每(mei)一整個簸箕炊(chui)的售(shou)價大(da)約是(shi)6元左右。簸箕炊(chui)是(shi)廣東省(sheng)粵西地區漢族(zu)傳統小吃之一，在(zai)茂名、高(gao)州(zhou)、化州(zhou)、湛江一帶非常(chang)盛行。入口細膩富(fu)有彈(dan)性許多(duo)商(shang)家都沒有固定(ding)的店鋪，都是(shi)開著(zhu)摩托車或者(zhe)推著(zhu)三輪(lun)車就出來賣。

二、陳皮雞翅

淘吃地(di)址：高州(zhou)市/教(jiao)育路/金(jin)港灣夜市

主打陳(chen)皮雞(ji)翼(yi)，入味(wei)的陳(chen)皮雞(ji)翼(yi)帶來前所未有的新鮮口感。

三、東門豆芽粉

淘吃地址：高州市/東(dong)門(men)區(qu)/廣客隆左側巷口

這種豆芽粉是(shi)高州的特色小(xiao)食，已(yi)有35年歷史(shi)。均3元一碟。

四、東門涼粉

淘吃地(di)址(zhi)：高州(zhou)市/文筆路/高州(zhou)城東牙醫旁

營業時間：14:30-23:30

高州城(cheng)區的東(dong)門涼(liang)粉(fen)開了有長達9年的歷史了。東(dong)門涼(liang)粉(fen)2.5元一碗東(dong)門涼(liang)粉(fen)是(shi)按(an)照最古(gu)老以(yi)及傳統的做(zuo)法做(zuo)的：涼(liang)粉(fen)草。所以(yi)吃的時候看見涼(liang)粉(fen)上有雜(za)物即可(ke)放(fang)心食用(yong)。

五、東門張記炸蝦餅

淘吃地址：高州市/東門區/廣客(ke)隆(long)門口

營業時間：20:00-24:00

東門張(zhang)記炸蝦(xia)餅1.5元一個。張(zhang)記炸蝦(xia)餅，已有25年(nian)歷史。

六、高佬牛雜

淘吃(chi)地(di)址：高(gao)(gao)州市(shi)/中山路(lu)/高(gao)(gao)州中學巷口

高佬牛(niu)(niu)雜已經二(er)十二(er)周年(nian)了，牛(niu)(niu)雜平均3.5元一串，秘制醬料(liao)。

七、海鷗粉

淘吃地址(zhi)：高州市/中(zhong)山路(lu)/解放(fang)街十字(zi)路(lu)口處

據海鷗飯店店主介(jie)紹，海鷗飯店已有百年歷史，從亞爺時代就已經有了。招牌海鷗粉：4元1碗

八、金水田螺

淘吃地址：高州市/府前(qian)路/中段

高州(zhou)歷史比(bi)較(jiao)悠久的宵夜(ye)店，招牌為炒田(tian)螺(luo)，香(xiang)辣(la)入味的田(tian)螺(luo)以及(ji)酥酥化(hua)化(hua)的扁型炸番薯(shu)，成為高州(zhou)市(shi)民的特色(se)宵夜(ye)。

九、張嫂の香港仔咖喱魚蛋

淘吃地址(zhi)：高州市/文明路/文明小學對面(mian)

十、老師傅牛腩粉

淘吃地(di)址：高州市/環城東路/轉盤(pan)旁(pang)

老師傅(fu)牛腩(nan)粉(fen)已有(you)16年歷史(shi)，店內(nei)有(you)各(ge)色(se)早餐以(yi)及招牌牛腩(nan)粉(fen)，平均5元一份(fen)，不貴吧，經濟又實惠。