)末(mo)附(fu)著在刀片上(shang),我(wo)(wo)們的(de)清(qing)(qing)洗(xi)工作(zuo)(zuo)主要(yao)就是針對(dui)這(zhe)些(xie)碎(sui)肉(rou)(rou)末(mo)進行(xing)。這(zhe)也是攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)和攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)的(de)區別之(zhi)一(yi),攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)清(qing)(qing)洗(xi)油(you)漬更加困難,所以在攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)肉(rou)(rou)之(zhi)前就要(yao)多(duo)(duo)放油(you),減輕肉(rou)(rou)的(de)附(fu)著能(neng)力,在攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)完后,可以選(xuan)擇用(yong)一(yi)些(xie)饅(man)頭渣(zha)(zha)來進行(xing)清(qing)(qing)潔,饅(man)頭渣(zha)(zha)會(hui)(hui)(hui)將(jiang)刀片上(shang)的(de)肉(rou)(rou)渣(zha)(zha)成功(gong)清(qing)(qing)除。
3、用于干磨的攪拌機的清洗
除了榨汁、絞肉(rou)等(deng)功能(neng)外(wai),部分攪拌機(ji)還具有干(gan)(gan)(gan)磨功能(neng),即(ji)可(ke)以使(shi)用(yong)家用(yong)電器攪拌機(ji)來研(yan)(yan)磨花椒(jiao)等(deng)大料,這主要是(shi)利(li)用(yong)了刀(dao)(dao)片的鋒利(li)和(he)高速旋(xuan)轉的特點。當我們使(shi)用(yong)攪拌機(ji)研(yan)(yan)磨完花椒(jiao)等(deng)大料時,會(hui)有一些殘留的大料的粉末附著在刀(dao)(dao)頭(tou)上,不及時清(qing)理干(gan)(gan)(gan)凈(jing)會(hui)影響下一次(ci)的使(shi)用(yong),這時我們可(ke)以選擇使(shi)用(yong)清(qing)潔劑對刀(dao)(dao)頭(tou)進行強力(li)地清(qing)潔,清(qing)潔完后再用(yong)干(gan)(gan)(gan)布擦(ca)干(gan)(gan)(gan)凈(jing)即(ji)可(ke)。
4、常用開水除菌
無(wu)論是(shi)榨果汁、絞肉還是(shi)干磨花椒等(deng)大料,使用(yong)完后攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)(ji)上多(duo)少都會(hui)殘(can)留著(zhu)一些附著(zhu)物,如果不及(ji)時清潔就很(hen)容易產(chan)生細菌(jun)。一般來說,在學會(hui)家用(yong)攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)(ji)要怎(zen)么用(yong)之前,要先學會(hui)攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)(ji)需要做哪些日常保養。如每次(ci)做完常規(gui)清潔后,我們可以(yi)用(yong)開水(shui)對(dui)攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)(ji)進行燙(tang)洗,這樣能(neng)讓攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)(ji)內細小縫隙處也(ye)得到清理(li),同時高溫度的熱水(shui)還具有殺菌(jun)的功效,也(ye)可以(yi)抑制(zhi)細菌(jun)的產(chan)生,保護(hu)家人的身體健康。
二、攪拌機的保養
1、攪拌(ban)機要(yao)放在通(tong)風干燥,最(zui)好(hao)不要(yao)被強烈的(de)陽光照射到,也不要(yao)離墻面太(tai)近(jin),更不要(yao)與(yu)易燃物靠太(tai)近(jin),不然,有外殼褪色、生銹的(de)危(wei)險。
2、攪拌機在運(yun)行過程中,臺(tai)面不(bu)(bu)能(neng)晃動,也不(bu)(bu)能(neng)輕松(song),不(bu)(bu)然,內部(bu)零部(bu)件可能(neng)會松(song)脫(tuo)。
3、攪拌機每次使用完,都(dou)要(yao)記得把(ba)電(dian)源(yuan)插頭拔掉(diao),然(ran)后用干布擦拭外表面,清(qing)理干凈(jing)內部的(de)殘渣。
4、攪(jiao)拌(ban)(ban)機日常使(shi)用(yong)時(shi),需注(zhu)意(yi)渣(zha)槽(cao)要先檢查,如(ru)已(yi)快滿,要倒掉,不(bu)然渣(zha)槽(cao)果渣(zha)太多,會致攪(jiao)拌(ban)(ban)機振動。
5、攪(jiao)拌機日常清洗(xi)是(shi)不(bu)能直(zhi)接用水(shui)沖洗(xi)的,也不(bu)能在不(bu)拔掉電(dian)源插頭的情(qing)況下清洗(xi),不(bu)然很(hen)可能造成損壞(huai)。