1、井岡竹筍 地理標志產品

竹(zhu)筍(sun)(sun)是井岡(gang)山(shan)有(you)名的古老特產，主要(yao)產地(di)(di)在井岡(gang)山(shan)大(da)小五井、荊(jing)竹(zhu)山(shan)、朱砂、百泥湖、羅(luo)浮(fu)、黃坳(ao)、長坪(ping)、下(xia)七、茅坪(ping)、大(da)隴(long)(long)、柏露等地(di)(di)。竹(zhu)筍(sun)(sun)按品種(zhong)和(he)(he)采收(shou)季節以及加工(gong)方法不同，可分為(wei)毛竹(zhu)筍(sun)(sun)和(he)(he)小竹(zhu)筍(sun)(sun)；冬(dong)筍(sun)(sun)和(he)(he)春(chun)筍(sun)(sun)；閩筍(sun)(sun)、煙筍(sun)(sun)和(he)(he)玉蘭(lan)片。冬(dong)筍(sun)(sun)、春(chun)筍(sun)(sun)和(he)(he)小竹(zhu)筍(sun)(sun)還可制成(cheng)(cheng)罐(guan)頭(tou)及加工(gong)成(cheng)(cheng)咸筍(sun)(sun)，屬(shu)蔬菜半成(cheng)(cheng)品，可供(gong)餐館(guan)、家庭直接(jie)配料做(zuo)成(cheng)(cheng)各種(zhong)菜肴。由于(yu)筍(sun)(sun)肉鮮美，組織脆嫩，且(qie)含有(you)大(da)量的纖(xian)維素，不僅人(ren)(ren)們(men)喜愛食用(yong)，還有(you)健(jian)胃作用(yong)，井岡(gang)山(shan)旅游市(shi)(shi) 場(chang)需求量大(da)。井岡(gang)山(shan)罐(guan)頭(tou)廠、黃坳(ao)、長坪(ping)、下(xia)七、茅坪(ping)、大(da)隴(long)(long)各鄉(xiang)鎮企業加工(gong)廠生產的小竹(zhu)筍(sun)(sun)罐(guan)頭(tou)、水煮筍(sun)(sun)、鹽(yan)漬筍(sun)(sun)等產品，國際(ji)銷售市(shi)(shi)場(chang)廣闊。 井岡(gang)竹(zhu)筍(sun)(sun)地(di)(di)域(yu)范圍井岡(gang)山(shan)市(shi)(shi)位于(yu)江(jiang)西(xi)省(sheng)(sheng)西(xi)南部(bu)，地(di)(di)處(chu)湘贛兩(liang)省(sheng)(sheng)交(jiao)界的羅(luo)霄山(shan)脈中(zhong)段、萬洋(yang)山(shan)的中(zhong)部(bu)，全市(shi)(shi)現轄21個鄉(xiang)鎮場(chang)和(he)(he)街(jie)道辦(ban)事處(chu)，總人(ren)(ren)口14.97萬余人(ren)(ren)，總面積(ji)為(wei)1297.5平方公里。

2、井岡紅米 地理標志產品

井(jing)(jing)岡(gang)(gang)(gang)(gang)山(shan)(shan)紅(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)(mi)為水稻品種(zhong)之一，因米(mi)(mi)(mi)(mi)皮(pi)呈醬紅(hong)(hong)(hong)色而得名(ming)。紅(hong)(hong)(hong)軍在(zai)井(jing)(jing)岡(gang)(gang)(gang)(gang)山(shan)(shan)堅持斗爭時期主(zhu)食的(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)(mi)飯(fan)，南瓜湯指的(de)(de)(de)(de)就是這(zhe)種(zhong)米(mi)(mi)(mi)(mi)。因此，井(jing)(jing)岡(gang)(gang)(gang)(gang)山(shan)(shan)紅(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)(mi)在(zai)政治上有(you)深遠的(de)(de)(de)(de)意義。井(jing)(jing)岡(gang)(gang)(gang)(gang)山(shan)(shan)紅(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)(mi)主(zhu)產(chan)于井(jing)(jing)岡(gang)(gang)(gang)(gang)山(shan)(shan)、遂川等(deng)地(di)。它營養(yang)豐富、蛋白質含(han)量(liang)高，飯(fan)味香濃，口(kou)感好，不(bu)擴大生產(chan)量(liang)，井(jing)(jing)岡(gang)(gang)(gang)(gang)山(shan)(shan)市(shi)已建(jian)立(li)了(le)培(pei)育基(ji)地(di)，井(jing)(jing)岡(gang)(gang)(gang)(gang)山(shan)(shan)紅(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)(mi)又(you)將為該市(shi)的(de)(de)(de)(de)旅(lv)游業發展作出新的(de)(de)(de)(de)貢獻。井(jing)(jing)岡(gang)(gang)(gang)(gang)山(shan)(shan)紅(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)(mi)使用指南：井(jing)(jing)岡(gang)(gang)(gang)(gang)山(shan)(shan)紅(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)(mi)在(zai)我國已有(you)數(shu)千(qian)年的(de)(de)(de)(de)栽培(pei)歷史，只是這(zhe)種(zhong)紅(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)(mi)品種(zhong)早已湮沒多(duo)年。紅(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)(mi)其米(mi)(mi)(mi)(mi)色粉(fen)紅(hong)(hong)(hong)，糯性(xing)，米(mi)(mi)(mi)(mi)粒特長，有(you)香氣(qi)，含(han)有(you)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)微量(liang)元(yuan)素，紅(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)(mi)屬于長粒形(xing)米(mi)(mi)(mi)(mi)，在(zai)貧瘠的(de)(de)(de)(de)土壤(rang)上也能栽培(pei)收獲。 地(di)域范圍井(jing)(jing)岡(gang)(gang)(gang)(gang)紅(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)(mi)產(chan)于江(jiang)西省(sheng)井(jing)(jing)岡(gang)(gang)(gang)(gang)山(shan)(shan)市(shi)拿(na)山(shan)(shan)鄉(xiang)，產(chan)地(di)位于東經：114°15′8″—114°19′48″，北緯26°40′46″—26°42′1″。總面積2800畝，地(di)域范圍：小通村(cun)(cun)、拿(na)山(shan)(shan)村(cun)(cun)、南岸(an)村(cun)(cun)、貴溪村(cun)(cun)、溝邊村(cun)(cun)、江(jiang)邊村(cun)(cun)、北岸(an)村(cun)(cun)、勝利村(cun)(cun)、口(kou)前山(shan)(shan)村(cun)(cun)、沉塘村(cun)(cun)、菖蒲村(cun)(cun)、復興村(cun)(cun)、廈坪村(cun)(cun)共兩個(ge)鄉(xiang)鎮13個(ge)村(cun)(cun)。

3、野生初榨茶油

“五百里(li)井(jing)岡”初榨茶油(you)(you)(you)(you)是(shi)以井(jing)岡山(shan)區野生(sheng)優質山(shan)茶籽為原料，采用(yong)(yong)(yong)(yong)“返樸歸真”的(de)(de)工(gong)藝榨出的(de)(de)第一道(dao)原生(sheng)茶油(you)(you)(you)(you)，它濃香、質純、色(se)淡、營養(yang)又(you)衛生(sheng)，不(bu)含黃曲(qu)霉素，不(bu)含膽(dan)固(gu)醇，沒(mei)有(you)任何化(hua)工(gong)溶劑的(de)(de)污染，含有(you)豐富的(de)(de)維生(sheng)素E和(he)不(bu)飽和(he)脂肪(fang)(fang)酸，既保留(liu)了傳統土榨茶油(you)(you)(you)(you)的(de)(de)天然風味(wei)和(he)滋(zi)味(wei)，質量指(zhi)標又(you)達到(dao)國家標準。[成份]脂肪(fang)(fang)酸（不(bu)飽和(he)脂肪(fang)(fang)酸93%，其中(zhong)油(you)(you)(you)(you)酸83%，亞油(you)(you)(you)(you)酸10%），山(shan)茶苷、磷脂和(he)皂(zao)苷、維生(sheng)素E、鞣(rou)質。已確知其結構的(de)(de)皂(zao)苷元有(you)：22a—基脂醇、玉蕊醇A1、皂(zao)苷元ST—1、山(shan)茶皂(zao)元B、茶皂(zao)醇B、茶皂(zao)醇E。[功(gong)能(neng)]含有(you)豐富的(de)(de)單元不(bu)飽和(he)脂肪(fang)(fang)酸，長(chang)期食用(yong)(yong)(yong)(yong)能(neng)降低膽(dan)固(gu)醇，預防高血壓、心臟病(bing)、血管硬化(hua)，對心臟、血管有(you)保護(hu)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)。古代文獻《農政全書》《綱目拾遺》記(ji)載茶籽油(you)(you)(you)(you)可潤腸清胃(wei)、殺菌(jun)解毒、清肝降壓，加速(su)傷(shang)口愈合(he)等(deng)功(gong)效。山(shan)茶苷具有(you)抗癌作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)，是(shi)孕婦產后和(he)老年人的(de)(de)最佳保健食用(yong)(yong)(yong)(yong)油(you)(you)(you)(you)。煙(yan)點高（耐高溫）。

4、胡子蟾

胡子(zi)蟾(chan)又叫(jiao)角怪，學名(ming)稱髭(zi)蟾(chan)。因(yin)(yin)其雌性上(shang)(shang)頜邊緣有(you)(you)(you)米色(se)(se)小點，雄(xiong)(xiong)性在(zai)上(shang)(shang)頜邊緣有(you)(you)(you)黑(hei)色(se)(se)角質剌(la)１０--１６枚，所以(yi)叫(jiao)胡子(zi)蟾(chan)。此(ci)(ci)蟾(chan)是世界上(shang)(shang)珍奇兩(liang)棲動(dong)(dong)物之一。據有(you)(you)(you)關資料介紹，目前(qian)，世界上(shang)(shang)僅在(zai)我國(guo)局(ju)部地區有(you)(you)(you)發現，主要(yao)分布在(zai)江西(xi)井岡山(shan)(shan)和武夷山(shan)(shan)，四川峨眉山(shan)(shan)，廣西(xi)瑤山(shan)(shan)，貴州雷公(gong)山(shan)(shan)，梵凈山(shan)(shan)等(deng)地，為我國(guo)的特(te)產(chan)動(dong)(dong)物。胡子(zi)蟾(chan)頭(tou)(tou)部扁而寬，體(ti)長(chang)７--９厘米，頭(tou)(tou)部、軀(qu)干部和四肢(zhi)背面均呈(cheng)蘭褐色(se)(se)或青灰色(se)(se)，體(ti)側(ce)和背上(shang)(shang)有(you)(you)(you)不規(gui)則的斑(ban)點。腹面呈(cheng)紫(zi)紅(hong)色(se)(se)或白色(se)(se)，密布乳(ru)白色(se)(se)小斑(ban)點。前(qian)肢(zhi)長(chang)，后肢(zhi)短，趾間有(you)(you)(you)蹼，眼(yan)很特(te)殊，上(shang)(shang)半(ban)呈(cheng)蘭綠色(se)(se)，下半(ban)深棕色(se)(se)。雄(xiong)(xiong)蟾(chan)無聲囊和指墊。生活(huo)于山(shan)(shan)澗溪流附(fu)近的草叢之中，樹(shu)洞、石縫(feng)等(deng)處，捕食(shi)昆蟲、蛞蜍(chu)、蝸(gua)牛等(deng)。胡子(zi)蟾(chan)在(zai)二、三月(yue)0產(chan)卵(luan)，比一般蛙(wa)類(lei)提早一至二個月(yue)，此(ci)(ci)時因(yin)(yin)氣溫較低，加之生出的卵(luan)粒易遭其它動(dong)(dong)物吞食(shi)，使至成活(huo)不多，傳代不易，顯得珍稀，因(yin)(yin)此(ci)(ci)必(bi)須注重保(bao)護。

5、棘胸蛙

棘(ji)胸蛙(wa)(wa)(wa)(wa)又名石(shi)(shi)雞、棘(ji)蛙(wa)(wa)(wa)(wa)、石(shi)(shi)（空(kong)了(le)一(yi)個(ge)）、石(shi)(shi)蛙(wa)(wa)(wa)(wa)等，屬兩棲綱蛙(wa)(wa)(wa)(wa)科。棘(ji)胸蛙(wa)(wa)(wa)(wa)全身(shen)披灰(hui)黑色，皮膚粗糙，雄蛙(wa)(wa)(wa)(wa)背部有成行(xing)的長(chang)疣(you)和小型園(yuan)疣(you)，雌蛙(wa)(wa)(wa)(wa)背部散(san)布(bu)小型園(yuan)疣(you)，腹部光(guang)滑(hua)有黑點。成體一(yi)般(ban)體長(chang)１２ｃｍ左右(you)，體重０.２--０.３公斤，是(shi)一(yi)種大型的蛙(wa)(wa)(wa)(wa)類。該蛙(wa)(wa)(wa)(wa)營(ying)養(yang)豐富，肉質(zhi)細嫩(nen)，味(wei)道鮮美(mei)，并(bing)且有滋補、開(kai)胃、提神之藥效，故有山珍之稱。但因(yin)該蛙(wa)(wa)(wa)(wa)白天生(sheng)(sheng)活(huo)于(yu)山澗(jian)或陰濕巖(yan)石(shi)(shi)縫中(zhong)，黃(huang)昏(hun)以(yi)后才出洞活(huo)動(dong)，撲以(yi)小型魚、蝦及各種昆(kun)蟲為(wei)食，其活(huo)動(dong)規(gui)律和生(sheng)(sheng)長(chang)環境與毒蛇相似，因(yin)此捕捉時較(jiao)危險。棘(ji)胸蛙(wa)(wa)(wa)(wa)在我區分布(bu)廣泛(fan)。尤以(yi)西部的井岡(gang)(gang)(gang)山、寧(ning)岡(gang)(gang)(gang)、安福(fu)一(yi)帶(dai)山區數量(liang)較(jiao)多。但由于(yu)人們(men)的大量(liang)捕捉，既有的野生(sheng)(sheng)數量(liang)驟降(jiang)。為(wei)滿足人們(men)和市(shi)場需要(yao)，目前井岡(gang)(gang)(gang)山市(shi)已建立了(le)一(yi)個(ge)以(yi)年產１０噸的棘(ji)胸蛙(wa)(wa)(wa)(wa)人工繁(fan)殖場，使國內外到井岡(gang)(gang)(gang)山參(can)觀旅游者都能品嘗此山珍佳品為(wei)快。

6、井岡豆皮王

“嘎格耶(ye)”豆(dou)(dou)皮(pi)(pi)(pi)王產(chan)自遂川縣(xian)西(xi)(xi)溪鄉，它以井岡天(tian)然山泉(quan)和當(dang)(dang)地優質(zhi)(zhi)黃豆(dou)(dou)為(wei)(wei)原料(liao)，經多(duo)道獨特(te)傳(chuan)(chuan)統工(gong)藝精心(xin)制(zhi)作(zuo)而成。明時(shi)，豆(dou)(dou)皮(pi)(pi)(pi)列為(wei)(wei)貢品，盛名于世。它之所以品質(zhi)(zhi)超群(qun)，特(te)色鮮(xian)明，一是遂川縣(xian)西(xi)(xi)溪鄉的(de)山泉(quan)源于五指峰(feng)，終年水清如鏡，富含(han)礦物質(zhi)(zhi)，內聚(ju)力強，是豆(dou)(dou)皮(pi)(pi)(pi)最(zui)理想的(de)制(zhi)作(zuo)用水；二是工(gong)藝獨特(te)，在西(xi)(xi)溪鄉，制(zhi)作(zuo)豆(dou)(dou)皮(pi)(pi)(pi)的(de)絕活--“三(san)口風”從不外傳(chuan)(chuan)，仍沿襲“父傳(chuan)(chuan)子，兄傳(chuan)(chuan)弟”的(de)傳(chuan)(chuan)統，且一代(dai)更(geng)比一代(dai)強。“嘎格耶(ye)”豆(dou)(dou)皮(pi)(pi)(pi)王不含(han)任何添加劑，形如卷葉(xie)，薄(bo)如蟬(chan)翼，潤滑白凈，味(wei)道鮮(xian)美(mei)，蛋白質(zhi)(zhi)含(han)量高達48—54%，相當(dang)(dang)于瘦豬(zhu)肉、牛肉的(de)1—2倍，且各(ge)種(zhong)氨基酸齊全，有(you)健脾寬中，潤燥祛火，止咳(ke)化痰的(de)食用效果。數百年來，一直(zhi)被當(dang)(dang)地山民作(zuo)為(wei)(wei)饋贈(zeng)親友(you)、病人康(kang)復、產(chan)婦滋補的(de)首選佳(jia)品。

7、薯果子

客家(jia)人，在數百年顛沛(pei)流離的(de)(de)(de)遷徙(xi)生(sheng)活、篳(bi)路襤(lan)褸的(de)(de)(de)艱辛創(chuang)業過程中，為(wei)了生(sheng)存，他們(men)(men)把中原(yuan)的(de)(de)(de)飲(yin)(yin)食習慣與當地(di)的(de)(de)(de)烹(peng)飪技藝(yi)融(rong)合在一(yi)起，形成(cheng)了獨特(te)的(de)(de)(de)客家(jia)飲(yin)(yin)食文化。在井岡(gang)人家(jia)，至今仍保(bao)留著不少(shao)特(te)色鮮明的(de)(de)(de)客家(jia)小吃，薯果子就是其(qi)中的(de)(de)(de)珍品。薯果子以井岡(gang)本(ben)地(di)紅(hong)心薯為(wei)原(yuan)料(liao)，經多道特(te)殊工(gong)藝(yi)制(zhi)作而(er)成(cheng)，它不含任(ren)何添加劑，色澤金黃(huang)、香甜松脆(cui)、口感獨特(te)。紅(hong)薯，具有多纖(xian)維、低熱量、少(shao)脂肪和(he)(he)營養均衡等優點，被世界衛生(sheng)組織（WHO）推薦(jian)為(wei)最佳蔬(shu)菜和(he)(he)抗癌能(neng)手。進入(ru)二十一(yi)世紀(ji)，隨著人們(men)(men)“摒(bing)棄(qi)藥片文化，回歸(gui)飲(yin)(yin)食文化”養生(sheng)理(li)念的(de)(de)(de)形成(cheng)，薯果子以濃郁的(de)(de)(de)客家(jia)特(te)色，受到消費(fei)者的(de)(de)(de)廣泛推崇(chong)。

8、竹木工藝

井(jing)(jing)岡(gang)山竹木(mu)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)品(pin)(pin)，是當(dang)地(di)藝(yi)人立(li)足本地(di)竹木(mu)資源為原料而制作的(de)(de)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)系列品(pin)(pin)，各系列產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)精(jing)湛、高雅別致(zhi)、大方實用(yong)。在其(qi)系列工(gong)(gong)(gong)藝(yi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)中(zhong)，既有構(gou)思奇妙(miao)、風格獨特(te)的(de)(de)陳(chen)設裝飾藝(yi)術(shu)品(pin)(pin)，又有因(yin)材施(shi)藝(yi)、利(li)用(yong)竹木(mu)天然的(de)(de)顏色(se)、紋理、巧奪天工(gong)(gong)(gong)、精(jing)心制作具(ju)有較(jiao)高欣賞和實用(yong)價值(zhi)的(de)(de)家具(ju)；既有題材廣泛、立(li)意新穎、琢制精(jing)良、色(se)彩諧調為題材，形成(cheng)了(le)獨具(ju)井(jing)(jing)岡(gang)山特(te)色(se)的(de)(de)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)美術(shu)品(pin)(pin)。為充分(fen)利(li)用(yong)井(jing)(jing)岡(gang)山的(de)(de)豐富自(zi)然資源，近幾年來，該市從上(shang)海引進(jin)(jin)先進(jin)(jin)加(jia)工(gong)(gong)(gong)技(ji)術(shu)，開(kai)辦了(le)上(shang)海——井(jing)(jing)岡(gang)山玩具(ju)聯營廠，生產(chan)(chan)(chan)兒童(tong)積木(mu)玩具(ju)、智力玩具(ju)六面畫、文(wen)化旅(lv)游紀念品(pin)(pin)。其(qi)中(zhong)兒童(tong)玩具(ju)1984年獲(huo)國家優質產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)獎。產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)遠銷國外。

9、井岡煙筍

原 料：烏煙筍，肉絲、干(gan)紅椒

制作方法1、八百里井岡是竹的(de)海洋(yang)，不同品種的(de)竹筍易制成(cheng)(cheng)筍干(gan)，將煮過的(de)筍干(gan)再用炭火焙烤干(gan)，則成(cheng)(cheng)了煙筍。烤過后的(de)煙筍因顏色(se)為黑褐(he)色(se)，因此也被稱為烏煙筍。2、烏煙筍煮好(hao)，切成(cheng)(cheng)絲(si)，翻炒(chao)即(ji)可。

特 點：肉的味非(fei)常(chang)甘(gan)美，而筍味顯得綿長(chang)，而且也十分適合下(xia)飯(fan)。

文(wen)化(hua)背(bei)景傳說(shuo)典故(gu)：井岡山，兩件寶：歷史(shi)紅(hong)，山林(lin)好(hao)！方圓(yuan)八百里(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)井岡山，素(su)有(you)“革命搖(yao)籃”的(de)(de)(de)(de)(de)紅(hong)色美(mei)譽，同(tong)時又是舉世聞名的(de)(de)(de)(de)(de)天然氧吧、綠色寶庫，是翠竹的(de)(de)(de)(de)(de)海洋。這里(li)(li)盛產著(zhu)各(ge)種各(ge)樣的(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)味竹筍，而“煙筍”則是其中最具代表性的(de)(de)(de)(de)(de)竹林(lin)瑰寶，被譽為(wei)“竹林(lin)海參”——在遮天蔽日竹林(lin)中，鮮嫩爽脆(cui)的(de)(de)(de)(de)(de)一棵棵大竹筍被采集到一起，剝去層層外殼后用清澈(che)甘(gan)潤的(de)(de)(de)(de)(de)井岡山泉水一煮，頓(dun)時香氣四(si)溢(yi)，再用木炭文(wen)火焙(bei)烤至干，熏制(zhi)成黑褐色的(de)(de)(de)(de)(de)筍干，這就是“煙筍”。

10、紅米南瓜粥

井(jing)岡(gang)山的(de)(de)(de)(de)紅米南瓜，富含(han)胡蘿卜素，故(gu)呈紅色(se)。它與紅軍的(de)(de)(de)(de)成長(chang)壯大(da)密切相連，息息相關。當年正(zheng)是井(jing)岡(gang)人(ren)(ren)(ren)民從自己口中擠出(chu)的(de)(de)(de)(de)一(yi)粒(li)粒(li)、一(yi)捧(peng)捧(peng)紅米南瓜，支(zhi)持紅軍堅強(qiang)挺立，才有(you)了(le)“紅米飯，南瓜湯”那首膾炙人(ren)(ren)(ren)口的(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)朽歌謠，才有(you)了(le)黃洋界的(de)(de)(de)(de)炮聲，才有(you)了(le)永(yong)新的(de)(de)(de)(de)三戰(zhan)三捷，才有(you)了(le)五百里井(jing)岡(gang)紅色(se)革0據地的(de)(de)(de)(de)星火燎原。進入二(er)十一(yi)世(shi)紀，隨(sui)著人(ren)(ren)(ren)們“摒棄藥(yao)片文(wen)化，回歸(gui)飲食(shi)文(wen)化”養(yang)(yang)生理念的(de)(de)(de)(de)形成，以井(jing)岡(gang)紅米南瓜為(wei)主(zhu)料(liao)進行“粥(zhou)養(yang)(yang)”，不(bu)(bu)僅成為(wei)人(ren)(ren)(ren)們推(tui)崇的(de)(de)(de)(de)無污染天然食(shi)品，更是現代人(ren)(ren)(ren)需要補(bu)充的(de)(de)(de)(de)精(jing)神營養(yang)(yang)。