2023年7月28日，板川(chuan)智慧廚(chu)房數字(zi)化(hua)工(gong)業園(yuan)奠基成(cheng)功，開(kai)啟(qi)了板川(chuan)科技化(hua)、智能化(hua)的新征(zheng)程，嵊(sheng)州(zhou)市浦口開(kai)發區書記(ji)姚兵、中國五(wu)金制品協會理事(shi)長(chang)(chang)張東立、嵊(sheng)州(zhou)廚(chu)具(ju)行業協會秘書長(chang)(chang)張曉鐘、浙江(jiang)板川(chuan)電器董事(shi)長(chang)(chang)宋明亮(liang)及全(quan)國合作伙伴、媒(mei)體(ti)代表參(can)加了本次奠基儀式(shi)。

智慧廚房數字化產業園 助力萬千家庭廚房安全

據了解，本(ben)次板(ban)川智慧(hui)廚房數(shu)字化(hua)(hua)工業園計劃總(zong)投資3.6億元，一(yi)期將新建(jian)智能生產(chan)車間、立(li)體倉(cang)庫等，總(zong)建(jian)筑(zhu)面積(ji)約64000平(ping)方(fang)米，二(er)期新建(jian)設(she)5萬平(ping)方(fang)，現階(jie)段新建(jian)科技研發(fa)大(da)樓、接(jie)軌國際標準(zhun)研發(fa)機構(gou)，車間全部(bu)為數(shu)字化(hua)(hua)、自動化(hua)(hua)、現代化(hua)(hua)車間。數(shu)字化(hua)(hua)園區將引入(ru)大(da)規模(mo)沖床、機器人(ren)、數(shu)控(kong)(kong)折彎機、組裝流(liu)水線、超聲(sheng)波清洗機、大(da)型(xing)數(shu)控(kong)(kong)機床等先(xian)進生產(chan)設(she)備。硬件基礎設(she)施到位后，一(yi)期工程可達年產(chan)能20億。

板川電(dian)器董事長宋明亮表示，板川的愿景是讓(rang)全球(qiu)家(jia)庭享(xiang)受安(an)全、時尚、健康廚(chu)房(fang)；以“讓(rang)我的廚(chu)房(fang)更有(you)安(an)全感”為初(chu)心(xin)，立志為社(she)會創(chuang)造安(an)全和諧家(jia)庭生(sheng)活，為用戶提升安(an)全、便(bian)捷、幸福生(sheng)活指數。

發展多年(nian)來始終(zhong)堅持初心不變，目前，板川的合作渠道遍(bian)布全(quan)國23個省、自治區、直轄市，已為百萬廚房，千萬用戶提供“安全(quan)、時尚、便捷”的無煙廚房。

集成灶中的 “超跑“ 全智能識別油煙

“超性(xing)能(neng)集成灶和超跑一(yi)樣(yang)，快人(ren)一(yi)秒、快人(ren)一(yi)步”，宋明亮表示，超性(xing)能(neng)集成灶是板川最新(xin)推出的(de)AI智能(neng)產品，會(hui)自動識別(bie)油(you)煙的(de)大(da)小(xiao)(xiao)來控制(zhi)吸力大(da)小(xiao)(xiao)，無需人(ren)工(gong)操(cao)作，完全(quan)智能(neng)。

板(ban)川在超性能(neng)技術上(shang)會有(you)很大的(de)提(ti)升。在降低噪聲和增大火(huo)力(li)等性能(neng)方面(mian)，均(jun)會有(you)所突破，不僅(jin)讓(rang)廚房的(de)噪音(yin)最小，火(huo)力(li)由目前行業(ye)的(de)5.2千瓦，提(ti)升到6千瓦、7千瓦功率的(de)產(chan)品，也(ye)爭取做(zuo)到40%-50%的(de)功率提(ti)升，讓(rang)家里能(neng)烹飪出飯店菜品的(de)口(kou)感。

科技(ji)讓生(sheng)活(huo)(huo)更美(mei)好，創新AI大吸力(li)技(ji)術的(de)超性能集(ji)成灶向(xiang)消費(fei)者傳達了(le)板川(chuan)致(zhi)力(li)于凈化(hua)廚房(fang)油煙，打造無(wu)煙廚房(fang)、健康生(sheng)活(huo)(huo)的(de)理念。

立足安全，專注廚房

宋(song)明(ming)亮表示(shi)，板川成立之(zhi)初就秉承(cheng)安全、時尚、智(zhi)能三個維度，讓更多(duo)的(de)用(yong)戶(hu)使用(yong)安全的(de)廚房和安全的(de)產品。

據悉，所有板(ban)川的產品研發(fa)都(dou)會有相(xiang)應(ying)配套安(an)全監測和輔(fu)助功能(neng)，讓復雜(za)的廚房環境在(zai)(zai)空(kong)氣、水、火等方(fang)面都(dou)保持(chi)在(zai)(zai)安(an)全的范圍(wei)。發(fa)展(zhan)至今，在(zai)(zai)研發(fa)上板(ban)川還是把廚房安(an)全放在(zai)(zai)第(di)一(yi)位。

每年上門為客戶做服(fu)務，完成整個廚(chu)房的(de)12項安全檢(jian)測(ce)。從產品檢(jian)測(ce)到清洗護理，包(bao)括空氣(qi)、環境、機(ji)器調查檢(jian)測(ce)、清理污垢等等。

從集成灶到配套廚(chu)電產(chan)品(pin)，宋明(ming)亮認為要先把(ba)廚(chu)房的電器“做透”，品(pin)牌是信(xin)任基礎，最(zui)終誰(shui)能給用戶提供更(geng)多、更(geng)好(hao)、更(geng)優質(zhi)的科技性產(chan)品(pin)，誰(shui)就(jiu)能夠領跑，科技賦能產(chan)品(pin)應(ying)該會有美好(hao)的未(wei)來。

亞太(tai)科(ke)技研(yan)發中心是為了跟各國技術研(yan)究(jiu)院接軌。未來(lai)的(de)市場不缺產(chan)品，但一(yi)定需要更(geng)有科(ke)技含量的(de)產(chan)品。